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骨质疏松患者补钙食谱

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李白冬
学苑出版社
2001-4-1
324
12.00
平装(无盘)
9787507716962

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发表于2024-06-16

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图书描述

老年人易发生骨质疏松症,儿童和成年人会发生软骨症。本书专为防治骨质疏松、软骨症进行补钙而提供的食谱300多例,主要分为奶制类、豆制类、蛋制类、水产类、蔬菜类五大类。介绍补钙食品和制作菜肴时合理配合、增强补钙效果的方法。

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