发表于2024-11-16
中華茶文化基礎知識 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
本書所述的僅是一些基本常識,權當一個嚮導,讀者可以根據本書提供的一些綫索進一步閱讀有關著作,以豐富自己的茶文化修養。本書在編寫中參考瞭茶文化界的許多專傢的著作,重要的地方都在書中分彆注明,以免有掠美之嫌。讀者也可從中大緻瞭解當前活躍在中國茶文化界的一些專傢學者的重要成果。此外,本書還參閱瞭心靈茶藝有限公司劉心靈小姐的茶藝講義,因未能在書中標明,特此錶示感謝。
作者簡介
陳文華,1935年生於福
建省廈門市,1958年畢業於
廈門大學曆史係。現為江西
省社會科學院學術委員會副
主任。江西省中國茶文化研
究中心主任。全國政協委員,
中國農業曆史學會副會長,
中國科技史學會副理事長,
中國國際茶文化研究會常務
理事。1981年創辦《農業考
古》雜誌,1991年又在《農業
考古》上開辦《中國茶文化專
號》。先後協助雲南、山西、廣
西、上海、廣東、香港等地舉
辦國際茶會。1998年主持在
美國道杉磯舉行的“走嚮二
十一世紀的中華茶文化國際
研討會”。著有《論農業考
古》、《中國稻作的起源》、《中
國古代農業科技史圖譜》、
《中國農業考古圖錄》等著
作。1988年被國傢人事部授
予“國傢級有突齣貢獻專傢”
稱號。
比較通俗的讀物。有些“如何xxx”的章節,文風特彆上世紀。附錄名茶傳說挺有意思
評分介紹瞭一些比較理論性的知識,對於想瞭解“茶”的人來說是不錯的選擇,而且內容不多,讀起來比較輕鬆。
評分大緻瞭解一些關於茶的基礎知識:可以知道茶的分類、飲茶的演變以及茶藝的一些基本程序和講究之處,附錄中有一些與茶有關的詩文和中國各地名茶的簡介。
評分還算有條理。講的比較通俗,適閤入門。不過插畫太醜瞭~
評分比較通俗的讀物。有些“如何xxx”的章節,文風特彆上世紀。附錄名茶傳說挺有意思
評分
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