具体描述
本书为新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材之一，是按照教育部和电子工业出版社共同召开的高职高专教材会议精神编写的。
本书将电热电动技术基础与实用的电热电动炊具及保健器具等相互贯通，对传统内容进行了压缩，着重介绍了新工艺、新技术的应用以及新产品的性能特点，以适应培养具有创新精神和较强实践动手能力的复合型高职技术人才的需要。主要内容包括电热、电动基础、电热水器、电饭锅、电磁灶、微波炉、电暖器、电子消毒柜、电风扇、洗衣机、洗碗机、电动按摩器等。
本书采用模块式编写方式，内容新颖，深入浅出，通俗易懂，既适合作为高职院校电子电器专业的教材，又适于电类其他专业或从事电子电器制造、维修工作的工程技术人员学习参考及作为岗位培训教材。
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用户评价
《电热电动器具原理与维修》这本书，给我的感受，就像是走进了一座宏伟的理论宝库，里面陈列着无数珍贵的知识，但却缺少一把打开实际应用大门的钥匙。我当初购买这本书，是带着一份 DIY 的热情，希望能够深入了解我家中那些电热电动器具的“内在秘密”，并且在它们出现小故障时，能够自信地进行维修。书中的“原理”部分，确实做得相当到位。它详细地剖析了电热管的材料科学，比如不同合金在高温下的稳定性，以及它们的电阻特性。它也深入讲解了电动机的电磁学原理，从安培定律到法拉第定律，都做了详尽的阐述。这些知识，确实拓展了我的视野，让我对电器有了更深的理解。但是，当我看“维修”的部分时，我却感到一丝失望。书中的维修建议，往往非常概括，而且缺乏具体的操作指导。例如，当提到电吹风不加热时，书里可能会说“检查温控器和加热丝”。但具体如何检查温控器？温控器在哪里？加热丝的寿命如何判断？如何安全地更换这些部件？这些关键的操作细节，书中却很少提及。我希望看到的是，能够一步步指导我如何拆卸电器，如何识别故障，如何更换零件的详细教程，最好能配有大量的实物照片和清晰的电路图。这本书给我的感觉，更像是一本“理论科普读物”，而不是一本“实操指南”。它让我了解了“是什么”，但没有教会我“怎么做”。
评分这本《电热电动器具原理与维修》，如果满分是五颗星，我大概只会给它一颗星，而且这颗星还带着点勉强的意味。我买这本书的时候，是被它的书名所吸引，觉得它应该能解答我心中关于家里各种电器的疑惑，特别是那些涉及到加热和转动的，比如电饭煲、榨汁机、吹风机等等。我总觉得，了解了原理，维修起来就会事半功倍。然而，这本书的内容，与其说是“原理与维修”，不如说是“原理的堆砌”和“维修的缺失”。它花了大篇幅去讲解各种电器的内部构造，用非常专业和复杂的语言来描述电磁线圈、绝缘材料、控温元件等等。我试图去理解，但感觉就像在听一场关于物理学的讲座，知识点密集，但应用性不强。书里的“维修”部分，与其说是指导，不如说是寥寥数语的概括。当我遇到电磁炉加热不稳的问题时，我翻遍了全书，希望能找到一些具体的故障排除步骤，比如如何检查电磁线圈是否损坏，如何测试控制面板的电路，甚至是如何安全地拆卸和组装。结果，书里只是笼统地提了一句“可能是元件老化，建议联系专业维修人员”。这让我觉得这本书的实用性大打折扣。我宁愿它少讲一些高深的理论，多用图文并茂的方式来展示如何一步步拆解、检测和修复。很多时候，我更需要的是一种“手把手教学”的感觉，而不是一篇篇冰冷的理论陈述。书中的图片也少得可怜，而且多是原理示意图，对于实际操作来说，帮助非常有限。我希望看到的是真实电器内部的照片，清晰地标明各个关键部件的位置和连接方式。总而言之，这本书更像是一本供专业人士参考的资料，而不是一本面向广大爱好者的维修指南。
评分对于《电热电动器具原理与维修》这本书，我的评价是“理论有余，实践不足”。我购买它的初衷，是希望能理解家电背后的科学原理，并且在电器出现小问题时，能有信心和能力自己动手修复。书中的“原理”部分，无疑是下了功夫的。它详细地阐述了电热效应的物理基础，比如焦耳定律，以及电阻材料的选择对加热效率的影响。它也深入讲解了电动机的转矩产生机制，以及不同类型电动机在效率和性能上的差异。这些内容，对于想要深入了解电器“内在美”的读者来说，是很有价值的。然而，当涉及到“维修”时，这本书就显得有些力不从心了。书中对于常见故障的分析，往往流于表面。例如，当提及电热水壶不加热时，它可能会告诉你“可能是发热管损坏”。但它并没有给出如何判断发热管是否损坏的具体方法，也没有提供更换发热管的操作指南。很多时候，维修的建议都指向“联系专业维修人员”。这让我觉得，这本书与其说是一本“维修手册”，不如说是一本“电器知识科普读物”。我需要的是能够指导我进行实际操作的内容，比如，如何安全地拆卸电热水壶的外壳？发热管是如何固定在壶体上的？需要准备哪些工具？更换的流程是怎样的？这些具体的、可操作的步骤，在书中却很难找到。书中的电路图，虽然严谨，但对于非专业人士来说，解读起来非常困难，无法从中获得实际的维修指导。我希望这本书能够更注重实用性，用更通俗易懂的语言，辅以大量的图例和操作步骤，来指导读者如何处理日常的电器故障。
评分我对《电热电动器具原理与维修》这本书的评价，是“理论扎实，但实践指导薄弱”。我购买这本书，是希望能够深入理解电热电动器具的工作原理，并学习如何进行基本的维修。书中的“原理”部分，确实非常详细，它深入讲解了电热元件的物理特性，比如电阻率、热导率，以及它们如何影响加热效率。它也详细阐述了电动机的各种类型，以及它们的驱动原理和性能特点。这些内容，对于想要系统学习电器理论知识的人来说，无疑是非常有价值的。然而，当涉及到“维修”部分时，这本书就显得有些力不从心了。书中的维修指导，非常笼统，而且缺乏具体的操作步骤。例如，当提到电熨斗不加热时，书里可能会说“检查加热元件”。但如何检查？用什么工具？需要注意什么？这些关键信息，书中却很少涉及。我希望看到的是，能够一步步指导我如何拆解电器，如何识别故障，如何更换零件的详细教程。书中缺乏实物照片，电路图也过于专业，对于普通读者来说，难以理解和应用。很多时候，维修建议都指向“联系专业维修人员”，这让我觉得这本书的实用性大打折扣。我期待的是一本能够让我成为“生活小能手”的书，但这本书，更像是让我对电器原理有了更深的认识，却依然无法解决实际的维修问题。
评分这本书，《电热电动器具原理与维修》，给我的整体感受，可以说是“知识的海洋，但航船的指引却模糊不清”。我当初选择这本书，是希望能够通过学习，不仅了解家电的工作原理，更能掌握一些基本的维修技能，从而在面对电器故障时，能够从容应对。书中的“原理”部分，确实给我留下了深刻的印象。它详细地介绍了各种电热元件的类型，例如电阻丝、陶瓷发热体，以及它们各自的工作特点和适用范围。它也深入讲解了电动机的运行原理，从最基础的电磁感应到更复杂的电子调速，都进行了细致的阐述。这些知识，对于我来说，是全新的，也很有启发性。但是，当我看“维修”的部分时，我却感到非常困惑。书中的维修建议，往往是点到为止，缺乏详细的步骤和方法。比如，当提到电饭煲保温功能失效时，书里可能只是说“检查温控器”。但我并不知道温控器在哪里，它的外观是什么样的，如何测试它的性能，以及如何安全地更换它。我希望看到的是，能够一步步指导我完成维修过程的内容，最好能配有大量的实物照片，清晰地标注出每一个关键部件。这本书给我的感觉，更像是一本“理论参考书”，而不是一本“操作手册”。它让我了解了“为什么”，但没有告诉我“怎么做”。我希望它能更贴近实际操作，用更生动的语言和更直观的图示，来帮助读者解决实际问题。
评分我必须坦诚地说，对于《电热电动器具原理与维修》这本书，我的感受是相当复杂的，带着一丝“学习的兴奋”和“实践的失落”。我当初购买这本书，是被它“原理与维修”这几个字所吸引，希望能一站式解决我对家电工作原理的好奇心，并且在它们出现故障时，能有信心自己动手解决。书的内容，我承认，在“原理”的部分，做得相当出色。它深入浅出地解释了电热管是如何产生热量的，不同功率的电热管在设计上有什么区别。它也详细介绍了各种电动机的构造，比如定子、转子、绕组，以及它们如何协同工作产生旋转。这些知识，确实拓展了我的视野，让我对这些看似普通的电器有了更深的认识。然而，当我翻到“维修”的部分时，我的热情就开始减退了。书中的维修建议，显得过于笼统，而且缺乏针对性。例如，当提到电风扇不转的故障时，书里只是简单地说了“检查电机、电容或开关”。但具体应该如何“检查”电机？用什么工具？需要注意什么？电容的参数如何看？开关的触点如何判断好坏？这些关键的操作细节，书中几乎没有提及。我希望看到的是，能够一步步指导我如何拆卸，如何检测，如何更换的“傻瓜式”教程。我更希望书中能配有大量的实物图片，清晰地标注出各个部件的名称和位置，以及详细的操作步骤。这本书给我的感觉，更像是一本“电器结构图解”，而不是一本“电器维修手册”。它告诉你“是什么”，但很少告诉你“怎么做”。我希望它能更侧重于“怎么做”，这样才能真正地帮助到我这样的普通读者。
评分拿到《电热电动器具原理与维修》这本书，我原本期待的是一份能够解决实际问题的“宝典”。毕竟，谁家还没有几件小毛病缠身的电热电动器具呢？无论是坏掉的电热水壶，还是不转的电风扇，亦或是加热不良的电熨斗，都曾让我头疼不已。我希望这本书能够告诉我，这些电器到底是怎么工作的，为什么会出问题，以及最关键的——我该如何自己动手去修复它们。然而，这本书给我的感觉，就像是一道精美的菜肴，摆在你面前，香气扑扑，色彩诱人，但却一口都吃不下。它花了大量的篇幅去阐述各种电热元件的物理特性，例如电阻率、热膨胀系数，以及电动马达的电磁场分布、转矩产生机制等等。这些内容，对于一个希望了解电器“灵魂”的人来说，或许很有吸引力。但对于我这种只想知道“螺丝拧哪里”、“线缆怎么接”的实践者来说，却显得有些“曲高和寡”。书中关于“维修”的部分，真的可以说是少之又少，而且往往是泛泛而谈，例如“检测电源线路”、“检查电路板”，但具体应该如何检测，用什么工具，需要注意什么，这些关键信息却付之阙如。我尝试着根据书中的原理去推断一些故障，但缺乏具体的步骤和指导，往往是“知道了一点，但不知道怎么做”。比如，书中讲解了各种继电器的工作原理，但我看完之后，还是不知道如何在实际的电热水壶中找到继电器，更不知道如何判断它是否损坏，以及如何安全地更换它。这本书更像是一本电器“百科全书”，知识点丰富，但缺乏“操作手册”的功能。我期待的是一本能够让我从“小白”变成“小能手”的书，但这本书，似乎只是让我更加认识到了自己的“无知”。
评分这本书，怎么说呢，它给我的感觉，就像是走进了一个华丽的理论殿堂，里面陈列着各种精美的艺术品，但你就是无法将它们搬回家，也无法真正地去触碰和使用。我买《电热电动器具原理与维修》这本书，是怀揣着一份对 DIY 的热情，以及希望能够成为一个“能自己动手修理家电”的“生活能手”的愿望。我家里那些不听话的电热毯、不转的搅拌机、不亮的台灯，都曾是我想要征服的目标。然而，这本书的内容，虽然充满了专业性和深度，却让我感到非常“虚”。它深入地解析了各种电热管的材料科学，比如镍铬合金、铁铬铝合金的性能差异，以及它们在不同温度下的电阻变化。它也详细讲解了各种电动机的驱动方式，比如电容式启动、分相式启动，以及它们各自的优缺点。这些理论知识，听起来很“高大上”，但当我试图将它们与实际的维修操作联系起来时，却发现信息断层严重。书中关于“维修”的篇幅，少得可怜，而且通常是用非常概括性的语言，比如“检查保险丝”、“更换损坏的电容器”。我需要的是更具体、更细致的指导：保险丝在哪个位置？如何判断它是否烧毁？需要用多大的电容器？更换时要注意哪些细节？书中的电路图，更是让我头疼，密密麻麻的符号和线条，虽然代表着科学的严谨，但对我这个非专业人士来说，简直就是一张张“天书”，我无法从中找到解决实际问题的线索。这本书，更像是一本“理论研究报告”，而不是一本“实操指南”。它让我看到了电器世界的“深度”，但却让我离“动手能力”越来越远。
评分我不得不说，《电热电动器具原理与维修》这本书，给我带来的体验，简直就像是经历了一场“理论的洗礼”，但却“实践的空虚”。我购买这本书的初衷，是希望能够深入理解家电背后的“为什么”，同时也能获得一些应对日常小故障的“怎么办”。毕竟，谁不希望自己的家电能用得更久，出现问题时能自己解决呢？这本书的理论部分，我得承认，确实写得很“扎实”。它详细地剖析了电加热的各种方式，比如电阻加热、感应加热、红外加热等等，还深入探讨了电动马达的工作原理，从直流电机到交流电机，从单相到三相，都做了详尽的介绍。这些内容，对于想要系统学习电器专业知识的人来说，无疑是宝贵的财富。然而，问题恰恰出在这里——它过于“扎实”的理论，却显得与“维修”这两个字越来越远。当我尝试去寻找关于如何判断电饭煲内胆涂层是否损坏，如何更换吹风机的加热丝，或者如何给老式电风扇的轴承上油等具体操作时，我发现书中对此的提及少之又少。维修的章节，更多的是在强调安全注意事项，以及在遇到复杂问题时“寻求专业帮助”。这让我想起了我之前看的一本关于汽车维修的书，虽然里面详细讲解了发动机的燃烧原理，但当我问它如何更换轮胎时，它却只是告诉我“请参考车辆使用手册”。这种感觉，非常相似。我需要的，是那些能够让我动手操作，一步步解决问题的具体指导。书中充斥着大量的公式和图表，虽然它们可能代表着科学的严谨，但对于一个非专业人士来说，它们更像是一道道无法逾越的鸿沟，让人望而却步。我希望这本书能更接地气一些，用更通俗易懂的语言，配合更具象化的图例，来讲解那些最常见的电器故障以及相应的维修方法。
评分这本书，我得说，实在是让我大失所望。我当初买它，是抱着学习的心态，希望能够深入了解电热电动器具的工作原理，并且掌握一些基本的维修技巧。毕竟，家里总会有些小毛病，电器坏了能自己动手修修，既省钱又省事。然而，翻开这本书，我看到的却是一堆我根本看不懂的术语和公式，像是被扔进了一个充满专业术语的迷宫，根本找不到出口。书里充斥着各种晦涩难懂的电路图，我尝试着去理解，但每次都以失败告终。那些图纸上的符号和线条，对我来说就像是天书，完全不知道它们代表着什么。更别提那些复杂的计算过程了，我只想知道为什么电热水壶加热慢了，或者电风扇不转了该怎么办，结果书里却在那儿讲起了热力学和电磁感应的深奥理论，这完全偏离了我想要的内容。我承认，也许对于那些专业的工程师或者电气专业的学生来说，这些内容非常有价值。但对于我这样一个普通消费者，一个想要解决实际问题的爱好者来说，这本书显得过于理论化，而且缺乏实践指导。我希望看到的是更直观的图示，更清晰的步骤，以及针对常见故障的详细分析和解决方案。比如，对于电热水壶，我希望看到关于发热管、温控器、电源线的详细讲解，以及它们可能出现的问题和维修方法。对于电风扇，我希望看到关于电机、风叶、开关的介绍，以及如何判断和修复电机不转、风力减弱等问题。这本书给我带来的，只有满满的挫败感，让我觉得自己离电器维修的道路越来越远，而不是越来越近。我甚至开始怀疑，是不是我根本不适合做这类事情。总之，这本书的内容对我来说，几乎是零价值，完全没有达到我预期中的学习效果。
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