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蔬菜中的降糖药 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

蔬菜中的降糖药
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
高溥超 编
中国农业科学技术出版社
2004-5
154
16.80元
简裝本
9787801676177

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发表于2024-11-23

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图书描述

本书是一本关于糖尿病人食疗的书籍。书中介绍了日常生活中常见的几十种含有胰岛素样成分，以及富含晒、锌、钠等微量元素的蔬菜，如空心菜、香菇，苦瓜、菜豆、芦笋、牛蒡根等。从分析食品营养成分的角度出发，建议糖尿病患者常食这些药食兼备的佳蔬，这对糖尿病有较好的防治作用。

本书集科学性，趣味性，实用性为一体，通俗易懂，图文并茂，符合读图时代的要求，适合广大家庭和餐饮业人员，特别是糖尿病患者阅读。

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