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酒店管理实例与问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

酒店管理实例与问答
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
胡莹
广东经济
2003-11
764
48.00元
平装(无盘)
9787806775783

图书标签: 【管理】  ★只读电子版★   

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发表于2024-09-12

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图书描述

本书在酒店业的理论研究已取得的成果上，从实际出发，简化基础理论的阐述，有选择地进行取舍和提炼，形成理论主干。同时全书以问答的形式，用通俗易懂的语言深入浅出地对国内外对酒店管理的最新理论进行介绍，注重内容的系统性以及业务操作的实用性，是酒店从业人员必备的参考资料。

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