錶麵活性劑作為多種工業品的主要添加劑和原料，應用於日常生活，工農業及高新技術領域。本書主要內容包括錶麵活性劑的基本性質和應用功能；各種錶麵活性的劑的結構、性能及用途，特彆針對錶麵活性劑科學的最新發展，介紹瞭一些具有特殊結構和功能的新型錶麵活性劑；錶麵活性劑應用原則，包括錶麵活性劑分子結構與性能的關係、錶麵活性劑的復配原理等；最後介紹錶麵活性劑的綠色化學，包括在錶麵活性劑的生物降解、安全性和溫和性等。 本書可供從事錶麵活性劑應用的專業技術人員使用，也可作為相關專業大專院校師生的專業基礎性教材。
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