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目录信息
第一章 内科药膳
一、感冒
二、中暑
三、疟疾
四、咳嗽
五、哮喘
六、肺痨
七、呢逆
八、呕吐，反胃
九、胃痛
十、溃疡病
十一、胃下垂
十二、腹胀，消化不良
十三、腹泻
十四、痢疾
十五、便秘
十六、头痛
十七、眩晕
十八、高血压
十九、中风
二十、心悸
二十一、不寐
二十二、癫痫
二十三、肝炎 黄疸
二十四、水肿 脚气
二十五、消渴
第二章 男科药膳
一、遗精
二、阳萎
三、早泄
四、不射精
五、阳强
六、性交痛
七、血精
八、精液不液化
九、房劳
十、男子不育
十一、男子更年期综合
征
十二、遗尿 尿失禁
十三、淋癃
十四、疝气
十五、睾丸痛
第三章 妇科药膳
一、月经不调
二、经多，崩漏
三、经少 经闭
四、痛经
五、倒经
六、带下
七、妊娠病症
八、胎漏，胎动不安
九、产后乳少
十、产生腹痛 恶露不
净
十二、产后出血 血晕
十二、产后尿频
十三、产后血虚
十四、产后风
十五、不孕
十六、子宫下垂
十七、妇女更年期综合
征
第四章 小儿科药膳
一、百日咳
二、腮腺炎
三、麻疹
四、水痘
五、小儿厌食
六 腹泻
七、疳积
八、小儿寄生虫病
九、小儿肾炎
十、小儿遗尿
十一、小儿痿症
十二、小儿呆病
第五章 外伤科药膳
一、痱、疖 疔、痈、
疮、毒
二、口疮
三、瘰病
四、瘿瘤
五、乳痈
六、胰腺炎
七、胆病
八、痔漏 便血
九、脱肛
十、寻麻疹，瘙痒
十一、癣
十二、湿疹
十三、白癜风
十四、外科杂病
十五、颅颈伤
十六、胸胁伤
十七 腰腹伤
十八、腰痛
十九、腰腿痛
二十、筋骨痛
二十一、痹症
二十二、骨折
二十三、骨质疏松
二十四、其他骨伤病
第六章 五官科药膳
一、赤眼
二、夜盲
三、目视不明
四、流泪症
五、白内障
六、鼻炎
七、鼻血
八、口腔溃烂
九、口臭
十、牙痛
十一、牙龈出血
十二、咽喉疼痛
十三、音哑
十四、耳鸣，耳聋
十五、中耳炎
第七章 疑症杂病药膳
一、心脏病
二、肺痈 肺痿
三、矽肺
四、肺癌
五、乳腺癌
六、食道癌
七、胃癌
八、肝癌
九、肠癌
十、子宫颈癌
十一、癌症术后及其他肿
瘤
十二、白血病
十三、口渴
十四、汗症
十五、血症
十六、癔狂
十七、红斑狼疮
十八、肺胸病
十九、肾病
二十、中毒
第八章 美容养生药膳
一、颜老色斑
二、痤疮
三、酒渣鼻
四、白发、脱发
五、肥胖病
六、虚弱症
七 低热骨蒸
八、食少
九、消瘦
十、高血脂
十一、低血压
十二、贫血
十三、白细胞减少
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这次偶然间翻阅到一本名为《中华古今药膳荟萃》的书，着实让我眼前一亮。虽然我并非专业人士，但对于健康饮食和传统养生文化一直抱有浓厚的兴趣。这本书给我的第一印象是厚重且内容丰富，封面设计古朴典雅，仿佛能闻到药材的淡淡清香和食材的诱人味道。我迫不及待地翻开，首先映入眼帘的是大量精美的插图，那些药材和食材的细节描绘栩栩如生，让我对这些平日里可能并不太熟悉的养生食材有了更直观的认识。
这本书在内容上的严谨性让我印象深刻。在介绍每一种药膳之前，作者都引用了大量的古典医书文献，例如《神农本草经》、《本草纲目》等，这不仅增加了内容的权威性，也让我看到了中华民族在医药和饮食结合方面悠久的历史传承。同时，书中对于不同食材的性味归经、功效主治都讲解得非常清楚，并且提供了具体的食谱示例，搭配了详细的制作步骤和注意事项。这些食谱不仅注重养生功效，在口味上也做了优化，很多都非常符合现代人的饮食习惯，不会让人觉得过于“药味”十足。
这本书给我最深刻的启发在于它对于“食疗”理念的重新定义。过去我可能认为食疗就是一些比较偏门的、味道奇怪的汤药，但《中华古今药膳荟萃》颠覆了我的这种认知。它告诉我，很多我们日常生活中常见的食材，只要搭配得当，就能发挥出惊人的养生功效。书中提供的许多食谱，例如针对不同季节养生的汤品、针对常见亚健康的粥品，都非常实用，而且制作起来并不复杂。这让我觉得，通过调整饮食，我们完全可以达到预防疾病、调理身体的目的，这是一种更加温和、更加贴近自然的生活方式。
从阅读体验上来说，这本书的编排也非常人性化。分类清晰，无论是按功效（如滋补类、排毒类、美容类），还是按食材（如鸡肉篇、鱼类篇、蔬菜篇），都能方便读者快速找到自己需要的内容。语言风格也比较平实易懂，虽然涉及专业知识，但并不会让人感到晦涩难懂。我尝试着按照书中的一些食谱制作了几道菜，家人都觉得味道不错，而且坚持了一段时间后，我也能感受到一些身体上的细微变化。这本书让我觉得，掌握一些基本的药膳知识，对于提升生活品质、关爱自己和家人的健康，是非常有价值的。
读完这本书，我最大的感受是它不仅仅是一本食谱，更像是一部中华传统饮食文化的百科全书。它详细介绍了各种药食同源的食材，不仅阐述了它们的药用价值，还深入挖掘了它们在不同历史时期、不同地域的饮食文化中的应用。我尤其喜欢书中对于“辨证施膳”的讲解，它不是简单地罗列食谱，而是教你如何根据自身的体质、季节、甚至所处的地理环境来选择合适的食材和烹饪方式。这种“因人而异，因时而异”的理念，让我觉得药膳不再是遥不可及的高深学问，而是触手可及的生活智慧。
