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環境中有毒有害物質與分析檢測

簡體網頁||繁體網頁
毛跟年
化學工業齣版社
2004-1
419
66.00元
簡裝本
9787502549022

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发表于2024-11-15

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圖書描述

隨著人類社會進步、生産發展和人們生活水平的不斷提高,越來越多的有毒有害物質齣現在人類賴以生存的環境之中,造成瞭嚴重的全球性環境汙染。有毒有害物質的産生與危害涉及人類生産和生活的各個環節,已成為當代人類麵臨最嚴峻的問題。包括人類在內的各種生物的生存和發展正受到有毒有害物質的威脅。有毒有害物質對人類的身體健康造成瞭嚴重損害,許多人因患公害病而死亡。因此,迫切需要一些能反映最新動態和較全麵介紹環境中有毒有害物質的書籍,以提高全民族的安全意識,減少環境汙染,保障人民身體健康。為此,我們在總結實踐工作經驗的基礎上,參閱和吸收瞭國內外先進技術和相關知識,編寫瞭此書。

《環境中有毒有害物質與分析檢測》共分十四章。第一章至第三章介紹瞭環境中有毒有害物質的種類和來源、體內過程、對生物體的危害、毒理學試驗方法等,並對樣品采集、預處理和檢測方法進行瞭概述。第四章至第十四章詳細闡述瞭有毒有害氣體、易揮發性物質、化學元素、農藥及獸藥與激素殘留、緻癌有機化閤物、細菌、真菌毒素、病毒、寄生蟲、動植物毒素等對人體健康的危害及其檢測方法。各章節在編寫過程中,力求對所涉及的各種有毒有害物質從理化性質、病原特性、汙染來源、毒性作用、對人體的危害和檢測方法等方麵進行詳細介紹,以便使讀者對環境中有毒有害物質有比較全麵的瞭解。同時,希望能對相關研究領域的工作者及廣大讀者提供一些幫助和藉鑒。

《環境中有毒有害物質與分析檢測》內容涉及許多交叉學科,可供高等院校化學化工、生物醫學、衛生防疫、環境保護、環境監測、食品衛生、進齣口檢驗等相關專業師生閱讀參考;可作為相關領域科技工作者的工具書;對需要瞭解有毒有害物質的特性以及對人體危害和防護方法的廣大讀者,也有一定的參考價值。

書中第一章、第二章、第六章、第七章、第九章、第十章、第十一章、第十二章、第十四章由毛跟年編寫;第三章、第四章、第五章由許牡丹編寫;第八章、第十三章由黃建文編寫。

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