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现代蔬菜生产技术全书

简体网页||繁体网页
范双喜 编
中国农业出版社
2004-1
682
48.00元
简裝本
9787109084131

图书标签: 蔬菜学  栽培   


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发表于2024-12-28

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图书描述

本书共分上下两篇:上篇系统地介绍了蔬菜学基本知识、蔬菜生产基本技术,对主要蔬菜病虫危害症状、发生原因进行了分析,阐述了以农业生态综合防治为核心的病虫害防治技术;下篇按白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶蔬菜、芽苗类蔬菜、瓜类、茄果类、豆类、葱蒜类、根菜类、薯芋类、多年生蔬菜、水生蔬菜及食用菌共14大类各种蔬菜特征特性、环境要求、培育壮苗、主要茬次栽培技术进行了简明扼要的阐述,突出优质、高产、高效生产特色,力求反映我国蔬菜丰富的种质资源和精湛的栽培技术,另外就主要蔬菜的采种和贮藏与加工技术做了较为详尽的阐述。

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