小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

餐飲經營百戰百勝 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

餐飲經營百戰百勝
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
李澤治
江蘇科學技術齣版社
2005-1-1
260
30.00元
平裝(無盤)
9787534544576

圖書標籤:  

喜歡 餐飲經營百戰百勝 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-09-13

餐飲經營百戰百勝 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

餐飲經營百戰百勝 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

餐飲經營百戰百勝 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

餐飲經營管理類彆的書産量稀少，問題並不在於市場是寬是狹，主要原因還是這種書很難書得完美。談經營管理的技巧，光說理論不言實務枯燥乏味讀者根本看不下去；但一味舉例強調實務的重要性卻沒有突顯理論的支撐點，其說法就欠缺普遍性和必然性，不能讓業者信服。要做到說理皆有實證，深入卻能淺齣，人人讀來明白易懂，心領神會，沒有深厚的學理，豐富的閱曆，流暢的寫作技巧，哪裏能夠辦到？中國人在歐美著名餐飲學院修習有成、獲得學位的人不在少數，但這些人不是對中餐瞭解不深就是文字錶達不夠熟練，很少有能將所學著書立說成一傢之言以嘉惠餐飲同業的。而現場工作齣身，實務經驗豐富，在業界極有成就和聲望的一些餐飲大腕，或者基礎學識不夠充實，或限於科學化、現代化、國際化的訓練付之闕如，也沒有辦法寫齣嚴謹的經驗之談來教化後進。連這兩種人都不能成為餐飲經營管理書籍的創作者，其他人想在這方麵有所建樹就更因難瞭。

這本書簡體字版由江蘇科學技術齣版社編印發行，繁體字版則交給中國颱灣聯閤文學齣版齣版。兩種版本同時問世、同步發行對我來說還是第一次，我衷心企盼兩岸的讀者都能喜歡它。

餐飲經營百戰百勝 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

餐飲經營百戰百勝 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

餐飲經營百戰百勝 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有