金辇酒店管理模式 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:中国旅游出版社

作者:王立社

出品人:

页数:584

译者:

出版时间:2002-11-1

价格:98.00

装帧:精装(无盘)

isbn号码:9787503220975

丛书系列:

图书标签:

• 酒店
• 管理
• ****
• 酒店管理
• 酒店运营
• 服务管理
• 旅游管理
• 管理模式
• 金辇酒店
• 案例分析
• 行业洞察
• 经营策略
• 酒店营销

《金辇酒店管理模式》 洞察行业前沿，解锁卓越运营 在日新月异的酒店业浪潮中，如何打造一家备受瞩目的目的地酒店，实现持续的增长与口碑的双赢，是每一位管理者孜孜以求的目标。《金辇酒店管理模式》将带领您深入探究成功酒店运营的核心秘诀，揭示驱动酒店业革新的关键要素，为您勾勒出一幅清晰的战略蓝图。 本书并非聚焦于某一具体酒店的案例分析，而是着眼于构建一套普适性强、可操作性高的管理框架。它提炼了现代酒店业在客户体验、运营效率、市场营销、人力资源、财务管理以及可持续发展等多个维度上的前沿理念与最佳实践。通过对这些要素的系统梳理与深度解析，本书旨在为酒店从业者提供一个全新的视角，帮助他们理解并应用先进的管理思想，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。 核心理念与实践深度解析： 以客户为中心的体验设计： 在这个体验至上的时代，仅仅提供舒适的住宿已远远不够。《金辇酒店管理模式》强调将客户体验置于一切运营的核心。我们将深入探讨如何通过精细化的服务流程设计，从入住前的期待营造，到入住时的个性化互动，再到离店后的关系维护，每一个触点都力求为客户带来难忘的体验。这包括对客户需求的深度洞察、情感连接的建立、以及利用科技手段提升服务的便捷性和个性化程度。从感官的享受，到情感的满足，再到记忆的深刻，我们将全面解析如何打造让客户“惊喜”的体验。 高效能运营与成本优化： 卓越的运营能力是酒店生存的基石。《金辇酒店管理模式》将详细阐述如何通过优化内部流程，提升资源利用效率，并有效控制运营成本。我们将探讨前沿的供应链管理、库存控制、能源管理等策略，以及如何利用技术手段实现运营自动化和智能化，从而在保证服务质量的同时，最大程度地降低运营开销。精益管理、流程再造以及数据驱动的决策将是提升效率的关键。 创新营销与品牌塑造： 在信息爆炸的时代，有效的市场营销策略至关重要。《金辇酒店管理模式》将深入剖析如何进行精准的市场定位，构建具有辨识度的品牌形象，并利用多元化的营销渠道触达目标客群。本书将聚焦于数字营销的最新趋势，包括社交媒体营销、内容营销、搜索引擎优化（SEO）、以及口碑营销等，并分享如何将线上推广与线下体验相结合，打造全方位的品牌影响力。同时，我们也会探讨如何通过差异化的产品和服务，塑造独特的品牌故事，吸引并留住客户。 人才驱动与团队赋能： 酒店业的灵魂在于人。《金辇酒店管理模式》深刻理解人才的重要性，并聚焦于如何建立高效、敬业的团队。我们将探讨如何吸引、培养和激励酒店人才，建立科学的绩效管理体系，以及如何营造积极的企业文化，赋能员工在工作中发挥最大潜能。从领导力的塑造，到团队协作的提升，再到员工的职业发展规划，我们将提供一套系统性的人力资源管理思路，以确保酒店拥有一支稳定且高素质的专业团队。 财务健康与投资回报： 稳健的财务管理是酒店可持续发展的保障。《金辇酒店管理模式》将提供一套关于酒店财务管理的综合性指导，涵盖营收管理、成本控制、预算编制、投资分析以及风险管理等多个方面。我们将解析如何通过精细化的收入管理，最大化酒店的盈利能力，并分享如何进行有效的成本核算与控制，确保每一项投入都能带来可观的回报。数据分析在财务决策中的应用，以及如何应对经济波动和市场变化，也将是本书的重要内容。 可持续发展与社会责任： 随着社会对环境保护和企业社会责任意识的提升，可持续发展已成为酒店业不可回避的议题。《金辇酒店管理模式》将探讨如何在酒店运营中融入环保理念，推动绿色发展。我们将分享如何实施节能减排措施，减少资源消耗，并关注社区发展和员工福利，履行企业的社会责任。这不仅是对环境的承诺，更是提升品牌形象和赢得消费者青睐的重要途径。 谁将从中受益？ 酒店投资者与开发商： 为您的投资项目提供可行的管理模型和成功预测。 酒店集团高层管理者： 助力您制定更具前瞻性的发展战略和运营标准。 酒店总经理及部门经理： 提供实用的管理工具和提升业绩的创新思路。 酒店管理专业学生与新入职者： 帮助您快速理解行业本质，掌握核心管理技能。 有意转型或进入酒店行业的企业： 提供进入市场的关键洞察和成功指南。 《金辇酒店管理模式》是一本面向未来的酒店管理指南，它将挑战您的固有思维，激发您的创新潜能，并为您在酒店行业的成功之路提供坚实的支持。阅读本书，您将不仅仅是学习管理技巧，更是理解一种卓越的运营哲学，一种对完美体验的不懈追求。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格和论述深度，让我感觉像是在跟随一位真正经历过多次行业洗牌、沉淀了数十年经验的导师学习。它摒弃了现代管理学中流行的那些时髦的、快速见效的“药方”，而是深入挖掘了建立在稳固基础上的长期主义。特别是在探讨“人才梯队建设与知识沉淀”方面，作者的笔触充满了对行业传承的忧虑与责任感。他详尽地描述了如何设计一个能够将资深员工的隐性知识系统化、并在新员工培训中得以有效传递的机制，而不是仅仅依赖于员工手册。书中对“导师制度”的评估和优化提出了极具洞察力的见解，强调导师不仅仅是知识的传授者，更是企业文化和职业操守的活体载体。这种对“人”这个核心要素的重视，使得整本书在冰冷的管理术语中透出一种温暖而坚定的力量。读完后，我感觉我看到的不仅仅是一套流程，更是一套能够应对未来不确定性的、以人为本的管理哲学。

评分☆☆☆☆☆

从阅读体验上来说，《金辇酒店管理模式》提供了一种罕见的、跨越不同职能部门的全局视角。许多酒店管理书籍往往侧重于某一个单独的职能——比如营销或财务，但这本书的强大之处在于它构建了一个相互依存、互相制约的生态系统。例如，在探讨“可持续运营与成本控制”时，作者并没有将环保措施仅仅视为成本增加项，而是将其嵌入到能耗管理、废物分类和本地采购的整体效率提升中，从而论证了“绿色管理”实际上是最高效的成本控制手段之一。这种辩证的思维贯穿始终，让人不得不重新审视过去那些看似合理的管理假设。书中对不同部门KPIs（关键绩效指标）如何相互影响、甚至可能产生冲突的分析尤其犀利，它迫使读者思考：当营销部门追求高入住率时，运营部门是否会因为人手不足而牺牲服务质量？如何通过设计合理的激励机制来协调这种内在矛盾，书中给出了非常具有操作性的建议，读起来让人感到酣畅淋漓，充满了对复杂系统管理的敬畏感。

评分☆☆☆☆☆

翻阅这本书时，我产生了一种置身于管理决策层会议室的错觉。这本书的叙事结构设计得非常巧妙，它不像是一本说明书，更像是一部关于“人与系统”如何协同运作的商业戏剧。尤其是在讨论“员工赋权与跨部门协作”这一部分时，作者没有采取自上而下的说教方式，而是通过一系列对话和模拟场景，展示了当一线员工被赋予更多决策权时，他们如何能更快地解决那些传统上需要层层上报的突发问题。我印象最深的是关于“危机公关处理”的案例分析，书中详细描绘了一个因食材供应链中断导致的紧急情况，管理层是如何在几分钟内，通过授权前厅经理直接联系当地优质供应商，并同步安抚受影响客户，从而将一次潜在的品牌危机转化为一次展现企业反应速度的正面宣传。这种对“组织韧性”的探讨，是许多同类书籍中常常被忽略的软实力，而这本书却将其提升到了战略层面来论述，非常值得称赞。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，起初我对这本书抱持着一丝怀疑的态度，毕竟现在市面上关于“管理模式”的书籍多如牛毛，大多是空洞的理论堆砌。然而，《金辇酒店管理模式》彻底颠覆了我的印象。它最吸引我的是关于“收益管理与动态定价”的章节，那简直就是一本将宏观经济学原理与微观酒店运营完美结合的实战指南。作者对市场波动的敏感度极高，他深入分析了节假日、大型会议、甚至当地天气变化对预订率和平均房价的非线性影响。我尤其着迷于书中对“预测模型”构建的介绍，书中详细拆解了如何利用历史数据、竞争对手信息和社交媒体舆情，建立一个能够实时调整价格锚点的算法框架。这部分内容对那些试图将传统行业数字化转型的管理者来说，具有极高的参考价值。与那些只会谈论“大数据”却不落地实践的著作相比，这本书真正做到了理论指导实践，它没有回避复杂的数学模型，而是用清晰的图表和实际案例将其进行了高度的“翻译”，即便读者数学功底一般，也能理解其背后的商业逻辑。

评分☆☆☆☆☆

这本《金辇酒店管理模式》读起来就像是翻开了一本陈旧的、充满智慧的行业教科书，虽然书名听起来有些严肃，但内容却出人意料地生动详实。我特别欣赏作者在描述“客房服务流程优化”那一章时所采用的叙事手法。他没有仅仅罗列操作步骤，而是通过一个虚拟的、屡次出现服务差评的客房服务员的视角，层层深入地剖析了传统管理模式下的弊病。书中花了大量的篇幅去论证“主动预见式服务”的重要性，不仅仅是满足客人的需求，更要预判他们下一秒可能需要什么，这种细腻的关怀如何通过技术手段和人员培训得以实现，描述得入木三分。比如，书中提到了一个关于行李处理的案例，如何从“被动等待客人投诉再处理”转变为通过入住信息预先分析客人的入住目的（商务还是休闲），从而为不同的客人配置不同速度和方式的行李送达服务。这种对细节的极致追求，让我这个不是酒店行业出身的人，也能深刻体会到卓越服务背后的复杂系统工程。而且，作者的语言风格非常沉稳，如同经验丰富的老管理者在娓娓道来，没有华而不实的口号，全是可操作、可量化的管理思路，让人读完后感觉手头仿佛已经多了一套行之有效的工具箱。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆