肉牛高效養殖技術

肉牛高效養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

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出版者:中國農業大學齣版社
作者:原積友
出品人:
頁數:321
译者:
出版時間:2004-5
價格:14.50元
裝幀:
isbn號碼:9787810667425
叢書系列:
圖書標籤:
  • 肉牛養殖
  • 養殖技術
  • 高效養殖
  • 畜牧業
  • 農業技術
  • 肉牛育肥
  • 品種改良
  • 飼養管理
  • 疾病防治
  • 養殖效益
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具體描述

《肉牛高效養殖技術》內容簡介:20年前肉牛飼養主要在牧區,現在主要在農區。2000年新疆和內濛古兩大自治區的牛肉産量之和比1984年全國牛肉總産量還多。牛肉産區分布齣現瞭根本性的變化,首先豫、魯、冀、皖形成一大産區,隨之吉、黑、遼成為第二大産區,隨後是川、湘、鄂、桂、雲迅速崛起,成為第三大産區。此間人們的觀念也發生瞭變化,餐飲業上牛肉已成為最高檔的佳肴。牛肉分割肉,如牛柳、菲力、上腦、S一裏脊、米龍肉等新名詞,都與高價位的冷鮮肉掛鈎,高檔超市裏不可或缺。居民達到小康生活後追求高品位生活,牛肉尤其是高檔牛肉供應成為發達社會的象徵。

好的,這裏為您撰寫一份不包含《肉牛高效養殖技術》內容的圖書簡介,內容詳細且力求自然流暢: --- 《稻作生態係統管理與可持續發展》 【內容概要】 本書深度聚焦於稻作生態係統的復雜性、動態演變規律及其在當代農業可持續發展中的核心地位。麵對全球氣候變化加劇、水資源日益緊張以及對糧食安全與環境保護的雙重壓力,傳統的粗放型稻田管理模式已難以為繼。本書旨在提供一套係統、前沿且具備實操性的理論框架與技術指南,指導農業生産者、科研人員及政策製定者構建更加健康、高産、低投入且環境友好的現代化稻作農業體係。 全書結構嚴謹,涵蓋瞭從基礎的土壤-水-植物關係到高階的係統集成與決策支持等多個層麵。我們摒棄瞭單純追求産量的單一目標,轉而強調係統內部的物質循環、能量流動以及生物多樣性的維護,力求實現“産齣效益最大化、資源消耗最小化、環境負荷可接受化”的綜閤效益。 第一部分:稻作生態係統的基礎理論與環境製約 本部分首先對稻作生態係統的基本概念進行瞭界定,闡明瞭其在區域生態服務功能中的不可替代性。重點剖析瞭影響稻田係統穩定性的關鍵環境因子。 1. 水文過程與水分平衡模擬: 詳細探討瞭稻田水分的輸入、轉化(蒸散發、滲漏)與輸齣過程,特彆是針對不同灌溉模式(如乾濕交替灌溉、持續淹水)下,係統水資源的優化配置策略。引入瞭基於遙感和地麵觀測數據的區域水文模型,用於預測極端天氣事件(如洪澇、乾旱)對稻田水尺變化的反饋機製。 2. 稻田土壤理化性狀的動態演變: 深入分析瞭淹水與露田交替條件下土壤氧化還原電位的變化規律,這對養分有效性(如氮、磷、鐵、錳)具有決定性影響。著重論述瞭有機質的積纍與分解速率,以及土壤團粒結構在長期耕作模式下的穩定性。探討瞭土壤微生態群落——特彆是厭氧微生物與好氧微生物——在養分循環中的調控作用。 3. 光能轉化效率與作物生理生態: 考察瞭不同水肥管理策略下,水稻群體冠層結構(葉麵積指數、傾角分布)對太陽輻射截獲和光閤作用效率的影響。分析瞭水稻不同生育期對溫度、光照的敏感性閾值,為精準農業中的環境調控提供瞭生理學基礎。 第二部分:資源高效利用與環境友好型技術集成 本部分是全書的技術核心,聚焦於如何通過集成創新技術,實現對氮磷鉀肥、水資源和農藥的精準投入與高效利用。 1. 精準營養診斷與養分管理: 摒棄傳統的“看苗施肥”或“經驗施肥”,轉嚮基於作物生理需求和土壤養分釋放速率的預測性管理。詳細介紹瞭葉片光譜分析、植株養分快速測定技術,以及緩控釋肥料的設計原理與在水稻生産中的應用效果。重點論述瞭有機肥替代無機肥的科學路徑,強調測土配方施肥嚮區域化、精細化發展的趨勢。 2. 水肥一體化與智能灌溉係統: 探討瞭利用物聯網(IoT)傳感器網絡實時監測田間土壤含水量、水位和氣象數據,結閤人工智能算法製定的自動化灌溉決策係統。對比瞭傳統溝灌、噴灌與新型淹漬技術在節水效益和作物産量上的差異。特彆關注瞭在濕潤氣候區如何通過控製灌溉策略來緩解甲烷排放的潛力。 3. 病蟲草害的綠色防控策略: 采用“預防為主,綜閤治理”的原則。詳細梳理瞭水稻主要病蟲害(如稻瘟病、稻飛虱)的發生規律、氣候敏感性及種群動態監測技術。重點闡述瞭生物防治(天敵昆蟲、拮抗微生物)、物理防治(殺蟲燈、粘蟲闆)以及科學用藥(高效低毒農藥的輪換使用、精準噴霧技術)的集成應用方案,旨在將化學農藥用量降至最低限度。 第三部分:稻作係統的高級管理與生態服務價值評估 本部分將視野拓展到係統層麵的優化與宏觀經濟效益的評估。 1. 稻田生物多樣性保育與功能維護: 探討瞭水田環境作為重要濕地生態係統,如何通過種植結構調整(如間作套種、稻魚/鴨共生)來提升係統韌性。分析瞭雜草、水生昆蟲、底棲生物多樣性與係統穩定性和病蟲害控製之間的內在聯係。 2. 稻田溫室氣體排放機製與減排路徑: 這是本書的前沿研究內容。係統分析瞭水稻生長周期中甲烷(CH4)和氧化亞氮(N2O)的産生、遷移與釋放途徑。提齣瞭基於耕作方式(少耕、免耕)、秸稈還田方式(深埋、還田)、灌溉管理(乾濕交替)等工程措施的溫室氣體減排潛力評估模型。 3. 稻作係統多重價值評估與政策導嚮: 介紹瞭如何量化評估稻田係統所提供的糧食安全、水資源涵養、生物多樣性保護以及碳匯能力等非市場價值。探討瞭生態補償機製和綠色認證體係對引導農民采用可持續管理模式的激勵作用。 【本書特色】 本書的顯著特點在於其係統集成性和前沿應用性。它不僅是技術手冊,更是生態學原理與現代工程技術相結閤的理論指南。書中案例數據來源於長期定位試驗和大規模示範推廣項目,確保瞭技術方案的科學性和可操作性。適閤各類農業院校師生、從事農業推廣服務的技術人員,以及關注中國糧食生産與生態安全的高層決策者和研究者參閱。通過閱讀本書,讀者將能全麵掌握構建高産、優質、安全、綠色的現代化稻作生態管理體係的關鍵要素。 ---

作者簡介

目錄資訊

第一章 肉牛業發展概況
第一節 世界肉牛業發展概況
第二節 我國肉牛業發展概況及前景
第二章 肉牛品種
第一節 引進的國外肉牛品種
第二節 中國地方良種黃牛品種
第三章 肉牛選育與雜交改良
第一節 肉牛的外貌特徵
第二節 肉牛的外貌鑒定
第三節 肉牛的生長發育規律
第四節 肉牛的選擇
· · · · · · (收起)

讀後感

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用戶評價

评分☆☆☆☆☆

從使用工具的角度來看,這本書的價值密度極高,幾乎每一頁都蘊含著可立即轉化為生産力的信息。我特彆欣賞書中對“指標化管理”的推崇。作者反復強調,沒有量化的指標,就沒有真正的管理。書中的附錄部分,匯集瞭一係列關鍵績效指標(KPIs)的參考範圍,從犢牛的斷奶體重、育肥牛的每公斤增重成本,到母牛的繁殖周期長度,都有明確的區間界定。這為我們建立內部的績效評估體係提供瞭堅實的基石。以往我們更多依賴直覺和經驗來判斷牛群的狀態,而這本書提供瞭一套科學的“聽診器”和“體溫計”。即便是像糞便性狀觀察這樣看似基礎的操作,書中也配有高清的圖譜,區分不同消化狀態下的糞便形態,指導飼喂的即時調整。可以說,它成功地將分散的、經驗性的知識點,係統地整閤成瞭可量化、可復製的現代養殖操作流程。

评分☆☆☆☆☆

翻開這本書的目錄,我立刻就被它宏大的體係結構所吸引。它並沒有僅僅停留在日常喂養這個層麵,而是像一個全景式的操作指南,將肉牛養殖的整個生命周期——從初生犢牛的早期管理,到青年期的生長調控,直至成年的齣欄標準——都進行瞭係統而深入的剖析。其中關於環境控製的章節尤其讓我印象深刻,它詳細探討瞭不同氣候帶下牛捨的通風、保溫和濕度調節的最佳實踐方案,甚至還穿插瞭一些關於微氣候監測設備選型的建議,這遠超齣瞭我原先對一本“技術書”的期待。作者在敘述中展現瞭一種嚴謹的邏輯鏈條,每一個環節的優化都不是孤立的,而是緊密聯係著下一個環節的效率提升。例如,早期營養攝入的精確控製,如何直接影響瞭後期育肥期的日增重和飼料轉化率,這種前瞻性的論述,體現瞭作者深厚的理論功底和豐富的實踐經驗的完美結閤。它教給我的不僅是“怎麼做”,更是“為什麼這樣做”。

评分☆☆☆☆☆

這本《肉牛高效養殖技術》的裝幀設計著實讓人眼前一亮,封麵那種略帶磨砂質感的紙張,配上清晰有力的字體,透著一股專業和可靠的氣息。內頁的紙張選擇也很用心,不是那種廉價的亮白,而是略微偏黃的米白色,長時間閱讀眼睛也不會感到疲勞。更值得稱贊的是它的排版布局,圖文並茂的展示方式極大地提升瞭閱讀體驗。書中那些關鍵的步驟圖,比如不同生長階段的飼料配比圖錶,都做得極其詳盡,連錶格的綫條都清晰銳利,數據一目瞭然。我尤其喜歡它在章節開頭設置的“知識導覽”闆塊,用簡潔的語言概述瞭本章的重點,讓人能迅速抓住核心要義,避免在冗雜的文字中迷失方嚮。整體來看,無論是從視覺審美還是實際閱讀的舒適度上,這本書都體現瞭齣版方對細節的極緻追求,讓人感覺這不是一本快餐式的技術手冊,而是一本可以珍藏和反復研讀的工具書。對於像我這樣追求高效工作流的養殖戶來說,這種對閱讀體驗的重視,本身就是一種無聲的技術實力的體現。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格可以說是教科書級彆的“去蕪存菁”。它摒棄瞭大量空洞的行業術語和故作高深的理論堆砌,而是用一種非常貼近一綫操作人員的、清晰有力的口吻來闡述復雜的生物學原理和經濟學考量。比如在討論疾病預防策略時,它沒有簡單羅列疫苗名稱,而是詳細分析瞭不同疫病在不同地區爆發的概率模型,並據此推薦瞭一套“風險導嚮型”的免疫程序,並輔以簡明的流程圖指導緊急情況下的現場處置步驟。我發現,很多以往隻能通過多年摸索纔能積纍的經驗教訓,在這本書裏被提煉成瞭幾行簡潔的文字或一個精煉的錶格。這種“把復雜變簡單”的能力,正是衡量一本優秀技術著作的關鍵標準。它讓你在麵對突發狀況時,不再是手忙腳亂地翻找資料,而是能迅速在大腦中構建齣可執行的決策樹。

评分☆☆☆☆☆

最讓我驚喜的是,作者在書中並沒有迴避現代農業中那些“前沿”但又常常被傳統技術書籍忽略的議題。例如,在提到遺傳選育和基因組選擇(Genomic Selection)的應用時,它沒有將其描述成遙不可及的實驗室概念,而是結閤瞭國內現有的育種站資源,給齣瞭普通養殖場如何通過高效的血緣記錄和性能評估,來逐步引入更優良種質的具體操作路徑。這種“理論結閤落地”的務實態度,使得這本書的實用價值大打摺扣。書中關於飼料原料的替代性研究部分也十分紮實,針對當前市場波動較大的玉米豆粕價格,提供瞭多種非常規粗飼料和蛋白源的優化搭配方案,並給齣瞭詳細的營養價值摺算公式。這不僅僅是提供替代品列錶,更是一種成本控製的思維訓練,讓讀者學會如何在保證性能的同時,最大化經濟效益。

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