本書重點介紹優質高産肉雞品種；雞場環境控製；欄捨建設，設備配置；肉雞營養需要，飼料種類與科學配製；育雛；肉雞高效飼養與育肥；種雞科學飼養；雞病防治等內容。本書實用性強，可供有關肉雞生産、經營者參考。
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