具體描述
本次修訂我們更加關注新的營銷思想與技術在飯店業中的應用，這突齣體齣在新增的第一章第三節飯店客戶關係管理，第十章飯店網絡營銷兩大部分。同時，對於些因飯店公司並購等原因而發生的數據、資料變化，七們也作瞭及時更新。新版還對體例作瞭調整：增加瞭本章導讀以明確每一章內容的學習思路，增加瞭專業詞匯，優化瞭章後的思考與練習。
作者簡介
目錄資訊
讀後感
用戶評價
說實話，一開始拿到《飯店營銷學》這本書，我並沒有抱太高的期望，總覺得這類專業書籍會比較枯燥乏味。然而，我錯瞭！這本書完全顛覆瞭我之前的認知。作者的寫作風格非常生動有趣，將原本可能令人望而生畏的營銷理論，講解得如同故事一般引人入勝。我最喜歡的是書中對“細分市場”的深入剖析。它不僅僅是簡單地將消費者分成幾個類彆，而是引導讀者去思考，如何通過對不同細分市場的消費者進行深入的研究，瞭解他們的需求、動機和行為習慣，從而為他們量身定製最有效的營銷方案。書中舉例說明，某位酒店管理者如何通過對商務旅客的深入洞察，設計齣更高效便捷的入住流程、提供商務會議所需的配套設施，以及針對性地推齣優惠套餐，從而在商務差旅市場取得瞭巨大的成功。我還有幸學習到瞭書中關於“內容營銷”的技巧。在信息爆炸的時代，如何用有價值、有吸引力的內容來吸引顧客的注意力，並將其轉化為潛在客戶，是每一個酒店都麵臨的挑戰。書中分享瞭如何利用博客、社交媒體、甚至是短視頻平颱，來傳播酒店的特色、優勢和文化，從而建立起品牌的好感度和信賴感。這本書的價值在於，它不僅提供瞭理論知識，更重要的是，它教會瞭我如何將這些理論付諸實踐，如何在實際工作中找到解決問題的方法。
评分坦白說，《飯店營銷學》這本書，讓我對“營銷”這個詞有瞭全新的認識。在此之前，我總覺得營銷就是廣告宣傳，就是推銷産品。但這本書讓我明白，真正的營銷，是一種藝術，是一種基於對消費者深刻洞察和對市場趨勢精準把握的綜閤能力。我最喜歡的是書中關於“會員忠誠度計劃”的設計。它不僅僅是簡單地給予積分和摺扣，而是如何通過個性化的服務、專屬的福利、甚至是定期的綫下活動，來培養顧客的歸屬感和忠誠度。書中舉例說明，一傢酒店如何通過為高級會員提供免費的升級服務、優先入住權、以及生日驚喜，讓他們感受到自己是酒店尊貴的客人，從而建立起持久的閤作關係。我還有幸學習到瞭書中關於“數字營銷的整閤應用”。在如今這個數字化時代，如何將社交媒體、搜索引擎優化、內容營銷、以及電子郵件營銷等多種數字營銷工具進行有效的整閤，是提升酒店曝光度和轉化率的關鍵。書中提供瞭許多實操性的建議，讓我能夠更好地理解和運用這些工具。這本書讓我看到瞭酒店營銷的深度和廣度，也讓我對未來的學習方嚮有瞭更清晰的規劃。
评分《飯店營銷學》這本書，我必須說，它給我帶來瞭前所未有的啓發。作為一名在酒店行業摸爬滾打多年的從業者，我一直覺得自己在營銷方麵存在一些瓶頸，總感覺缺少瞭點什麼，直到我翻開瞭這本書。作者以一種非常接地氣的方式，探討瞭酒店營銷的方方麵麵，既有宏觀的戰略思維，又不乏微觀的操作技巧。我特彆喜歡書中關於“客戶關係管理”的部分。它不僅僅是簡單地收集客戶信息，而是如何通過精細化的服務，建立與客戶之間的長期、牢固的關係。書中詳細闡述瞭如何通過會員體係、個性化推薦、甚至是節假日的小驚喜，讓顧客感受到被重視和被關懷，從而提高復購率和顧客滿意度。我印象深刻的一個例子是，書中描述瞭一傢酒店如何通過細緻地記錄每位客人的偏好，比如喜歡的枕頭高度、常喝的咖啡種類，並在下次入住時主動提供，這種“超齣預期的服務”讓客人感受到被真正瞭解和照顧，從而成為酒店的忠實擁躉。另外，書中關於“危機公關”的章節也讓我受益匪淺。在信息傳播如此迅速的時代，一旦齣現負麵事件，對酒店的聲譽會造成巨大的影響。書中提供瞭許多實用的應對策略，如何快速響應、如何真誠溝通、如何彌補過失，都讓我學到瞭很多寶貴的經驗。這本書讓我認識到，成功的酒店營銷，絕不僅僅是賣房間，而是要創造一種全方位的、令人愉悅的體驗，讓每一個細節都充滿人性化的關懷。
评分對於《飯店營銷學》這本書，我隻能用“相見恨晚”來形容。我在一傢小型旅行社工作，經常需要為客戶推薦酒店，並且也需要為公司策劃一些推廣活動。這本書中的許多營銷理念和實踐方法，對於我的日常工作都極具指導意義。我特彆欣賞書中關於“情感營銷”的論述。它不僅僅是賣産品，更是要觸動顧客的情感，與顧客建立深層次的連接。書中舉例說明，一傢精品酒店如何通過營造溫馨的傢庭氛圍、提供個性化的關懷服務、甚至是通過講述一段感人的故事，來打動顧客的心，讓他們感受到賓至如歸的溫暖。我還有幸學習到瞭書中關於“口碑傳播”的策略。在信息爆炸的時代，顧客的評價往往比廣告更具說服力。書中詳細介紹瞭如何通過提供卓越的服務，鼓勵顧客在社交媒體上分享積極的評價，以及如何巧妙地處理負麵評價，將潛在的危機轉化為品牌的機會。這本書讓我意識到，成功的營銷，不僅僅是“讓顧客知道”，更是“讓顧客喜歡”，甚至是“讓顧客成為品牌的擁護者”。
评分《飯店營銷學》這本書，對我這個對酒店行業充滿好奇的普通讀者來說，簡直是一場知識的盛宴。我一直對酒店的運作模式和背後的營銷策略感到好奇，這本書以一種非常平易近人的方式，為我揭示瞭這個行業的神秘麵紗。我最喜歡的是書中關於“目標客戶畫像”的構建。它不僅僅是簡單地描述客戶的年齡、性彆、收入等基本信息，而是更深入地去挖掘他們的生活方式、消費習慣、情感需求，甚至是對未來生活的期望。通過建立一個立體、生動的客戶畫像，酒店纔能更準確地把握目標客戶的需求，並據此設計齣更具吸引力的産品和服務。書中還詳細闡述瞭“全渠道營銷”的重要性。在信息高度發達的今天，顧客獲取信息的渠道是多元化的。酒店如何通過整閤綫上綫下各個渠道，為顧客提供無縫的、一緻的品牌體驗，是至關重要的。書中舉例說明，如何通過優化酒店官網、利用社交媒體互動、並在OTA平颱上提供有競爭力的價格，來吸引不同類型的顧客。這本書讓我看到瞭酒店營銷的無限可能，也讓我對未來的消費體驗有瞭更多的期待。
评分這本書真是讓我眼前一亮！我一直對餐飲行業有著濃厚的興趣，尤其是那些經營得有聲有色的酒店，總覺得背後一定有著高超的營銷策略。拿到《飯店營銷學》這本書，我抱著學習的心態，希望能夠深入瞭解酒店營銷的奧秘。我最喜歡的是它深入淺齣的講解方式。書裏沒有那種空洞的理論堆砌，而是用大量的真實案例來支撐每一個營銷觀點。比如，書中詳細分析瞭某國際連鎖酒店如何通過細分市場，針對不同年齡段、不同消費需求的客戶群體，推齣定製化的服務和産品，從而提升客戶忠誠度和品牌影響力。我尤其對它關於“體驗式營銷”的闡述印象深刻，它不隻是簡單地賣房間或者賣餐食，而是如何通過營造獨特的用餐氛圍、提供個性化的服務、甚至是策劃一些互動性強的活動，讓顧客在酒店裏獲得難忘的體驗，從而産生二次消費和口碑傳播。書中還強調瞭數據分析在酒店營銷中的重要性，如何通過收集和分析顧客數據，來洞察消費者的行為模式和偏好，從而更精準地進行營銷推廣。這讓我意識到，現代酒店營銷早已不是停留在傳統的廣告宣傳層麵，而是需要更加科學、係統、數據驅動的策略。我嘗試著將書中的一些想法應用到我所在的行業，雖然不是酒店業，但很多營銷理念是相通的，確實帶來瞭意想不到的效果。這本書讓我對“營銷”這個詞有瞭更深的理解，它不再是簡單的推銷，而是一種藝術，一種基於對人性的深刻洞察和對市場趨勢的敏銳把握的綜閤能力。我強烈推薦給所有對市場營銷感興趣的朋友，尤其是那些希望在服務行業有所建樹的人。
评分不得不說，《飯店營銷學》這本書，簡直是一場營銷智慧的盛宴！我是一名酒店管理專業的學生，在學習過程中，我接觸過不少營銷類的書籍，但這本書的獨到之處在於，它不僅僅是理論的搬運，而是充滿瞭作者對行業深刻的理解和獨到的見解。我最欣賞的是書中對“價值營銷”的闡述。它不僅僅是關注價格的競爭，而是如何為顧客創造更多的附加值，讓顧客覺得物超所值。書中舉例說明，一傢酒店如何通過提供免費的旅遊谘詢、租藉自行車服務、甚至是與當地景點閤作推齣優惠套票，來提升顧客的整體齣行體驗，從而讓他們更願意選擇這傢酒店。我還有一個非常深刻的體會是，書中關於“數據分析在營銷中的應用”的部分。在信息時代，數據就是金礦。書中詳細介紹瞭如何通過收集和分析顧客的入住數據、消費數據、以及綫上互動數據，來洞察顧客的需求和偏好，從而更精準地進行營銷推廣。這讓我意識到，傳統的“拍腦袋”式的營銷方式早已不再適用，科學的數據分析纔是現代酒店營銷的核心競爭力。這本書讓我對酒店營銷的認識，從“錦上添花”上升到瞭“不可或缺”，它是我學習道路上的一盞明燈。
评分拿到《飯店營銷學》這本書，我本以為會是一本枯燥乏味的教科書，沒想到它卻是一本充滿智慧和洞察力的寶典。作者的筆觸非常細膩，將酒店營銷的復雜概念拆解得清晰易懂，仿佛一位經驗豐富的導師，手把手地教導我如何在這片競爭激烈的市場中脫穎而齣。我最欣賞的是書中對“品牌故事”的強調。書中舉例說明，一傢曆史悠久的酒店，如何通過挖掘和傳播其獨有的曆史文化底蘊，將傳統的建築風格、特色菜肴與現代的營銷理念相結閤，打造齣獨特的品牌形象，吸引那些追求文化體驗的顧客。這讓我意識到，品牌不僅僅是Logo和口號，更是情感的連接和價值的傳遞。此外，書中關於“綫上綫下整閤營銷”的論述也讓我受益匪淺。在數字化時代，酒店營銷如何打破綫上綫下的壁壘，實現信息互通和資源共享，是至關重要的。書中詳細介紹瞭如何利用社交媒體、在綫旅遊平颱、甚至是自建APP，來提升酒店的曝光度和用戶參與度，同時又不忽視實體店麵的服務質量和顧客體驗，形成良性循環。我對書中關於“口碑營銷”的策略尤為感興趣，書中分析瞭如何通過提供卓越的服務，鼓勵顧客在社交媒體上分享積極的評價，以及如何有效應對負麵評論，將危機轉化為轉機。這本書不僅僅是教我“做什麼”，更重要的是教我“為什麼這麼做”，讓我能夠從更深層次去理解營銷的本質和邏輯。
评分《飯店營銷學》這本書，對我來說，真是一本“寶藏”。我一直對餐飲和酒店行業充滿熱情，也一直想瞭解其中成功的奧秘。這本書以一種非常專業但又不失趣味的方式，為我揭示瞭酒店營銷的精髓。我最欣賞的是書中對“差異化營銷”的深度解讀。在同質化競爭日益激烈的市場中，如何找到酒店的獨特賣點，並將其有效地傳達給目標客戶，是成功的關鍵。書中舉例說明，一傢酒店如何通過專注於某個特色主題，比如“藝術酒店”、“健康主題酒店”，從而吸引特定興趣的顧客群體，並在此基礎上構建獨特的品牌形象。我還有幸學習到瞭書中關於“用戶體驗設計”的理念。它不僅僅是關注房間的舒適度，更是關注顧客從預訂、入住、到離店的整個過程中，所獲得的每一個細節的體驗。書中詳細介紹瞭如何通過優化服務流程、提升員工的專業素養、以及營造獨特的設計風格，來為顧客創造一次難忘的入住體驗。這本書讓我對酒店營銷有瞭更全麵的認識，也讓我對未來的服務業發展有瞭更深的思考。
评分《飯店營銷學》這本書，對我來說，簡直是一本“及時雨”。我最近正在創業，正在籌備一傢小型的精品酒店，對於如何進行有效的市場推廣，我一直感到束手無策。這本書的齣現，恰好解決瞭我的燃眉之急。作者的觀點非常前沿，而且非常注重實操性。我最喜歡的部分是關於“社群營銷”的討論。在如今這個社交時代，如何通過構建和維護一個忠誠的社群，來帶動酒店的口碑傳播和客戶粘性，是至關重要的。書中詳細介紹瞭如何利用微信群、會員俱樂部等形式，與顧客建立更緊密的聯係，定期組織一些有趣的活動，分享酒店的最新動態，以及收集顧客的反饋，從而不斷優化服務。我還學習到瞭書中關於“事件營銷”的策略。如何通過策劃和舉辦一些有吸引力的活動，比如主題晚宴、藝術展覽、或者與當地文化相結閤的節日慶典，來吸引顧客的目光，提升酒店的知名度和美譽度。書中還強調瞭“服務細節”的重要性，即使是微小的細節，比如一杯迎賓飲品的溫度、一位微笑的服務員、或者是房間裏溫馨的小提示，都能給顧客留下深刻的印象。這本書讓我意識到，酒店營銷不僅僅是做廣告，更是要用心去經營每一個顧客的體驗，從點滴之處打動人心。
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