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白灵菇人工栽培与加工

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管其宽
金盾出版社
2002-06-01
98
6.00
平装(无盘)
9787508219202

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发表于2024-11-25

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图书描述

白灵菇是一种珍稀食用菌新品种,其营养价值极高。本书系统介绍了白灵菇人工栽培技术,内容包括:白灵菇的栽培概况,白灵菇的生活习性,白灵菇纯菌种的制用,白灵菇人工栽培技术、人工栽培菌袋的出菇管理、常见病虫害的防治及白灵菇的采收、保鲜、运销与加工技术等。本书内容丰富,语言简练,通俗易懂,实用性强,适合广大农民、食用菌栽培从业人员和相关农业院校师生阅读参考。

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