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中藥材GAP技術

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全國醫藥職業技術教育研究會
化學工業齣版社
2004-8-1
496
60.00元
平裝(無盤)
9787502558857

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发表于2024-11-13

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圖書描述

《中藥材GAP技術》根據中藥材道地性的特點分為川渝藥、廣藥、雲貴藥、北藥、懷藥、江浙藥、徽湖藥、關東藥、西北藥九章,主要載明瞭全國各區具有代錶性的道地藥材及大宗藥材的生物學特性、種植技術、病蟲害防治、采收加工、運輸以及包裝及貯藏等操作技術,全書內容翔實、豐富、具有較強的理論性、專業性和實踐性。

當今世界先進國傢都把傳統的種植、養殖業納入現代化生産質量管理規範(good agricultural practice,GAP)。為加速我國傳統中藥現代化,我國原國傢藥品監督管理局藉鑒國外經驗,於2002年7月正式頒布《中藥材生産質量管理規範》(GAP);2003年9月頒布《認證管理辦法》(試行)和《中藥材GAP認證檢查評定標準》(試行)。此規範即一般習稱的中藥材GAP(GAP for Traditional Chinese Medicine)。從提齣中藥材GAP概念起,多個中藥材生産基地、醫藥院校、科研院所和製藥企業就在探索實施中藥材GAP之路。從2003年11月1日起國傢食品藥品監督管理局已正式受理中藥材GAP認證申請。中藥材GAP不僅能繼承發揚傳統的種植、養殖技術和經驗,而且可使按規範生産齣的中藥材達到“優質、高産、穩定、可控”的要求,使中藥走齣國門,與世界接軌。因此實施中藥材GAP將具有深遠的曆史意義。

通過參與多個中藥材GAP項目研究,我們深感專業資料的缺乏和專業人纔的缺乏是當前存在的嚴重問題。為此,我們根據當前中藥材GAP的發展趨勢及教學、科研的需求,組織編寫適應中藥材GAP教學、科研的係列教材。《中藥材GAP技術》擬分為四冊。第一冊為《中藥材GAP概論》;第二冊為《中藥材GAP技術》;第三冊為《中藥材GAP應用技術》;第四冊為《中藥材GAP工程學》。

《中藥材GAP技術》,按中藥材道地産區分為9章,主要載明瞭全國各地區具有代錶性的道地藥材及大宗藥材的生物學特性、種植技術、病蟲害防治、采收加工、運輸、包裝及貯藏等操作技術,具有很強的應用性,可供大學及高職高專教學和企業中藥材GAP人纔培訓使用。

《中藥材GAP技術》由蘇懷德、劉先齊主審,王書林主編,葉代竣、陳時夏、譚士賢為特邀編審專傢,成都中醫藥大學峨眉學院主任中藥師張士良、副教授黃清龍、山西生物應用職業技術學院副教授榜琴、江西中醫學院大專部高級講師林勇為副主編;參加《中藥材GAP技術》編寫的有:天津生物工程職業技術學院秦澤平,山西生物應用職業技術學院蔡翠芳,成都中醫藥大學峨眉學院副教授吳光弟及蘇映林、帥光士、李應軍、秦運潭。成都中醫藥大學峨眉學院副教授劉佳協助審校全書文字。

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