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巴蜀燒菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

巴蜀燒菜
☆☆☆☆☆
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羅光 編
四川科學技術齣版社
2004-1
206
14.00元
9787536454330

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发表于2024-11-28

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圖書描述

《巴蜀燒菜》對菜式的原料組閤搭配、烹製方法、烹製要領、特色加工作瞭介紹，書中包括：燒琵琶、竹筍燒豬排、毛血旺、竹筒燒肉等206種燒菜。

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