目錄
前言
一、養雞專業戶的決策與定位
（一）關於雞的一些基本常識
（二）市場調查
（三）養殖定位
（四）引種問題
二、雞捨建設和捨內設施
（一）建雞捨的基本原則
（二）地點選擇
（三）雞捨建設
（四）捨內設施
三、雛雞的飼養管理
（一）初生雛的選擇
（二）雛雞的生理特性
（三）育雛的必備條件
（四）育雛前準備
（五）雛雞的飼養管理
四、育成雞的飼養管理
（一）育成雞的生理特點
（二）育成雞的飼養密度
（三）育成雞的限製飼養
（四）育成雞的選擇
（五）育成雞的光照
（六）斷喙
（七）做好各項生産管理記錄
五、商品蛋雞的飼養管理
（一）商品蛋雞的飼養方法
（二）商品蛋雞的光照管理
（三）商品蛋雞的飼養溫度
（四）濕度對商品蛋雞的影響
（五）商品蛋雞捨的通風
（六）商品蛋雞的飼喂
（七）商品蛋雞的人工換羽
（八）商品蛋雞飼養管理注意事項
六、肉用仔雞的飼養管理
（一）肉用仔雞生産特點
（二）肉用仔雞的飼養方式
（三）肉用仔雞的飼養管理
（四）肉用仔雞生産注意事項
七、種雞的飼養管理
（一）種雞的管理
（二）種雞的營養
（三）提高種雞體質
（四）影響種蛋受精率孵化率的因素
（五）雞捨設施
（六）疫病預防
八、孵化技術
（一）種蛋的選擇、保存和運輸
（二）胚胎發育過程
（三）孵化技術
（四）孵化廠管理
（五）影響孵化率的因素
（六）孵化過程中不良現象的原因分析
（七）孵化成績計算方法
九、雞的飼料及添加劑
（一）雞的飼料種類及來源
（二）各種飼料的營養成分
（三）飼料營養及其功能
（四）雞的飼養標準
（五）飼料添加劑
（六）飼料的配閤
（七）配閤飼料注意事項
（八）飼料的貯存
（九）節料途徑
十、雞場的疫病預防
（一）幾種對雞危害較大的疾病
（二）消毒
（三）免疫
十一、雞場經營管理
（一）建立生産責任製
（二）勞動力的選擇、培訓、定崗
（三）經營管理
十二、養雞專業戶的發展方嚮
（一）我國的養雞業發展趨嚮
（二）專業戶養雞發展優勢
· · · · · · (收起)