内分泌系统疾病食疗 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:河北科学技术出版社

作者:顾奎琴

出品人:

页数:236

译者:

出版时间:2002-6-1

价格:12.8

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787537525862

丛书系列:

图书标签:

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• 内分泌
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《舌尖上的健康密码：解锁日常饮食的内分泌调养智慧》 您的身体，是一座精密运作的内分泌花园。荷尔蒙的潮起潮落，如同看不见的细丝，牵引着您的情绪、体能、代谢，甚至是衰老的速度。当这座花园失衡，各种恼人的症状便随之而来：失眠易醒、情绪波动、体重难以控制、皮肤状态不佳、精力不济……您是否曾怀疑，这些看似寻常的“小毛病”，其实都与您体内那个不为人知的内分泌世界息息相关？ 《舌尖上的健康密码：解锁日常饮食的内分泌调养智慧》是一本您不容错过的生活指南，它将带您深入浅出地探索饮食与内分泌系统之间的奥秘，为您揭示如何通过调整餐桌上的每一餐，来重塑身体的内在和谐。本书摒弃了枯燥的医学术语和难以企及的专业知识，而是以一种贴近生活、易于实践的方式，为您构建一套全新的健康认知体系。 本书内容涵盖： 内分泌系统的基础认知与常见失衡信号： 我们将从零开始，用最直观的比喻和生活化的场景，为您解读那些掌管您身体运转的“内分泌大臣”——如甲状腺、肾上腺、胰腺、性激素等，以及它们在身体中扮演的关键角色。您将学会识别身体发出的早期预警信号，例如： 甲状腺功能减退的迹象： 疲劳感加剧、畏寒、便秘、皮肤干燥、头发稀疏、体重增加等。 甲状腺功能亢进的迹象： 心悸、多汗、手抖、食欲增加但体重下降、失眠、情绪易怒等。 肾上腺疲劳的信号： 持续的疲劳感、对咖啡因和糖分的高度依赖、早晨难以起床、下午精力骤降、对压力反应过度等。 胰岛素抵抗或不稳的征兆： 餐后犯困、对甜食的渴望、皮肤上的黑棘皮症（颈部、腋下颜色加深）、体重难以减轻、多囊卵巢综合征（PCOS）等。 性激素失调的影响： 女性的经期不规律、痛经、更年期症状（潮热、盗汗、情绪低落），男性的性欲减退、精力不足、体能下降等。 食物的力量：打造您的“内分泌友好型”饮食蓝图： 本书的核心在于“食疗”。我们将深入剖析各类食物的营养成分，以及它们如何直接或间接地影响您的内分泌激素分泌和调节。您将学会： 选择能够稳定血糖的优质碳水化合物： 告别精加工谷物，拥抱全麦、燕麦、藜麦、糙米等富含膳食纤维的食物，它们能够延缓糖分吸收，减少胰岛素的剧烈波动，帮助您维持稳定的能量水平。 摄入有益于激素合成的健康脂肪： 认识到脂肪并非“敌人”，而是一种必需的营养素。牛油果、坚果、种子、橄榄油、鱼油（Omega-3脂肪酸）等，它们是构建和修复激素的重要基石，同时也能帮助您更好地吸收脂溶性维生素。 掌握优质蛋白质的来源与选择： 蛋白质是身体组织修复和生长的重要原料，也是许多激素的组成部分。瘦肉、鱼类、禽蛋、豆制品、奶制品等，选择这些能够提供必需氨基酸的食物，有助于身体维持正常的生理功能。 发掘对内分泌系统有益的超级食物： 探索那些被誉为“内分泌卫士”的食物，例如： 十字花科蔬菜（西兰花、花椰菜、羽衣甘蓝）： 富含萝卜硫素，有助于肝脏排毒，促进雌激素代谢。 浆果类（蓝莓、覆盆子、草莓）： 富含抗氧化剂，有助于抵抗自由基损伤，保护细胞免受氧化应激。 绿叶蔬菜（菠菜、芝麻菜）： 提供丰富的维生素、矿物质和镁，对神经系统和激素合成至关重要。 发酵食品（酸奶、泡菜、纳豆）： 促进肠道健康，良好的肠道菌群有助于维生素合成和毒素排出，间接影响激素代谢。 各种香料（姜黄、肉桂、生姜）： 它们不仅能增添风味，更富含抗炎和抗氧化成分，有助于缓解身体的炎症反应，为内分泌系统创造一个更友好的环境。 定制您的个性化食谱，应对不同内分泌困扰： 您将不再是被动地接受信息，而是学会主动地根据自身情况进行调整。本书提供了一系列基于不同内分泌需求的饮食建议和食谱示例，帮助您： 改善甲状腺功能： 了解哪些食物有助于甲状腺激素的合成，例如富含硒的巴西坚果、碘含量适宜的海带；以及应适量摄入或避免的食物，例如可能影响碘吸收的十字花科蔬菜（煮熟后可适量食用）。 平衡血糖与胰岛素： 掌握如何通过低GI（升糖指数）食物、膳食纤维和健康脂肪的组合，来避免血糖飙升，维持胰岛素敏感性。 支持肾上腺健康： 学习如何通过补充复合碳水化合物、维生素C、B族维生素和镁等，来帮助身体应对压力，恢复肾上腺功能。 调节性激素平衡： 了解富含植物雌激素的食物（如大豆异黄酮、亚麻籽）在适量摄入时对女性激素平衡的潜在作用，以及锌、维生素D等对男性和女性性激素健康的重要性。 针对特定人群的饮食调整： 无论是备孕女性、更年期女性、运动爱好者，还是希望改善代谢的普通大众，都能从中找到适合自己的饮食策略。 不仅仅是吃，更是“如何吃”的智慧： 除了食物的选择，本书还将强调饮食习惯的重要性，包括： 规律用餐，避免暴饮暴食： 帮助您建立健康的饮食节奏，减少对身体的负担。 细嚼慢咽，促进消化吸收： 培养良好的用餐礼仪，让身体更好地利用营养。 充足饮水，维持身体机能： 强调水是生命之源，对体内各种化学反应至关重要。 关注情绪与饮食的关系： 了解压力、情绪如何影响食欲和消化，学习如何用健康的方式应对情绪性进食。 睡眠与饮食的协同作用： 探讨充足的睡眠如何支持内分泌系统的正常运作，以及良好的饮食如何促进优质睡眠。 《舌尖上的健康密码：解锁日常饮食的内分泌调养智慧》不是一本要求您彻底改变生活的“硬核”食疗手册，而是一本您可以在厨房、餐桌上随手翻阅的“生活伴侣”。它将赋予您知识和力量，让您通过最简单、最自然的方式，倾听身体的声音，修复内在的平衡，重拾盎然的生机与活力。让我们一起，用美食的力量，点亮您内在的健康密码，让身体这片花园，重新绽放出勃勃生机！

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这本书的封面设计简洁大方，我刚拿到手的时候就被它吸引了。封面采用了柔和的绿色调，搭配一株抽象的植物图案，给人一种宁静、健康的感觉。翻开书页，纸质细腻，印刷清晰，文字大小适中，阅读起来非常舒适。我本身对健康饮食有浓厚的兴趣，尤其关注一些慢性疾病的食疗方法。这本书的标题“内分泌系统疾病食疗”正是我所需要的。我一直觉得，很多疾病的发生和发展都与我们的日常饮食息息相关，通过调整饮食，不仅可以辅助治疗，更能起到预防的作用。这本书的内容覆盖了内分泌系统常见的疾病，比如糖尿病、甲状腺疾病、多囊卵巢综合征等等，并且针对每一种疾病都提供了详细的食疗方案。我最看重的是书中对于食材的选择和搭配的讲解，它不仅仅是列出一些食谱，而是深入地分析了不同食材的营养成分以及它们对内分泌系统的具体影响。例如，书中对于如何选择富含膳食纤维的食物来帮助控制血糖，以及如何摄入富含碘的食物来维持甲状腺功能正常，都做了非常细致的说明。我特别喜欢书中附带的各种食谱，不仅做法简单易学，而且看起来就很有食欲。我尝试做了几道，味道都很不错，家人也都很喜欢。这本书的语言通俗易懂，没有使用过多的专业术语，即使是没有任何医学背景的读者也能轻松理解。这让我觉得这本书非常实用，真正做到了“贴近生活，服务大众”。

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我一直对中医的“治未病”理念深感认同，认为预防永远比治疗更重要。这本《内分泌系统疾病食疗》恰恰契合了我的这种观念。它并非只是针对已有的疾病提供解决方案，更重要的是强调如何通过日常的饮食调理，来预防内分泌系统的失衡和疾病的发生。书中列举了许多容易被忽视的日常饮食习惯，以及它们对内分泌系统可能造成的长期影响，这让我受益匪浅。比如，书中提到了长期摄入加工食品和高糖分食物，会对胰岛素敏感性造成负面影响，增加患糖尿病的风险。这让我开始审视自己的饮食结构，并有意识地减少了这些不健康的食物。我尤其喜欢书中关于“季节性饮食调理”的章节，它根据不同季节的特点，推荐了相应的食材和食谱，帮助我们顺应自然规律，保持身体的平衡。比如，在秋冬季节，推荐了一些温补的食材，而在春夏，则侧重于清热解毒的食物。这种顺应天地的养生智慧，让我感到非常亲切和受用。书中的食谱不仅美味，而且简单易行，我尝试了其中一些，发现它们不仅能满足我的味蕾，更能让我感受到身体在逐渐变得更加健康。这本书就像一位智慧的长者，用最朴实却深刻的语言，教会我如何通过简单的饮食，来守护我宝贵的健康。

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我对健康养生一直抱有极大的热情，也阅读了不少相关的书籍。然而，这本《内分泌系统疾病食疗》仍然给我带来了不少惊喜。我尤其欣赏作者在书中展现出的严谨的科学态度和深厚的医学功底。它不仅仅是简单地罗列食物和食谱，而是深入浅出地解释了各种内分泌疾病的发病机制，以及食疗是如何通过调整身体的生化过程来达到治疗效果的。例如，书中在讲解糖尿病的食疗部分，详细分析了不同类型的糖分对血糖的影响，以及膳食纤维如何延缓糖分的吸收，并在此基础上推荐了具体的食物组合。这种科学的解读方式，让我对食疗有了更深刻的理解，也更加确信其有效性。我曾困扰于自身皮肤问题，经常出现痘痘和暗沉，书中关于“内分泌失调导致皮肤问题”的章节，让我茅塞顿开。它解释了激素水平的变化如何影响皮脂腺的分泌，并推荐了一些有助于排毒养颜的食谱，比如富含维生素C和E的蔬菜水果，以及一些具有抗氧化作用的中药材。我按照书中的指导，调整了我的晚餐，减少了油腻和辛辣的食物，增加了富含抗氧化剂的食物。一段时间后，我的皮肤状况确实有了明显的改善，看起来更加光滑细腻。这本书的价值不仅在于它提供的实用食疗方案，更在于它能够提升读者的健康素养，让我们从根本上认识和管理自己的健康。

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我一直饱受困扰的脾胃问题，常常让我食欲不振，消化不良。虽然尝试过很多方法，但效果都不尽如人意。偶然间，我在书店看到了这本《内分泌系统疾病食疗》，虽然书名听起来与我的问题似乎不直接相关，但仔细翻阅后，我发现书中关于“脾胃虚弱”以及“消化系统调理”的部分，给我带来了很大的启发。书中深入浅出地剖析了脾胃在整个身体系统中的重要性，以及它如何影响着我们身体的营养吸收和能量转化。我特别欣赏书中对于不同食物性质的分类，比如哪些食物温和养胃，哪些食物容易伤脾。它详细介绍了各种谷物、蔬菜、水果以及肉类的食用宜忌，并结合实际情况，给出了具体的搭配建议。我尝试按照书中的指导，调整了我的早餐和晚餐。比如，我之前喜欢吃油炸食品，现在则学会了用蒸、煮、炖的方式来烹饪食物，并且增加了小米粥、山药糊等养胃的食物。书中的食谱也十分贴心，有针对不同季节、不同体质的推荐，我根据自己的情况选择了几款，效果显而易见。我的食欲开始好转，腹胀、嗳气等症状也明显减轻。让我惊喜的是，书中还提到了脾胃与免疫力的关系，通过调理脾胃，我的整体精神状态也有所提升。这本书不仅仅是一本食疗指南，更像是一位循循善诱的健康导师，它教会了我如何倾听身体的声音，如何用最自然、最健康的方式来呵护自己。

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作为一名长期在办公室工作的白领，我经常感到腰酸背痛，睡眠质量也不高，有时候还会出现情绪波动。我一直以为这些都是工作压力大导致的，直到我看到这本书，才意识到内分泌失调可能也是原因之一。书中的内容让我大开眼界，它详细阐述了现代生活方式对我们内分泌系统的潜在影响，比如长期熬夜、不健康的饮食习惯、缺乏运动等等，都可能导致荷尔蒙分泌紊乱。书中针对女性常见的内分泌问题，如月经不调、更年期综合征等，提供了非常有针对性的食疗建议。我印象深刻的是书中关于如何通过调整饮食来改善情绪的文章，它推荐了一些富含维生素B族和镁的食物，如全麦制品、绿叶蔬菜、坚果等，并解释了这些营养素在调节神经系统和减轻压力方面的作用。我尝试着在日常饮食中增加这些食物的摄入，并且按照书中的建议，减少了咖啡因和糖分的摄入。渐渐地，我发现自己的睡眠质量有所改善，白天也感觉精力充沛了许多，以前常常出现的小烦躁情绪也变得缓和了。书中对于不同食材的药用价值的讲解也让我很感兴趣，比如枸杞、红枣、当归等，它们都被用来调理身体，达到平衡内分泌的目的。这本书让我认识到，健康不仅仅是没有疾病，更是一种全身心的平衡状态，而饮食，无疑是达到这种平衡的重要途径。

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