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老店餅鋪 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

老店餅鋪
☆☆☆☆☆
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顔金滿
科學人文齣版分社
2005-5-1
100
26.00元
平裝(無盤)
9787030152299

圖書標籤: 食譜  烹飪  烘焙  普通  教材阿教材~  投資  健康   

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发表于2024-11-23

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圖書描述

《老店餅鋪》包含瞭過去50、60年代的傳統糕餅，細說糕餅曆史，迴味傳統滋味並探究民俗，傳承糕餅文化。詳細講解瞭多種糕餅的製作過程，配以精美圖片，形象、直觀。糕餅都適於百姓日常食用，簡單易行，是居傢的食品製作好書。

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