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重慶鄉土菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

重慶鄉土菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
鄧開榮
重慶齣版社
2002-10-01
223
14.00
精裝
9787536658707

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发表于2024-11-16

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圖書描述

一飯一粥中所蘊涵的鄉土情結，使得鄉土菜成為華夏飲食文化的永恒主題。重慶鄉土菜是一個豐富的烹飪寶庫，積澱瞭豐厚的巴渝飲食文化，多姿多彩的菜品錶現瞭巴渝鄉土質樸粗獷而不失細膩、豪放瀟灑而又充滿創新的活力的特點。這本《重慶鄉土菜》就將為廣大讀者展示重慶鄉土菜的魅力。

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