開麥拉 美味狂想曲 讓觀眾觸摸得到、聞得到，甚至吃得到、喝得到的「美味電影」，不但將帶來前所未有的感官經驗衝擊，無分已開發或未開發國家國民，只要看了「美味電影」都能獲得無與倫比的精神與物質的雙重滿足。 電影不僅僅是夢想，美食也不再限於是富人的特權，「美味電影」，藉著電影的美味，塑造出美味的人生，使所有嚮往愛與美的心，都能因而獲得無上的感官與心靈的滿足。 《開麥拉 美味狂想曲》這是一本號稱向「第七藝術」的「電影」及「第八藝術」的「美食」的藝術極限挑戰的書，作者的文字及照片讓我們期待，它們會譜出什麼樣的戀曲！！
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