小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
赖来展
科学技术文献出版社
2001-4-1
380
18.00元
平装(无盘)
9787502337605

图书标签:  

喜欢 黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-29

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

本书由我国黑色食品研究开拓者赖来展研究员主编。全书分5章，首先简要介绍了黑色食品的基本概念、功能特性、配方的理论基础，然后重点介绍了黑五谷的加工、深色果蔬食品的加工、药食两用资源口服液的加工、动物性黑色食品的加工，具体包括黑米、黑玉米、黑大豆、黑芝麻、黑小麦、黑小米、紫薯类、芋类、南瓜、枣类、芦荟、灵芝、香菇、黑木耳、海藻类等制品的加工工艺与配方，以及甲鱼、墨鱼、乌骨鸡、乌蛇、黑蚁、蚕蛹等食品的深加工利用。内容丰富，资料翔实，科学性、实用性、可操作性强。

本书可供从事食品工程、营养科学、农副产品加工的技术人员以及相关专业的高等院校师生参考使用。

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

黑色食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有