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傢庭麵食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

傢庭麵食譜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
周月林
上海科學技術齣版社
1998年11月
190
9.60元
平裝
9787532347629

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发表于2024-11-24

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圖書描述

本書針對三口之傢的飲食特點，詳盡介紹瞭汽蒸、水煮、油炸、油炒、油煎、烘烙、鍋貼、烘烤等162種麵點的用料、製法、特點及製作關鍵。還介紹瞭68種與麵食配套的菜的製法，並列舉瞭兩周麵食譜，以豐富傢庭的飲食。

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