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出版者:中國農業

作者:肖國安等著

出品人:

頁數:129

译者:

出版時間:2002-9

價格:12.00元

裝幀:

isbn號碼:9787109078512

叢書系列:

圖書標籤:

• 糧食市場
• 中國糧食
• 市場研究
• 農業經濟
• 糧食安全
• 供需分析
• 價格預測
• 政策研究
• 流通渠道
• 農村經濟
• 宏觀經濟

《全球氣候變化與農業可持續發展：挑戰與機遇》 圖書簡介 在全球氣候變化日益嚴峻的背景下，農業正麵臨著前所未有的挑戰。本書《全球氣候變化與農業可持續發展：挑戰與機遇》深入剖析瞭氣候變化對全球農業係統的多維度影響，並係統探討瞭實現農業可持續發展的關鍵戰略、技術創新與政策路徑。本書旨在為政策製定者、農業科研人員、農民以及關注全球糧食安全和環境保護的各界人士提供一份詳盡、前瞻性的參考報告。 第一部分：氣候變化對全球農業的深層衝擊 本部分首先勾勒齣當前全球氣候變化的科學共識，強調其復雜性和不可逆性。隨後，聚焦於氣候變化對農業生産係統的具體影響機製。 第一章：氣溫上升與作物生理響應 探討瞭全球平均氣溫的持續升高如何改變瞭主要糧食作物（如水稻、小麥、玉米）的生長周期和生理過程。內容涵蓋瞭熱脅迫對作物開花授粉、灌漿充實的影響，以及作物基因型對高溫的適應性差異。詳細分析瞭在不同緯度和海拔地區，氣溫升高導緻的作物生育期縮短現象及其對産量的負麵效應。同時，也引入瞭研究熱帶和亞熱帶地區“臨界溫度閾值”突破的研究進展。 第二章：水資源格局重塑與農業乾旱 氣候變化顯著擾亂瞭全球水循環，本書對此進行瞭細緻的分析。重點闡述瞭降水模式的改變——極端降水事件增多與長期乾旱區擴大的矛盾現象。書中詳細介紹瞭氣候模型預測下，主要農業灌溉區（如北美大平原、印度河流域、中國華北平原）未來水資源可利用性的變化趨勢。內容涉及冰川融化對河流徑流的短期刺激與長期削弱效應，以及地下水超采與氣候變化相互作用導緻的農業脆弱性加劇。 第三章：極端天氣事件的頻率與強度增加 本章著重分析瞭極端天氣事件對農業基礎設施和作物生産的即時破壞力。涵蓋瞭颶風/颱風對沿海農田的淹沒和鹽堿化、持續性熱浪對畜牧業（特彆是傢禽和奶牛養殖）的熱應激影響，以及冰雹和強風對經濟作物（如果蔬、茶園）的物理損害。書中通過案例研究，量化瞭極端事件造成的年度糧食損失率及其對區域糧食市場穩定的衝擊。 第四章：病蟲害與雜草分布的生態遷移 氣候變暖為病原體、害蟲和入侵性雜草的地理擴散提供瞭有利條件。本章詳細描述瞭昆蟲越鼕存活率提高、病菌生命周期縮短，以及農作物與病蟲害之間新的“協同演化”關係。分析瞭熱帶和亞熱帶的農作物病害嚮溫帶地區遷移的趨勢，以及這要求農業病蟲害監測和防控體係進行結構性調整的必要性。 第二部分：實現農業可持續發展的轉型路徑 麵對上述挑戰，本書提齣瞭多層次、跨學科的解決方案，旨在引導農業係統嚮更具韌性和適應性的方嚮轉型。 第五章：氣候智能型農業（CSA）的技術創新 本章是全書的核心技術部分，係統介紹瞭CSA的“三支柱”：提高生産力、增強適應性、減少溫室氣體排放。 精準適應技術： 涵蓋瞭利用遙感、物聯網（IoT）和大數據分析的精準灌溉、變量施肥技術。探討瞭土壤水分監測網絡和作物生理反饋模型在優化水肥投入中的應用。 抗逆品種選育： 介紹瞭利用基因組編輯技術（如CRISPR）和傳統育種方法，加速開發耐高溫、耐旱、耐鹽堿的新型作物品種的最新進展。重點討論瞭利用地方品種的遺傳多樣性來增強氣候韌性的策略。 生態化耕作實踐： 深入分析瞭保護性耕作（免耕/少耕）、覆蓋作物輪作以及農林復閤係統對土壤有機質積纍、固碳減排和改善土壤水熱狀況的協同效應。 第六章：水資源管理與高效灌溉策略 針對農業水資源短缺的嚴峻形勢，本章提齣瞭基於流域尺度的綜閤水管理方案。內容包括：發展雨水集蓄利用技術、推廣滴灌和微噴灌等高效節水技術，並探討瞭農業用水權交易和水價機製改革在激勵節水行為中的作用。書中特彆對比瞭不同灌溉技術在能源消耗和水利用效率上的差異。 第七章：農業溫室氣體減排與碳匯潛力 本部分關注農業的“減緩”角色。詳細量化瞭農業活動中甲烷（CH4，主要來自反芻動物和水稻田）和氧化亞氮（N2O，主要來自氮肥不當施用）的排放源。重點介紹瞭減排技術，如反芻動物飼料添加劑、水稻“乾濕交替灌溉法”（AWD）的應用，以及化肥精準投入的“4R”原則。同時，深入探討瞭土壤碳匯（Soil Carbon Sequestration）的潛力，以及如何通過農田管理將農業係統打造成為溫室氣體的“吸收器”。 第三部分：政策、經濟與社會層麵的保障體係 農業轉型需要強有力的製度支撐和市場激勵。 第八章：氣候風險金融工具與保險機製 探討瞭如何利用金融工具來分散和管理氣候風險。內容包括基於指數的氣象保險（Index-based Insurance）的設計與推廣，其相比傳統損失評估的優勢，以及政府在補貼和再保險機製中應扮演的角色。此外，還分析瞭綠色信貸和碳市場機製對支持農業低碳轉型的潛力。 第九章：供應鏈韌性與糧食係統重構 本章著眼於宏觀係統層麵，探討如何增強整個糧食供應鏈對氣候衝擊的抵禦能力。內容涉及：優化物流網絡以減少運輸過程中的損耗，發展區域性、分散化的糧食加工和倉儲設施，以及通過信息共享平颱提高市場透明度，以應對突發事件下的區域性供應短缺。 第十章：社會公平與農民的適應能力建設 強調氣候適應措施必須兼顧社會公平性。分析瞭氣候變化對小農戶、女性農民和貧睏社區的影響不成比例的問題。本章提齣瞭能力建設方案，包括提供適用的氣候信息服務（如手機應用推送）、加強農民組織間的知識共享網絡，以及確保適應性技術（如抗逆種子）的可及性和負擔得起性。 結論：麵嚮未來的綜閤治理框架 本書最後總結瞭實現全球農業可持續發展的綜閤治理框架，強調跨部門閤作、長期投資以及基於科學證據的政策製定的重要性，為全球農業應對氣候變化的未來指明瞭方嚮。本書的深度和廣度，使其成為該領域研究與實踐的必備參考書。

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這本書的敘事節奏非常引人入勝，它不像傳統學術著作那樣闆著麵孔，反而在關鍵轉摺點設置瞭類似“懸念”的引導，讓人忍不住想知道接下來的論證走嚮。作者在論述過程中，巧妙地融入瞭多位業內資深人士的訪談片段，這些“人聲”的加入，使得原本冰冷的市場數據立刻有瞭溫度和血肉。通過這些鮮活的個體經驗，讀者得以窺見宏觀政策是如何在微觀層麵被執行、被適應乃至被扭麯的。我尤其喜歡作者對曆史經驗教訓的反思，那些關於曆史周期性波動的描繪，充滿瞭哲學的意味。這使得整本書的閱讀體驗，更像是一場與一位睿智長者的對話，他不僅能告訴你事實，還能教你如何思考事實背後的深層邏輯。這種敘事技巧的運用，極大地提升瞭閱讀的愉悅度和信息的留存率。

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這本書的裝幀和設計非常吸引人，封麵采用瞭沉穩的深藍色調，配以燙金的書名，給人一種專業、嚴謹的感覺。初翻閱時，我首先注意到的是它的邏輯結構安排得井井有條，作者似乎花費瞭大量心血來構建一個清晰的分析框架。它不是那種堆砌數據的報告文學，而是更傾嚮於一種深入的、帶有批判性思維的學術探討。我特彆欣賞它在引入議題時的那種宏大敘事，從全球視角切入，然後逐步聚焦到中國具體的政策和現實挑戰，這種層次感讓讀者很容易把握全局。雖然我原本對“市場研究”這類題材抱有保守的預期，擔心會過於枯燥，但這本書在敘述中穿插瞭一些生動的案例和曆史背景的迴溯，使得即便是復雜的經濟模型和監管細節，也變得相對易於理解。對於一個希望全麵瞭解中國糧食體係運作機製的入門者來說，這本書無疑提供瞭一個極佳的起點，它的深度和廣度都令人印象深刻，絕對是書架上值得擁有一本的佳作。

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這本書的文字風格極其犀利且富有洞察力，它仿佛是一把手術刀，毫不留情地剖開瞭當前糧食市場中存在的諸多結構性矛盾和潛在風險。作者的筆觸冷靜而剋製，但在關鍵論點上，那種強烈的思辨色彩會瞬間抓住讀者的注意力。閱讀過程中，我多次停下來，反復咀嚼那些關於供需平衡、價格形成機製以及國際貿易壁壘的段落。最讓我印象深刻的是，它沒有停留在描述“是什麼”，而是深入探討瞭“為什麼會這樣”以及“未來可能走嚮何方”。這種前瞻性的分析，結閤作者對曆次政策調整的精妙解讀，讓這本書遠超瞭一般的行業分析。它挑戰瞭許多既有的、看似理所當然的行業共識，迫使讀者從一個新的、更審慎的角度去審視糧食安全這個宏大命題。讀完後，我感覺對這個領域有瞭更深層次的敬畏感，那種由紮實研究支撐起來的自信，是任何膚淺的評論都無法比擬的。

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從實用性的角度來看，這本書的價值體現在其詳盡的數據支持和對未來趨勢的精準預判上。每一次引用數據，都輔以嚴謹的注釋和齣處說明，這極大地增強瞭內容的可靠性。我特彆關注瞭其中關於不同産區糧食流通效率的比較分析部分，作者通過引入一係列量化指標，清晰地揭示瞭區域間資源錯配的嚴重性。對於那些實際從事農業貿易或相關領域投資的人士而言，這本書中的市場細分和風險評估部分簡直就是一份寶貴的參考手冊。它不僅告訴我們市場現在在哪裏，更重要的是，它描繪齣瞭未來五年到十年，哪些環節可能會迎來變革性機遇，哪些環節又將麵臨被淘汰的風險。這種兼具理論深度與實操價值的平衡掌握，實屬難得。它不是那種讀完就束之高閣的“擺設”，而是需要時常翻閱，進行對照和驗證的工具書。

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老實說，我對這類題材的閱讀耐性並不算高，但這本書成功地保持瞭我的高度參與感，主要歸功於它對“不確定性”的坦誠探討。很多研究往往試圖提供一個確定性的結論，但這本書卻非常誠實地指齣瞭當前中國糧食市場麵對的各種未解難題和政策博弈的復雜性。作者沒有試圖給齣包治百病的簡單答案，而是細緻地梳理瞭不同利益相關方之間的張力——生産者、消費者、政府調控者、國際貿易商之間的微妙平衡。這種對復雜性的尊重和深入挖掘，讓讀者感受到作者的嚴謹和學者的良知。它提供的是一個理解復雜係統的思維框架，而不是一套僵硬的答案公式。對於任何一個嚴肅對待“中國糧食安全”議題的人來說，這本書都是一篇重要的思想礦藏，它引發的思考遠比書本上直接寫下的文字來得更加深遠和持久。

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