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食物藥物毒物 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

食物藥物毒物
☆☆☆☆☆
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高宣亮 秦潔貞
人民衛生齣版社
1998-11
0
33.50元
9787117030687

圖書標籤: 藥理學  b  食物   

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发表于2024-07-02

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圖書描述

病從口入，病亦從中治。食以養人，食亦殺人。這是本書的主題。讀者不難從本書中，對照自己的飲食習慣，找到有益的啓迪。總論部分是綜述性的，全麵探討瞭作為食物，作為藥物，作為毒物的各種特性。各論部分描述的172種營養物質是三位一體的，它們既是食物，又是藥物，又是毒物。本書教你如何去吃，不僅吃好，而且有利於健康。

本書前言

特色及評論

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