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特色小炒30种 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

特色小炒30种
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
孙宝和
金盾出版社
2004-1
63
10.00元
9787508227979

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发表于2024-11-12

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图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书 ”之一，专为家庭学做美味小炒而编写。书中以家常菜为主，从南北各地众多的小炒中，精选了既显档次又不难做而深受大众欢迎的特色小炒 30种，以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法、特点及操作关键作了具体的介绍和展示。本书科学实用，通俗易懂，图文并藏一目了然，非常适合广大家庭阅读使用，也可供饭馆、酒店经营参考。

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