高粱学

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出版者:中国农业出版社
作者:白志良
出品人:
页数:519
译者:
出版时间:1999-11
价格:118.00
装帧:精装
isbn号码:9787109057111
丛书系列:
图书标签:
  • 高粱
  • 农业
  • 作物学
  • 粮食作物
  • 植物学
  • 作物栽培
  • 农业科学
  • 植物生理学
  • 作物育种
  • 高粱研究
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具体描述

内 容 提 要

《高粱学》从高梁学科全方位的视角,全面叙述了高粱研究的成果。全书15章,

从高粱起源、演化和传播开始,分别论述了高粱分类学、形态解剖学、生殖学、细

胞学、生理学、生物化学、农艺学、遗传学、种质资源、世界高粱改良、改良方法,

高粱病害和害虫,高粱利用以及最新研究成果――生物技术。此外,还附录了高粱

遗传性状的基因符号及连锁群基因的连锁强度,栽培高粱简易分类法和高梁类型、品

种英、中文对照等。

本书全面、系统、准确、翔实地叙述了国内外高粱的主要研究成果、经典论著

和最新科研成就,有助于中国高梁研究者更好地了解高粱学科的历史和现状,更好

地与国际高粱研究接轨,促进高粱学科的发展。本书适于农业科技工作者,大、中

专院校师生等。

《麦浪滚滚》 麦田,这片承载着土地记忆与生命律动的金色海洋,是无数农人辛勤耕耘的见证,也是大自然慷慨馈赠的杰作。本书并非聚焦于某一种特定作物,而是将目光投向了那孕育了人类文明最古老、最重要口粮的广大麦田。 从古老的石器时代,人类第一次将野麦种子播撒在肥沃的土地上,到如今高度机械化、科学化的现代农业生产,麦子的种植、收获、加工以及其在人类社会中的演变,构成了一部波澜壮阔的史诗。本书将带领读者穿越时空,探寻麦子作为一种农作物,其基因的演化、品种的改良,以及它们如何适应不同的气候和土壤环境。我们将深入了解从原始的单粒小麦,到如今的二粒小麦、普通小麦、硬粒小麦等各种类型,它们各自的特性、营养价值以及在世界各地饮食文化中的独特地位。 书中将详细描绘不同地域、不同季节的麦田景象。想象一下,在春日里,嫩绿的麦苗如地毯般铺展,生机勃勃;夏日里,金黄的麦穗在风中摇曳,饱满而沉甸甸;秋日里,收割机的轰鸣声奏响了丰收的乐章,空气中弥漫着谷物的清香。我们将探究传统农耕方式中那些与土地紧密相连的智慧,例如轮作、休耕、农家肥的使用,以及这些古老方法如何与现代的土壤科学、病虫害防治技术相结合,以实现可持续的农业发展。 《麦浪滚滚》还将深入挖掘麦子在人类文明进程中所扮演的关键角色。它是文明的基石,是国家稳定的保障,更是无数家庭餐桌上的主食。从古埃及的麦饼,到罗马帝国的面包,再到如今世界各地琳琅满目的麦制品——意大利面、披萨、面包、饼干、面条……麦子以其丰富的营养和多样的烹饪方式,深刻地影响着人类的饮食习惯和生活方式。我们将探讨麦子加工技术的发展,从石磨到现代化的制粉厂,以及这些技术如何改变了人们获取和食用麦子的方式。 同时,本书也关注到麦子种植背后所蕴含的社会、经济和文化议题。从土地所有权、农民的权益,到全球粮食安全、农业政策的制定,再到不同国家和地区在麦子种植和贸易中的角色,都将被一一呈现。我们还会探讨一些与麦子相关的文化现象,比如与丰收节庆相关的习俗、关于麦子的神话传说,以及艺术家们如何从这片金色的海洋中汲取灵感,创作出动人的作品。 《麦浪滚滚》并非一本单纯的农业技术手册,而是一部关于土地、关于生命、关于文明的恢弘叙事。它旨在唤起读者对脚下这片土地的尊重,对辛勤耕耘的农人的敬意,以及对我们赖以生存的食物的更深层次的理解。通过对麦田的细致描绘和深入剖析,本书将带领您走进一个既熟悉又充满未知的世界,感受那份源自土地的厚重与温暖,体会那份滚滚麦浪中所蕴含的生命力量和时代变迁。无论您是农业从业者,还是普通读者,都能从中获得启迪和共鸣。

作者简介

卢庆善,男,出生于

1940年。1968年沈阳农

学院研究生毕业。现任

辽宁省农业科学院高粱

所副所长,研究员。兼任

辽宁省作物学会理事,

辽宁省留学人员联谊会

理事,辽宁省科技进步

奖农业行业组评审委

员,辽宁省农作物审定

委员会委员,国家自然

科学基金项目评审委

员,亚洲高粱研究协作

组成员及中国协调员。

目录信息

目录
前言
第一章 高粱起源和传播
第一节 栽培高粱起源
一 非洲东北部扇形地带内农业的发展
二 起源地和起源时间
第二节 栽培高粱的传播和发展
一 非洲班图人的迁移
二 栽培高粱的传播
三 栽培高粱的发展
第三节 高梁起源和多样化方式
一 分歧选择
二 野生高粱和栽培高梁的关系
三 高粱起源和进化总结
第四节 关于中国高梁来源和起源问题的讨论
一 中国高梁来源和起源的几种说法
二 中国高梁起源问题的讨论
第二章 高粱分类
第一节 历史上的分类
第二节 现代的分类
一 分类的原则和意义
二 Garber的高梁分类
三 柔-高梁(Eu-Sorghum)分类
四 约翰逊草(halepensia)和拟芦苇(arundinacea)野生高粱的分类说明
第三节 栽培高梁的分类
一 栽培高粱的命名法
二 Snowden的栽培高粱分类
三 Harlan和deWet的栽培高梁简易分类
四 高粱分类研究
第四节 中国高梁的分类地位
第三章 高粱形态解剖学和生殖学
第一节 根的形态解剖
一 根的形态
二 根的解剖
第二节 茎的形态解剖
一 茎的形态
二 分蘖与分枝
三 茎的解剖
第三节 叶的形态解剖
一 叶的形态
二 叶的解剖
第四节 花序和花的形态和分化
一 花序的生长和形态结构
二 花序的分化
第五节 生殖器官的发生和生殖
一 雌蕊和雄蕊的发育和形态解剖
二 生殖
第六节 高粱籽粒发育及其结构
一 籽粒的发育
二 成熟种子的结构
第七节 高梁无融合生殖
一 概述
二 高粱无融合生殖及其机制
三 无融合生殖系的获得方法与鉴定技术
四 无融合生殖的遗传及其应用
第四章 高粱细胞学
第一节 植物细胞的结构和功能
一 细胞壁
二 原生质体
三 细胞后含物
第二节 染色体形态结构
一 染色体的形态特征
二 染色体分带技术
三 细胞的有丝分裂和无丝分裂
第三节 高梁染色体构型
一 双色高梁
二 约翰逊草
第四节 多倍体高粱
一 同源四倍体粒用高梁
二 同源四倍体杂交种
三 三倍体粒用高粱和三体
第五章 高粱生理学
第一节 光合生理
一 光合作用及其影响因素
二 光合产物的运转和分配
三 呼吸作用
第二节 水分生理
一 高粱的耗水量与蒸腾系数
二 根系吸水和蒸腾作用
三 过量水分
四 叶水势
第三节 营养生理
一 养分的吸收和影响因素
二 氮磷钾的吸收
三 硅钙镁和硫
四 微量元素
第四节 逆境生理
一 干旱生理
二 低温冷害生理
三 盐害生理
第六章 高粱的生物化学
第一节 蛋白质和氨基酸
一 蛋白质
二 氨基酸
第二节 碳水化合物
一 糖
二 淀粉
第三节 单宁和酚类
第四节 酶
一 淀粉酶
二 硝酸盐还原酶
三 同工酶
四 磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)羧化酶
第五节 植物激素
一 生长素
二 赤霉素
三 细胞分裂素
四 乙烯
五 脱落酸
第七章 高粱农艺学
第一节 种植制度
一 轮作
二 间 套作
三 复种
第二节 栽培技术
一 品种选择
二 优化栽培技术体系
第三节 特殊栽培
一 再生栽培
二 覆膜栽培
三 耐冷栽培
四 抗盐碱栽培
第四节 收获
一 收获时期
二 收获方法
三 脱粒
第八章 高粱遗传学
第一节 植株性状遗传
一 株高遗传
二 穗性状遗传
三 株色遗传
四 粒色遗传
五 花药柱头色遗传
第二节 生育期遗传
一 控制生育期的基因
二 影响生育期基因表现的条件
三 品种生育期基因型的鉴定
四 生育期的遗传表现
第三节 品质性状遗传
一 胚乳
二 蛋白质和赖氨酸
三 单宁
四 高粱茎秆汁液与垂度遗传
第四节 育性遗传
一 雄性不育性
二 雌性不育性
第五节 抗性性状遗传
一 抗病性遗传
二 抗虫性遗传
三 抗杀虫剂遗传
第六节 高梁主要性状的遗传相关和遗传距离
一 产量性状的遗传相关
二 品质性状的遗传相关
三 高粱主要性状的遗传距离
第七节 遗传连锁群
一 连锁群
二 复连锁
第九章 高粱种质资源
第一节 中国高梁种质资源
一 概述
二 高粱品种资源的搜集和保存
三 高粱品种资源性状鉴定
四 高粱品种优异资源
五 中国高梁品种资源的利用
第二节 世界高粱种质资源
一 世界高粱种质资源的搜集和保存
二 高粱种质资源的研究和利用
三 外国高梁种质资源的引进和利用
第十章 世界高粱改良
第一节 世界高梁生产概述
第二节 非洲高梁改良
一 非洲西部高梁改良
二 非洲南部高粱改良
三 非洲东部高粱改良
第三节 亚洲高粱改良
一 印度高粱改良
二 中国高粱改良
三 日本高梁改良
四 泰国高粱改良
五 菲律宾高粱品种改良
六 伊朗高梁改良
第四节 美洲高梁改良
一 美国高梁改良
二 拉丁美洲高粱改良
第五节 澳大利亚高梁改良
第六节 欧洲高梁改良
一 前苏联的部分地区高梁改良
二 法国高粱改良
三 欧洲经济共同体(欧共体)的甜高梁研究
第十一章 高粱改良方法
第一节 传统育种法
一 混合选育法
二 系统选育法
三 杂交育种法
四 回交育种法
第二节 高梁杂种优势利用
一 杂种优势及其理论基础
二 杂种优势利用的途径及其测定
三 亲本系选育
四 杂交种组配
第三节 高梁群体改良
一 群体改良的理论依据
二 群体改良的主要方式
三 轮回选择在高粱上的应用
第四节 其他育种方法
一 诱变育种
二 倍性育种
第十二章 高粱病害
第一节 种子和幼苗病害
第二节 叶部病害
一 细菌性叶斑病
二 真菌性叶斑病
三 其他叶部病害
第三节 根和茎部病害
第四节 穗部病害
一 黑穗病
二 高粱麦角病
三 高粱粒霉病
第五节 病毒病和新病害
一 病毒病
二 新病害
第十三章 高粱害虫
第一节 播后种子和幼苗害虫
一 蝼蛄
二 地老虎
三 蛴螬
第二节 食叶害虫
一 粘虫
二 高粱蚜
三 高粱舟蛾
四 高粱长椿象
第三节 食茎害虫
一 高粱芒蝇
二 高粱条螟
三 玉米螟
第四节 食穗害虫
一 高粱穗隐斑螟
二 桃蛀螟
三 棉铃虫
四 高粱摇蚊
第五节 食根害虫
一 高粱根蚜
第十四章 高粱生物技术
第一节 植物组织培养
一 花药培养
二 胚培养
三 幼叶培养
四 其他外植体培养
第二节 植物转基因工程
一 植物转基因研究所取得的成果
二 植物转基因工程的基本方法和程序
第三节 分子标记及其应用
一 分子标记
二 分子标记的应用
三 高粱分子遗传图谱
第十五章 高粱利用
第一节 食用
一 中国的传统高梁食品
二 外国高粱食品
三 高粱米和面的加工方法
第二节 饲用
一 饲料
二 饲草
第三节 酿造用
一 高粱白酒
二 高粱啤酒
三 高粱醋
第四节 工业加工用
一 制糖
二 制酒精
三 造纸
四 工业用淀粉
五 高梁色素
第五节 帚用和编织用
一 帚用
二 编织用
附录1 高梁遗传性状的基因符号及其连锁群基因的连锁强度
表1高粱(Sorghum vulgare Pers.)遗传性状的基因符号汇编和建议修订符号
表2高粱(Sorghum vulgare Pers.)复等位基因和互作基因的基因型和表现型
表3高粱(Sorghum vulgare Pers.)qbgs连锁群基因连锁强度
表4高梁(sorghum vulgare Pers.)drsp连锁群基因连锁强度
表5高粱(Sorghum vulgare Pers.)ms2av10连锁群基因的连锁强度
表6高梁(Sorghum vulgare Pers.)yv11g2连锁群基因连锁强度
表7高梁(Sorghum vulgare Pers.)Ss2Ss1Ss3连锁群基因连锁强度
表8高粱(Sorghum vulgare Pers.)未表现连锁与复连锁群基因的连锁强度
附录2栽培高梁简易分类法
一 形态学性状
二 高粱的族
附录3外国高梁品种英中(译)文名称
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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《高粱学》这本书,彻底刷新了我对高粱的认知,也让我对“学”这个字有了更深刻的理解。在此之前,我印象中的高粱,不过是田间的一抹绿色,是酿酒的原料,是一种再寻常不过的农作物。然而,这本书却以其深厚的学识和独特的视角,将高粱这个生命,展现在我眼前的是一幅波澜壮阔的画卷,充满了历史的沉淀、科学的奥秘和文化的魅力。 我被作者的叙事才华所折服。他没有采用枯燥的学术语言,而是用一种娓娓道来的方式,将高粱的故事讲述得引人入胜。从高粱的起源,到它的驯化,再到它在世界各地的传播,每一个环节都充满了细节和故事性。我仿佛能看到,那些古老的文明,是如何依靠高粱的生长,得以繁衍生息。书中对高粱不同品种的描述,更是如同欣赏艺术品一般,让我惊叹于大自然的神奇造化。 让我印象尤为深刻的是,作者对于高粱文化价值的深入挖掘。高粱不仅仅是一种食物,它更是许多民族的精神图腾,是历史传承的载体。书中关于高粱在非洲、中国等地宗教仪式、节日庆典中的作用的描写,让我对这些文化有了更深的理解。我能感受到,在高粱的背后,凝聚着无数人的情感、信仰和智慧。这种跨文化的视角,让我对人类文明的多样性有了更直观的认识。 当然,《高粱学》的价值也体现在其科学的严谨性上。作者在阐述高粱的生物学特性、遗传改良、栽培技术等方面,都展现了深厚的学术功底。尽管我不是专业人士,但也能感受到作者对于每一个细节的钻研和考量。尤其是关于高粱在极端环境下的适应能力,以及其在应对全球气候变化和保障粮食安全方面的潜力,让我看到了农业科学的未来方向。 总而言之,《高粱学》是一本让我受益匪浅的书。它不仅为我打开了一扇了解高粱的新窗口,更让我学会了如何从更广阔的视角去观察和思考世界。我从书中获得的,不仅仅是知识,更是一种对生命的好奇,一种对自然的敬畏,以及一种对人类文明的赞叹。

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《高粱学》这本书,对我来说,是一次意义非凡的阅读旅程。我一直认为,农作物不过是人们赖以生存的食物来源,它们的存在,似乎是理所当然的。然而,这本书却让我看到了高粱背后,那段波澜壮阔的历史,那份深厚的文化底蕴,以及那份蕴含在基因中的科学奥秘。 作者的笔触,充满了细腻与力量。他从高粱的起源讲起,将我带回了遥远的古代,感受着人类与自然最初的互动。我被书中对高粱在不同地理区域的分布和演化的描述所吸引,那仿佛是一部生命的史诗,展现了高粱如何适应各种环境,并最终成为人类重要的食物来源。那些关于高粱不同品种的介绍,也让我领略到了大自然的神奇造化。 更令我着迷的是,《高粱学》这本书并没有停留在对高粱生物学特性的介绍,而是将其置于广阔的文化背景下进行审视。我了解到,高粱在中国、非洲等地区,不仅仅是一种食物,更是许多民族的信仰、习俗和艺术的重要组成部分。书中对这些文化现象的细致描绘,让我感受到了不同文明的独特魅力,也对高粱与人类之间深厚的情感联系有了更深的体悟。 在科学研究层面,《高粱学》也同样精彩。作者对高粱的遗传育种、栽培技术、病虫害防治等方面的论述,严谨而深入。他巧妙地将复杂的生物学概念,用通俗易懂的语言解释清楚,让读者能够轻松理解。尤其是关于高粱在未来农业发展,以及在应对气候变化和保障粮食安全方面的潜力分析,让我对这项古老作物充满了信心。 总而言之,《高粱学》是一本让我受益匪浅的书。它不仅为我打开了一扇了解高粱的新窗口,更让我学会了如何从更广阔的视角去观察和思考世界。我从这本书中获得的,不仅仅是知识,更是一种对生命的好奇,一种对自然的敬畏,以及一种对人类智慧的赞叹。

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《高粱学》这本书,无疑是一次令人惊艳的阅读体验。我一直以为,对于一株普通的农作物,能够写出多少深入人心的内容?然而,这本书以其非凡的深度和广度,彻底颠覆了我的想法。它不仅仅是一本关于高粱的科普读物,更是一部关于生命、历史、文化和科学的宏大叙事。 作者的笔触,时而如涓涓细流,娓娓道来高粱的生命故事;时而又如磅礴大河,展现其在人类文明史上的重要地位。我被书中对高粱起源的探索深深吸引,仿佛置身于遥远的史前时代,亲眼见证着人类与高粱共同演化的过程。书中对高粱基因结构和生理机制的解读,虽有科学的严谨,却又不失趣味性,让我这个非专业人士也能领略到生命科学的魅力。 更令我折服的是,作者将高粱置于广阔的文化背景下进行审视。我这才意识到,高粱在中国、非洲乃至世界其他地区,都承载着丰富的文化内涵。它不仅仅是满足口腹之欲的食物,更是祭祀的供品,是节日庆典的主角,甚至是许多民族的精神象征。书中对这些文化习俗的细致描绘,让我感受到了不同文明的独特魅力,也对高粱与人类之间深厚的情感联系有了更深的体悟。 《高粱学》的科学价值同样令人称道。作者对高粱在现代农业中的应用,以及其在应对气候变化、保障粮食安全方面的潜力进行了深入的分析。我了解到,高粱凭借其卓越的耐旱、耐贫瘠特性,正日益成为一种重要的战略性作物。这种将科学研究与现实需求紧密结合的视角,让我看到了农业科学的巨大潜力和发展前景。 总的来说,《高粱学》是一本极具启发性的书籍。它让我认识到,即便是最寻常的事物,也蕴含着无尽的奥秘和深刻的意义。我从这本书中获得的,不仅是知识的增长,更是一种对生命的热爱,一种对自然的敬畏,以及一种对人类文明的赞赏。

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《高粱学》这本书,简直是打开了我认知世界的一扇新大门。我从未想过,一本关于高粱的书,竟然能够如此引人入胜,如此深刻。它不仅仅是一本知识的书,更是一部关于生命、历史和文化的百科全书,让我对高粱这个看似平凡的作物,有了全新的认识和敬意。 作者的叙事方式堪称一绝,他将科学的严谨与人文的关怀完美结合。我被书中对高粱起源的追溯深深吸引,仿佛能看到远古的先民们,是如何与高粱共同成长,互相塑造。书中对高粱适应性极强的描绘,也让我感受到了生命顽强的力量,仿佛能听到它在贫瘠土地上,在干旱气候中,依然顽强生长的声音。 《高粱学》的价值,更体现在它对高粱文化意义的深入挖掘。我之前对高粱的认知非常有限,只知道它可以用来酿酒。但这本书让我了解到,高粱在许多民族的宗教仪式、节日庆典中扮演着至关重要的角色,甚至成为了某些文化的图腾。这些跨文化的叙述,让我对人类文明的多样性有了更深的理解,也感受到了高粱与人类情感之间千丝万缕的联系。 在科学研究方面,《高粱学》同样展现了其卓越的品质。作者对高粱的基因结构、生理生化特性、病虫害防治等方面的论述,严谨而全面。但他又善于将复杂的科学原理,用通俗易懂的语言解释清楚,让读者能够轻松理解。尤其让我印象深刻的是,书中对高粱在未来农业发展,特别是在应对气候变化和保障粮食安全方面的巨大潜力进行了深入的分析,这让我看到了这项古老作物的新希望。 总之,《高粱学》是一本让我受益匪浅的书。它不仅为我打开了一扇了解高粱的新窗口,更让我学会了如何从更广阔的视角去观察和思考世界。我从这本书中获得的,不仅仅是知识,更是一种对生命的好奇,一种对自然的敬畏,以及一种对人类智慧的赞叹。

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《高粱学》这本书,带给我一种前所未有的阅读体验。我并非专业人士,初次接触此类书籍,本以为会是晦涩难懂的科普读物,没想到它却是一部充满智慧与温度的著作,将高粱这个朴实的农作物,描绘得栩栩如生,意义非凡。 作者的叙事风格非常引人入胜,他没有采取枯燥的堆砌事实的方式,而是将高粱的生命历程,通过生动的故事和精妙的比喻,展现在读者面前。我仿佛看到,在高粱种子萌发的那一刻,一个古老的故事便已经开始。书中对于高粱起源的追溯,如同穿越时空的旅行,让我得以窥见人类与自然互动的漫长历史。那些关于不同高粱品种的介绍,如同欣赏一幅幅生动的画卷,展现了它们各自独特的形态和适应能力。 我尤其欣赏作者对于高粱文化价值的挖掘。高粱在不同文明中的地位,远超我的想象。它不仅仅是食物,更是信仰、是习俗、是艺术的灵感来源。作者通过大量的历史资料和民族志研究,为我们勾勒出一幅幅生动的画面:高粱在丰收庆典上的欢歌笑语,高粱酒在祭祀仪式上的庄重肃穆,高粱的色彩在传统服饰上的斑斓绚丽。这些细节的描绘,让我深刻感受到高粱与人类文明之间密不可分的情感纽带。 书中对高粱科学研究的阐述,也充满了智慧的光芒。尽管涉及一些专业术语,但作者总能用清晰易懂的语言将其解释清楚,并结合实际应用,让我看到了科学的魅力。我对高粱在现代生物技术中的应用,以及它在应对全球性挑战方面的巨大潜力,有了全新的认识。这让我意识到,看似平凡的高粱,实则蕴含着巨大的科学价值和发展前景。 《高粱学》这本书,让我跳出了狭隘的认知,重新审视了我们赖以生存的自然界。它教会我,即便是最普通的事物,也可能蕴藏着深刻的意义和无限的可能。我从这本书中获得的,不仅仅是知识,更是一种对生命的敬畏,一种对自然的感恩,以及一种对未知世界的好奇心。

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《高粱学》这本书,是我近期读到的一部相当出色的作品。我本以为,这是一本关于某一种农作物,或许会偏向于技术性指导的书籍,但它所展现出的广度和深度,远远超出了我的预期。我感觉像是打开了一扇通往未知世界的门,而高粱,只是这扇门后宏大画卷中的一个焦点。 作者的叙事方式非常独特,他能够将高粱的整个生命周期,从种子萌发到成熟收获,从基因构成到营养价值,都描述得既科学严谨,又不失文学的色彩。我尤其喜欢书中对于高粱在不同地域、不同气候条件下生存和演化的描写,那是一种生命力的赞歌,让我看到了植物在极端环境中展现出的顽强。阅读过程中,我仿佛能够“闻到”泥土的芬芳,感受到阳光的炙热,感受到高粱在风中摇曳的姿态。 更让我感到惊喜的是,《高粱学》这本书并没有局限于单一的学科视角。它将高粱置于历史的长河中,探讨了它如何伴随着人类文明的发展而演变,如何在不同的文化中扮演着重要的角色。我了解到,高粱不仅仅是食物,在古代,它更是祭祀、庆典的重要组成部分,甚至影响着一些社会的信仰体系。这些跨文化的叙述,让这本书的内涵更加丰富,也让我对人类与自然的关系有了更深刻的理解。 在科学层面,《高粱学》也毫不含糊。作者对于高粱遗传学、育种技术、病虫害防治等方面的论述,展现了其深厚的专业知识。但他非常巧妙地将复杂的概念,用易于理解的方式呈现出来,让即使不是农业专业背景的读者,也能从中受益。尤其是关于高粱在可持续农业和粮食安全方面的潜力分析,让我看到了这项古老作物在现代社会中的崭新价值。 总之,《高粱学》是一本集知识性、趣味性和思想性于一体的优秀图书。它让我重新认识了高粱,也让我对生命、历史和科学有了更深的思考。这本书带给我的,是视觉和心灵的双重震撼,是一次值得反复品读的文化之旅。

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《高粱学》这本书,给我带来的最直接的感受,便是“震撼”。我并非科班出身,对于农学领域涉猎不多,原本以为这本书会是枯燥乏味的学术论著,没想到它却像一部宏大的史诗,将高粱这一作物的前世今生、方方面面娓娓道来,让我完全沉浸其中,无法自拔。 作者的叙述方式非常有特色,他将科学的严谨与文学的诗意巧妙地融合在一起。在描写高粱的起源和演化时,我仿佛能看到远古的先民们,在荒野中辛勤耕作的身影,听到他们对丰收的祈盼。那些关于高粱基因变异的阐述,虽然涉及复杂的生物学原理,但在作者的笔下,却变得生动形象,仿佛一个个鲜活的生命在舞台上跳跃。我甚至能想象出,那些微小的DNA链条,是如何编织出高粱独特的身姿和强大的生命力。 书中对高粱在不同文化背景下的价值分析,更是让我大开眼界。我之前只知道高粱可以酿酒,但从未想过它在古代社会的宗教仪式中扮演过如此重要的角色,甚至与帝王的祭祀活动息息相关。作者通过大量的考据和引证,展现了高粱在中国、非洲等地区深厚的文化底蕴。我仿佛看到了高粱的米粒,如何渗透到人类的日常生活中,成为饮食、服饰,甚至是神话传说的一部分。这种跨文化的视角,让我对高粱有了更深层次的理解。 此外,书中对于高粱在现代农业生产中的应用,以及其在应对气候变化、保障粮食安全方面所展现出的巨大潜力,也让我印象深刻。作者对高粱耐旱、耐贫瘠等特性的详细介绍,让我看到了未来农业发展的希望。我了解到,高粱不仅仅是一种传统的作物,它更是未来可持续农业的重要选择。 这本书的价值,绝不仅仅在于提供知识,更在于激发思考。它让我开始重新审视身边的万物,发现那些被我们忽略的,却又无比重要的存在。《高粱学》是一本能够拓宽视野、深化认知的绝佳读物,它让我从一个更加宏观、更加人文的角度,去认识和理解高粱,也让我对生命本身产生了更多的敬畏之情。

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《高粱学》这本书,彻底颠覆了我对“农作物”这一概念的认知。我原以为,这类书籍可能会充斥着枯燥的技术术语和冰冷的科学数据,但这本书却以一种出乎意料的生动和深刻,让我重新审视了高粱这个平凡的生命。它不仅是知识的宝库,更是一部充满人文关怀的著作。 作者的叙述方式极为吸引人,他以一种讲述故事的口吻,将高粱从遥远的起源,到其在全球的传播,再到其在不同文化中的地位,娓娓道来。我仿佛能看到,在古老的东方土地上,先民们如何发现并驯化了高粱,又如何将它带到世界的各个角落。书中对高粱适应性极强的描绘,也让我对其顽强的生命力感到由衷的钦佩。 《高粱学》的价值,更在于它对高粱文化意义的深入挖掘。我之前对高粱的认识非常有限,只知道它可以酿酒。但这本书让我了解到,高粱在许多民族的宗教仪式、节日庆典中扮演着至关重要的角色,甚至成为了某些文化的图腾。这些跨文化的视角,让我对人类文明的多样性有了更深的理解,也感受到了高粱与人类情感之间千丝万缕的联系。 在科学研究方面,作者同样展现了其深厚的功底。他对高粱的基因结构、生理生化特性、病虫害防治等方面的论述,严谨而全面。但他又善于将复杂的科学原理,用通俗易懂的语言解释清楚,让读者能够轻松理解。尤其让我印象深刻的是,书中对高粱在未来农业发展,特别是在应对气候变化和保障粮食安全方面的巨大潜力进行了深入的分析,这让我看到了这项古老作物的新希望。 总而言之,《高粱学》是一本让我眼前一亮的书籍。它不仅为我打开了一扇了解高粱的新窗口,更让我学会了如何从更宏观、更人文的角度去观察和思考世界。我从这本书中获得的,是一种对生命的好奇,一种对自然的敬畏,以及一种对人类智慧的赞叹。

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这本《高粱学》就像一扇窗,透过它,我得以窥见一个我从未如此深入了解的世界。一直以来,高粱在我心目中只是田埂边一种熟悉却又陌生的作物,或许是酿酒的原料,或许是饲料,但仅此而已。然而,这本书彻底颠覆了我原有的认知,它以一种极其细腻、宏大的视角,将高粱这个看似平凡的生命,描绘得波澜壮阔,充满了历史的厚重与科学的严谨。 刚翻开书页,我便被作者的笔触所吸引。那些关于高粱起源的论述,仿佛把我带回了遥远的古代,在广袤的东方大地上,感受着先民们最初的耕耘与探索。书中对高粱不同品种的分类和演化过程的描述,严谨而不枯燥,充满了生动的细节。我得以了解到,原来高粱并非单一的形态,它在漫长的岁月里,经历了无数次的变异与选择,最终形成了如今我们所见的丰富多样。作者对于遗传学原理的阐释,更是让我惊叹于生命的神奇与奥秘。他将复杂的基因密码,用通俗易懂的语言娓娓道来,让我这个对生物学知之甚少的人,也能窥见生命的本质。 更让我着迷的是,书中对于高粱在不同文化中的地位和作用的探讨。高粱不仅仅是一种作物,它更是历史的见证者,是文明的承载者。从古代的祭祀仪式,到现代的工业应用,高粱的身影无处不在,却又常常被忽视。作者通过大量的历史文献和考古发现,为我们揭示了高粱在中国、非洲乃至世界各地的深远影响。我仿佛看到了高粱的籽粒,如何支撑起一个又一个古老的文明,如何在大饥荒的年代,成为无数人生存的希望。 当然,这本书的价值远不止于此。在科学研究方面,作者对高粱的生理生化特性、栽培技术、病虫害防治等方面进行了深入的剖析。这些内容对于我来说,虽然专业性较强,但我能感受到其中蕴含的智慧和力量。书中对高粱适应性极强的描述,也让我对其在极端环境下的生存能力感到由衷的敬佩。它在贫瘠的土地上茁壮成长,在干旱的条件下顽强生存,这种生命力本身就是一种强大的启示。 读完《高粱学》,我才真正理解了“学”字的含义。它不仅仅是知识的积累,更是对事物深刻的理解和洞察。这本书让我认识到,任何一个看似渺小的生命,背后都蕴含着丰富的故事和深刻的道理。高粱,这个曾经被我忽略的存在,如今在我心中,已然化身为一种精神的象征,代表着坚韧、顽强与生命的力量。

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《高粱学》这本书,给我带来了意想不到的惊喜。我最初对它的期待,不过是希望能了解一下高粱这种作物的一些基本知识,但读完之后,我才发现,它远不止于此。这本书就像一位博学的智者,用严谨的逻辑和生动的语言,为我展开了一幅关于高粱的宏大画卷,让我对其有了前所未有的深入认识。 作者的叙述,充满了匠心。他不仅详细介绍了高粱的生物学特性,比如它的生长习性、对环境的适应性,还深入挖掘了它的历史渊源和文化内涵。我惊叹于高粱在中国、非洲等地的悠久历史,以及它在不同文明中扮演的角色。从古代的粮食作物,到祭祀的贡品,再到现代的工业原料,高粱的身影贯穿了人类文明的发展历程。这些历史的细节,被作者描绘得栩栩如生,让我仿佛置身其中,感受那份厚重的历史积淀。 在科学层面,《高粱学》也展现了其卓越的品质。书中对于高粱的遗传育种、栽培技术、病虫害防治等方面的论述,既有理论的高度,又有实践的深度。作者用清晰的语言解释了复杂的生物学原理,并结合实际案例,让我这个非专业人士也能轻松理解。尤其让我印象深刻的是,书中对高粱在应对气候变化、保障全球粮食安全方面的巨大潜力进行了深入的分析,这让我对这项古老作物充满了信心。 《高粱学》这本书,不仅仅是知识的传递,更是一种思维的启迪。它让我意识到,即便是我们日常生活中最熟悉不过的作物,也可能蕴藏着丰富的历史故事和深刻的科学内涵。我从这本书中获得的,不仅仅是对高粱的了解,更是一种对生命的好奇,一种对自然的敬畏,以及一种对人类智慧的赞叹。

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