粮食作物与气象 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:北京农业大学出版社

作者:

出品人:

页数:394

译者:

出版时间:1988-09

价格:4.20

装帧:平装

isbn号码:9787810020497

丛书系列:

图书标签:

• 能源
• 粮食作物
• 气象学
• 农业气象
• 作物生长
• 气候变化
• 农业生产
• 作物模型
• 气象灾害
• 产量预测
• 农田气象

《粮食作物与气象》是一本旨在为广大农业从业者、科研人员及政策制定者提供深度洞察的专业读物。本书并非简单罗列粮食作物的种类或介绍气象观测的知识，而是致力于探索两者之间错综复杂、深刻影响粮食安全和农业可持续发展的联动机制。 全书结构严谨，内容涵盖广泛，从宏观的气候变化趋势分析，到微观作物生理对环境因子的响应，细致入微地描绘了气象条件如何塑造粮食生产的每一个环节。 第一部分：全球气候变化与粮食安全挑战 这部分深入剖析了当前全球面临的气候变化现状，包括气温升高、降水模式改变、极端天气事件（如干旱、洪涝、热浪、霜冻）频发等。我们将详细阐述这些变化对全球主要粮食作物（如小麦、玉米、稻谷、大豆等）生长周期、产量形成、品质以及分布区域造成的具体影响。例如，如何通过大量实证数据和案例研究，说明特定地区因气温升高导致生育期缩短，进而影响灌浆成熟；或者因降水异常导致土壤水分胁迫，影响作物根系发育和养分吸收。更重要的是，本部分将聚焦于气候变化对粮食安全构成的严峻挑战，包括全球粮食产量波动性增加、价格不稳定、以及对弱势群体和低收入国家带来的更大冲击。 第二部分：关键气象要素对粮食作物生长的影响机制 本部分将聚焦于气象要素与粮食作物生长之间的生理生化响应。我们将详细解析： 光照： 光照强度、光照时长、光谱组成如何影响作物的光合作用效率、叶绿素合成、以及花芽分化。我们将讨论不同作物对光照的需求差异，以及光照不足或过剩可能带来的生理障碍。 温度： 温度是影响作物生长发育的关键因子。本部分将深入探讨温度对种子萌发、幼苗生长、营养生长（叶面积增长、茎秆生长）、生殖生长（开花、灌浆、结实）以及成熟的精细影响。我们会介绍作物生长发育的最适温度、最适范围以及临界温度，并分析高温和低温胁迫对作物产生的生理损伤，如高温导致的光合午休、低温导致的冻害等。 降水与水分： 降水量、降水频率、降水强度以及土壤水分状况如何影响作物的生长。我们将详细阐述水分胁迫（干旱）和水分过剩（洪涝）对作物光合作用、蒸腾作用、养分吸收、以及病虫害发生的影响。本书将提供不同生育阶段对水分需求的研究成果，并分析有效的灌溉和排水策略。 二氧化碳浓度： 随着大气中二氧化碳浓度的升高，对作物的影响是多方面的。我们将分析二氧化碳浓度升高如何通过影响光合作用速率来提高某些作物的产量（CO2施肥效应），同时也讨论其可能带来的负面影响，如养分含量下降，以及对作物竞争力的改变。 其他气象因子： 包括风速（对授粉、倒伏、蒸发的影响）、湿度（对病虫害发生、开花结果的影响）、以及极端天气事件（如冰雹、大风、霜冻）的直接破坏作用。 第三部分：气象灾害对粮食生产的风险评估与减缓策略 本部分将把理论研究与实践应用相结合，重点关注气象灾害的风险评估和减缓措施。我们将介绍常用的气象灾害风险评估方法，如灾害频率分析、损失评估模型等，并结合具体案例，分析不同类型灾害对特定粮食作物造成的经济损失和生态影响。 在减缓策略方面，本书将探讨一系列科学有效的解决方案： 品种选育与改良： 介绍育种专家如何通过传统育种和现代生物技术（如基因编辑、分子标记辅助育种），培育出具有抗旱、耐高温、耐涝、抗病虫害等优良性状的品种，以适应不断变化的气候条件。 耕作栽培技术优化： 探讨优化播种时间、密度、施肥、灌溉、耕作方式（如保护性耕作、免耕）等栽培管理措施，以提高作物对不良气象条件的抵抗力。例如，推广适时播种、合理的密植以充分利用光热资源，以及旱作技术以应对干旱。 农业基础设施建设： 强调建设和完善农田水利设施，如灌溉系统、排水系统、温室大棚、防风林等，以抵御极端天气的影响，保障作物安全生长。 气象信息服务与预警系统： 介绍如何利用先进的气象监测技术、数值天气预报模型，结合作物生长模型，建立精准的气象信息服务和预警系统，为农民提供及时的农业气象服务，指导生产决策。 农业保险与风险分散： 讨论发展农业保险、建立风险补偿机制等金融工具，以分散和降低气象灾害带来的经济风险。 第四部分：未来展望与可持续粮食生产 本部分将目光投向未来，探讨如何构建更具韧性和可持续性的粮食生产体系，以应对日益严峻的气候变化挑战。我们将讨论： 气候智能型农业： 介绍气候智能型农业的概念，以及如何通过整合先进的科学技术、数据分析和政策支持，实现粮食生产的高产、高效、可持续和低排放。 区域适应性规划： 强调根据不同区域的气候特点、土壤条件和作物优势，制定有针对性的适应性规划，优化作物种植结构，推动区域农业的绿色转型。 政策与国际合作： 探讨政府在支持农业应对气候变化中应发挥的作用，包括政策引导、资金投入、科研支持、以及加强国际间的技术交流与合作，共同应对全球粮食安全挑战。 跨学科合作的重要性： 强调气象学、农学、土壤学、生态学、经济学、社会学等多个学科的交叉融合，是解决粮食与气象复杂性问题的关键。 《粮食作物与气象》不仅是一部知识性的读物，更是一份推动农业创新和保障全球粮食安全的行动指南。本书力求以严谨的科学态度，扎实的实践案例，清晰的逻辑分析，为读者呈现一个全面、深入、富有启发性的粮食与气象的互动世界。它将帮助读者更深刻地理解自然环境对农业生产的制约与机遇，从而为未来的粮食生产提供更科学、更有效的策略。

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读完《粮食作物与气象》，我的脑海里充斥着各种各样的画面，仿佛置身于一个宏大的农业生态系统之中。这本书的独特之处在于，它并没有把粮食作物和气象割裂开来，而是将它们看作一个相互依存、相互影响的生命共同体。作者通过细腻的笔触，描绘了不同地理环境下，粮食作物如何适应当地独特的气候条件，以及气候变化又如何反过来影响着作物种类的演变和种植技术的革新。我特别喜欢书中关于极端天气事件对农业影响的章节，那些关于干旱、洪涝、霜冻对粮食产量造成的毁灭性打击的描述，虽然令人心痛，但也让我深刻体会到自然力量的巨大，以及人类在其中扮演的脆弱角色。同时，作者也并非一味强调困难，而是着重探讨了科学家们如何通过科技手段，例如培育耐旱、耐涝的作物品种，以及发展精准农业技术，来应对这些挑战。这本书让我意识到，粮食安全不仅仅是简单的生产问题，更是涉及到气候变化、环境可持续性以及全球农业发展战略的复杂议题。它拓展了我对农业的认知边界，让我开始思考我们应该如何与自然和谐相处，才能保障未来的粮食供应。

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在我看来，《粮食作物与气象》这本书，更像是一首关于土地与天空的颂歌。它用一种充满诗意却又不失严谨的态度，将我们熟悉的粮食作物，放置在广阔的气象背景下进行审视。我被作者对细节的关注所折服，她能够敏锐地捕捉到微风拂过麦浪时细微的变化，也能清晰地阐述一场突如其来的降雨对刚播下的种子意味着什么。书中对不同气候带的粮食作物分布进行了详细的描绘，让我仿佛跟随作者的笔触，游历了世界各地，看到了热带雨林中的稻米，北欧平原上的小麦，以及干旱地区赖以为生的谷物。更让我感动的是，书中洋溢着对农民的深深敬意，他们用勤劳的双手，在变幻莫测的天气中，播种、耕耘、收获，将大自然的馈赠转化为我们餐桌上的食物。这本书让我认识到，粮食生产的背后，是一场与天气的长期博弈，也是一次次与自然和谐共生的尝试。它不仅仅是知识的传递，更是一种对生命、对自然、对人类劳动价值的深刻理解。

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这本《粮食作物与气象》真的是给了我一个意想不到的惊喜！我原本以为它会是一本比较枯燥的科普读物，没想到内容如此丰富，涵盖的知识面之广，让我叹为观止。它就像一个通识教育的宝库，将看似遥远的气象学原理，巧妙地融入到我们日常生活中最常见的粮食作物生长过程中。书中不仅仅是简单地解释天气现象，而是深入剖析了降雨量、温度、光照、甚至风力等各种气象要素对不同粮食作物从播种、出苗、生长到成熟的每一个阶段所产生的具体影响。我学到了原来不同品种的水稻对湿度有着截然不同的需求，也了解了小麦在经历寒潮时有哪些关键的保护措施。让我印象深刻的是，作者还引用了大量的科学研究数据和案例，使得那些复杂的理论变得触手可及。那些图表和数据分析，虽然初看有点吓人，但配合着文字解释，却能帮助我更直观地理解那些微妙的因果关系。这本书让我重新认识了“靠天吃饭”这句话的科学内涵，也让我明白了为什么农业生产如此依赖于精准的天气预报和长期的气候变化研究。读完之后，我再看天气预报，感觉不再是简单的数字和符号，而是背后蕴含着无数的农业生产信息，这是一种全新的视角。

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这本书我真是爱不释手，拿在手里沉甸甸的，封面设计也很有质感。我本来对“粮食作物”这个词就有点敏感，毕竟民以食为天嘛，看到这个名字就觉得这本书一定蕴含着不少实用的知识。刚翻开，就被作者那种娓娓道来的叙事方式吸引了。它并没有像教科书那样枯燥地罗列各种作物的分类和种植方法，而是通过一个个生动的故事，讲述了不同地区、不同时代农民与土地、与天气的斗争和协作。我尤其喜欢其中关于古代水利工程的描写，那些古代人是如何根据气候规律，巧妙地利用自然水系来灌溉农田的，简直是智慧的结晶。读着读着，我仿佛置身于那片片金黄的麦田，感受着汗水与阳光的交织。书中对不同粮食作物生长习性的解读也十分到位，例如为什么有些作物在山区更容易生长，有些则需要广阔平原，这些都让我对我们餐桌上的每一粒米、每一颗麦有了更深的理解和敬意。作者对农业历史的梳理也很有条理，从原始社会的刀耕火种，到近代科学种植的兴起，都写得清晰明了。这本书不仅仅是关于粮食作物，更像是一部关于人类文明发展史中至关重要篇章的缩影，让我受益匪浅，也让我对我们赖以生存的土地和辛勤耕耘的农民们，有了更深的感情。

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这本书给我的感觉，就像在参加一场生动的自然课，而且还是由一位经验丰富的农学家和一位充满智慧的气象学家联袂主讲。我之所以这么说，是因为书中将农作物生长的每一个细微之处，都与气象要素紧密联系起来，而且解释得深入浅出，非常易于理解。它没有使用过于专业晦涩的术语，而是用一种更贴近生活的语言，讲述了玉米如何在阳光充足的夏天蓬勃生长，水稻又为何离不开充沛的雨水，甚至就连马铃薯的产量，都与夜晚的温度有着微妙的关联。让我印象最深刻的是，作者还穿插了一些历史故事和民间谚语，比如“春雨贵如油”、“一场秋雨一场寒”等等，这些看似简单的俗语，背后都蕴含着长久以来人类观察自然、顺应自然的宝贵经验。这本书让我明白，农业生产的进步，离不开对天气的精准把握和对作物习性的深刻理解。它不仅仅是一本关于作物和气象的书，更是一部关于智慧、关于经验、关于人类与自然之间永恒对话的百科全书。

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