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包子·燒麥·水餃·餛飩 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

包子·燒麥·水餃·餛飩
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
陳秀英
青島齣版社
2004年6月1日
126
19.8
平裝
9787543630079

圖書標籤: 包子   

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发表于2024-12-27

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圖書描述

享受自己在傢做美味小點心的樂趣，並不是件非常難的事。如包子、餃子、燒麥、饅頭、發糕、餛飩、春捲、湯圓、粽子、壽桃等，逢年過節、喜事臨門時都會派上用場。 傢常小點心的烹飪技法主要有蒸、煮、烙、炸、烤等，隻要掌握要領，熟悉原料的性能，就可以輕輕鬆鬆學會自己做各式米、麵點心。　　“傢常主食係列”是一套關心我們的飲食和健康的營養讀物。科學、專業的食物專題講解；全麵、準確的營養成分數據；營養、可口的經典菜例，漸進式的圖文解說；專傢編寫，名廚主理；內容全麵，圖片靚麗，裝幀精美，價格低廉。用愛做好菜，用心烹佳肴！ 本冊為傢常主食係列之《包子·燒麥·水餃·餛飩》。

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