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淡水冷水性鱼类养殖新技术

简体网页||繁体网页
2001-11
288
12.80元
9787109071261

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发表于2024-11-28

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图书描述

《淡水冷水性鱼类养殖新技术》共分鲟鱼类的养殖技术和鲑鳟鱼类的养殖技术二篇。鲟鱼类的养殖技术共分七章,包括概述,鲟鱼类的形态特征、分类及地理分布,鲟鱼、史氏鲟、俄罗斯鲟、小体鲟和闪光鲟、匙吻鲟的人工养殖技术以及鲟鱼的疾病防治;鲑鳟鱼类的养殖技术共分四章,包括鲑鳟鱼的种类及分 布,几个主要国家鲑鳟鱼的养殖概况,鳟鱼和鲑鱼养殖技术等内容。淡水冷水性鱼类多具有生长快、抗病力强、饲料易于解决、饲养技术简单等优点,除富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质外,还含有丰富的高度不饱和脂肪酸,如脑黄金(DHA)和脑白金(EPA)等。

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