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服務經營管理學

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(美)哈剋塞弗 等著,顧寶炎,時啓亮 等譯
人民大學
2005-2
668
70.00元
9787300061399

圖書標籤: 管理學  經濟與管理  管理   


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发表于2024-11-15

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圖書描述

我國服務業的發展正處在一個方興未艾的關鍵時期,本書從多學科的角度,如經濟學、心理學、作業管理、營銷管理、國際管理、戰略管理、人力資源管理等領域探討服務管理,並融閤瞭國際上最新的服務經營管理觀念、理論、技能和方法。本書是一本優秀的服務管理教材,其所探討的問題,正是我國服務業發展過程中急需解決的問題,對這些知識的理解、消化、掌握和應用,必將有助於推動我國服務業的快速發展。

  本書共分為4篇19章。第Ⅰ篇為服務概論,主要介紹瞭服務業的概念特徵和服務業的戰略意義。從全球化的視角考察服務,重點討論瞭服務質量、客戶滿意度和價值創造三大主題,以及服務戰略對競爭力的影響。第Ⅱ篇介紹瞭如何用一流的服務創造客戶價值,提升客戶滿意度,如何構建服務經營管理體係,集中論述瞭構建服務體係的總體設計,包括技術設計、組織設計和場所設計,以及服務市場定位等。第Ⅲ篇主要論述服務係統的運作及服務機構管理者所麵臨的挑戰,以及如何應對服務的需求與供給。包括對供給和需求的匹配管理、排隊和模擬方法、服務質量管理、服務生産率及績效評估等。第Ⅳ篇對服務經營管理的技術和方法進行瞭全麵詳盡的介紹。

  本書可作為全國各地大專院校經營管理專業教師、高年級本科生、研究生和MBA的學習用書和教學參考書,還可作為服務性企業管理人員的培訓教材,同時,也是谘詢顧問和服務管理研究者以及對服務管理感興趣的廣大社會自學者的必讀參考書。本書可作為服務管理學、計量或非計量導嚮的服務業管理,以及特彆強調傳統服務作業管理等課程的教材。

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