我們吃的食物就如同燃料，它為我們身體機能的正常運轉提供瞭必不可少的能量。如果注入體內的燃料數量和質量得不到保證，那麼你的健康狀況也就會大打摺扣。我們體內的細胞數量多達百萬億，每個細胞每天都需要持續不斷的營養供給以達到最佳工作狀態。食物會影響到所有這些細胞的狀態，進而影響到人生命的各個方麵：情緒、精力、對食物的渴望、思考能力、性欲、睡眠、習慣以及整體健康狀況。簡而言之，健康飲食是開啓幸福之門的鑰匙。
具體描述
讀後感
网路与书编辑部推荐的，找了很久才在中心馆借到。因为去北京的一段日子，堆积了很多事情。所以只能用很快的速度看完这本书，但感觉还不错。 有很多观点跟中医很像，给出的食谱也比较具体。可以看看，买一本放在家里，遇到小病时试试上面的方法，或许会有奇效。只是不知道上面...
評分里面的食谱和一些小技巧都适用于美国人 很多蔬菜汁、果汁等感觉在中国都买不到，呵呵 所以不赞成买，除非你准备出国 ：）
評分这真的是一本非常好的书！ 几年前买来刚看的时候，也是感觉不适合中国人看。因为书中有很多提到的食物，平常见不到。但是有很多我们在中国也经常吃的食物，书中也多次提到。我认为这本书是站在一种很高的高度来写的。因为它是根据食物的营养成份来排序，人体需要的哪种营养成份...
評分里面的食谱和一些小技巧都适用于美国人 很多蔬菜汁、果汁等感觉在中国都买不到，呵呵 所以不赞成买，除非你准备出国 ：）
評分可能是因为西方人的饮食原来太不健康了，所以他们真的需要改变，也容易看出效果。可是对比书中的建议，其实中国的饮食已经非常的健康了。
用戶評價
書不錯，但操作性比較差。
评分說得挺詳細的，但是不大好實踐。反正偏嚮於素食就對瞭。
评分雖然是以歐美飲食習慣的角度寫的，但還是有很多地方值得學習藉鑒
评分很不錯，看完之後我完全找不到可以吃進嘴巴的東西。這可能就是我日漸厭食的最初誘因（笑）
评分綠藻上哪買
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