具体描述
本书分为哮喘的基本知识和哮喘的饮食调养两大部分，以后者为重点。对小儿、成年人、老年人、妇女以及急性、慢性和不同证型哮喘的药膳、食疗方法作了系统的介绍，文字通俗，方法简便易行、经济实用。适于哮喘患者和广大基层医护人员学习参考。
作者简介
目录信息
一 哮喘的基本知识
1.哮喘的概念是什么？
2.中医“哮”、“喘”各指什么？
3.何谓职业性哮喘？
4.何谓运动性哮喘？
5.何谓阿司匹林哮喘？
6.何谓哮喘性支气管炎？
7.何谓肺心病哮喘？
8.何谓心源性哮喘？
9.何谓嗜酸性粒细胞增多性哮喘？
10.哮喘的发病率高吗？
11.小儿哮喘的发病率有何特点？
12.诱发哮喘的因素有哪些？
13.职业性哮喘的致病物质有哪些？
14.诱发小儿哮喘的因素有哪些？
15.在日常生活中有哪些气味可诱发哮喘？
16.哮喘病人应戒烟吗？
17.哮喘发病有季节差异吗？
18.哮喘发病与气候变化有关吗？
19.出生时间与哮喘发病有关吗？
20.孕妇的饮食、用药及感染等因素与孩子的哮喘发病有关吗？
21.婴儿喂养与哮喘发病有关吗？
22.诱发小儿哮喘的饮食因素有哪些？
23.哪几类药物可引起哮喘？
24.哮喘与月经及妊娠有关吗？
25.感冒等呼吸道感染可诱发哮喘吗？
26.哮喘与特应性过敏体质的关系如何？
27.哮喘能遗传吗？
28.内源性哮喘与外源性哮喘如何区别？
29.中医对哮喘辨证分几型？
30.哮喘发作前有先兆症状吗？
31.根据发作时的不同症状，哮喘可分为哪几种？
32.根据发病程度不同，小儿哮喘可分为哪几种？
33.为什么哮喘多在夜间发作？
34.哮喘的并发症有哪些？
35.小儿哮喘在发育过程中会逐渐好转吗？
36.哮喘如何诊断？
37.小儿哮喘如何诊断？
38.哮喘发作时为什么不宜用参芪补品？
39.哮喘病人应用激素治疗须注意的问题是什么？
40 预防哮喘的措施有哪些？
二 哮喘的饮食调养
41.哮喘会影响机体的营养代谢吗？
42.对供给哮喘病人的主要营养素有什么要求？
43.哮喘病人饮食调养的目的及相应的膳食要求是什么？
44.怎样安排一般哮喘病人的饮食内容？
45.哮喘病人在饮食调养中应注意些什么？
46.哮喘急性发作时的饮食调养原则是什么？
47.慢性哮喘反复发作期的饮食调养原则是什么？
48.哮喘缓解期的饮食调养原则是什么？
49.如何用药膳调治发作期的冷哮和热哮？
50.哮喘发作期脏腑辨证施治的药膳方有哪些？
51.哮喘缓解期如何用药膳进行辨证调理？
52.如何用麻黄药膳治疗哮喘？
53.如何用蛤蚧药膳治疗哮喘？
54.如何用冬虫夏草药膳治疗哮喘？
55.如何用地龙药膳治疗哮喘？
56.如何用白果药膳治疗哮喘？
57.如何用杏仁药膳治疗哮喘？
58.如何用贝母药膳治疗哮喘？
59.如何用海螵蛸药膳治疗哮喘？
60.如何用五味子药膳治疗哮喘？
61.如何用款冬花药膳治疗哮喘？
62.如何用桑白皮、桑叶药膳治疗哮喘？
63.如何用半夏药膳治疗哮喘？
64.如何用莱菔子药膳治疗哮喘？
65.如何用瓜萎药膳治疗哮喘？
66.如何用僵蚕药膳治疗哮喘？
67.如何用海马药膳治疗哮喘？
68.如何用棉花根药膳治疗哮喘？
69.如何用砒矾丸治疗哮喘？
70.如何用青松针、松塔药膳治疗哮喘？
71.如何用功劳叶药膳治疗哮喘？
72.如何用艾叶药膳治疗哮喘？
73.如何用熟附子药膳治疗哮喘？
74.治疗哮喘的中草药药膳方还有哪些？
75.如何用萝卜的食疗方调治哮喘？
76.如何用南瓜的食疗方调治哮喘？
77.如何用丝瓜的食疗方调治哮喘？
78.如何用冬瓜的食疗方调治哮喘？
79.如何用山药的食疗方调治哮喘？
80.如何用生姜的食疗方调治哮喘？
81.如何用大蒜的食疗方调治哮喘？
82.如何用菜豆、西葫芦、黄瓜的食疗方调治哮喘？
83.如何用豆腐的食疗方调治哮喘？
84.如何用鸡肉的食疗方调治哮喘？
85.如何用鸡蛋的食疗方调治哮喘？
86.如何用鹌鹑肉、蛋的食疗方调治哮喘？
87.如何用猪肺、胰、板油的食疗方调治哮喘？
88.如何用胎盘的食疗方调治哮喘？
89.如何用羊、牛、龟胆汁的食疗方调治哮喘？
90.如何用鳖蛋、龟血的食疗方调治哮喘？
91.如何用青蛙、鲤鱼的食疗方调治哮喘？
92.如何用海蛰皮的食疗方调治哮喘？
93.如何用橘、柑的食疗方调治哮喘？
94.如何用黄皮果、无花果的食疗方调治哮喘？
95.如何用核桃仁的食疗方调治哮喘？
96.如何用茶叶的食疗方调治哮喘？
97.如何用椒目制剂调治哮喘？
98.调治哮喘的食疗方还有哪些？
99.治疗小儿哮喘的药膳方有哪些？
100.调治小儿哮喘的食疗方有哪些？
101.治疗老人哮喘的药膳方有哪些？
102.预防哮喘的药膳方有哪些？
103.预防哮喘的食疗方有哪些？
104.哮喘性支气管炎的饮食调养原则是什么？
105.治疗哮喘性支气管炎的药膳方有哪些？
106.调治哮喘性支气管炎的食疗方有哪些？
107.肺心病哮喘的饮食调养原则是什么？
108.肺心病哮喘根据辨证寒热属性不同，可用哪些解表药膳和食疗方？
109.肺心病缓解期如何进行辨证饮食调养？
110.肺心病急性发作期如何进行辨证饮食调养？
111.治疗肺心病哮喘的药膳方有哪些？
112.治疗肺气肿哮喘的药膳方有哪些？
113.调治肺心病哮喘的食疗方有哪些？
114.调治肺气肿哮喘的食疗方有哪些？
115.心源性哮喘的饮食调养方有哪些？
116.哮喘病人宜吃的食物有哪些？
117.哮喘病人忌吃（或少吃）的食物有哪些？
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
这本书的视角相当独特，它将传统的食疗智慧与现代营养学知识进行了巧妙的结合，让人耳目一新。我一直对那些动辄推荐昂贵保健品和稀有药材的书籍感到厌倦，而《哮喘饮食调养》则完全不同，它强调的是利用厨房里唾手可得的日常食材来实现健康目标。书中对一些常见食材的“深度挖掘”令人印象深刻，比如姜、蒜、洋葱这些看似普通的调味品，作者却能从它们复杂的化学成分和历史应用角度，阐述其在增强身体保护机制方面的强大潜力。阅读过程中，我感觉就像是和一位经验丰富、知识渊博的老中医在交流，他总能用最朴实的语言点醒你那些忽略的健康细节。而且，书中对“烹饪方式”的探讨也极具价值，不同的加热、腌制方法如何影响营养素的保留和吸收，这些细节的把控，才是真正体现专业素养的地方。
评分说实话，这本书的深度和广度都超出了我的预期。我原本以为它会局限于一些基础的“多吃什么，少吃什么”的层面，但读完之后才发现，它构建了一个非常系统的饮食调理框架。作者不仅关注了具体的食物，更深入探讨了饮食习惯对身体微生态的影响，比如肠道菌群与呼吸系统健康之间的微妙联系。这一点让我耳目一新，也让我开始重新审视自己日常的用餐方式。书中对“时令饮食”的强调也特别有启发性，它提醒我们要顺应自然节律来安排膳食，而不是盲目追求所谓的“超级食物”。我尤其欣赏作者在介绍某些食物益处时，会同时指出其潜在的禁忌人群或不适宜的食用方式，这种严谨的态度让人感到非常可靠。对于任何想通过自然疗法来提升自身抵抗力的人来说，这本书绝对是案头必备的参考书。它不只是教你做什么，更重要的是教你理解“为什么”。
评分作为一名对中华传统养生学有浓厚兴趣的读者，我必须说，这本书在传承和创新方面做得非常出色。它并非简单地复述古代医书中的只言片语，而是立足于现代科学对人体机能的认识，重新诠释了传统饮食的精髓。书中对“药食同源”的论述，逻辑清晰，论据充分，让人心服口服。特别欣赏的是，它并没有回避一些科学上的争议，而是坦诚地呈现了不同观点，引导读者进行批判性思考。我尤其喜欢其中关于如何利用季节变化来调整脾胃功能的章节，这与我一直以来对中医阴阳平衡理论的理解不谋而合。这本书的作者展现了极高的学术素养和人文关怀，让读者在学习饮食调理知识的同时，也能感受到一种回归自然、顺应天时的生活哲学。读完后，我感觉自己对“吃”这件事有了更深层次的敬畏和理解。
评分这本书真是一本宝藏！我最近在寻找一些关于如何通过日常饮食来调理身体、改善健康状况的方法，结果偶然发现了这本《哮喘饮食调养》。虽然书名听起来非常专业，但我发现它的内容非常贴近生活，而且讲解得深入浅出。作者似乎非常理解普通读者的需求，没有使用太多晦涩难懂的医学术语，而是用一种非常亲切的语气和我们交流。特别是关于食材的选择和搭配，提供了大量实用的建议。比如，它详细分析了不同蔬菜、水果、谷物中含有的营养成分，以及它们如何影响人体的免疫系统和炎症反应。书中还穿插了一些食谱，这些食谱不仅看起来很诱人，而且制作起来也相对简单，非常适合忙碌的现代人。我尝试做了其中几个食谱，感觉身体比以前更有活力了，睡眠质量也有所改善。这本书的排版也很舒服，读起来一点也不费力，让人忍不住一口气读完。总的来说，这是一本非常值得推荐的健康生活指南。
评分这本书的最大亮点在于其强调的个体化调理理念。在阅读过程中，我多次被提醒“没有万能的食谱”，而是需要根据自己的体质和感受来调整。作者非常负责任地列出了不同体质（比如偏寒、偏热、湿重等）在饮食上需要注意的区别，这比那些一刀切的健康指南要实用得多。我根据书中的指导，开始记录自己的每日饮食日记，并对比身体的反应，这种自我观察的过程本身就是一种疗愈。书中对于“病从口入”的解读非常到位，它不只是停留在宏观层面，而是细致入微地分析了某些常见的加工食品是如何悄悄损害我们身体的平衡。读完这本书，我感觉自己获得了对食物更深层次的“掌控感”，不再是被动地接受外界推荐的饮食，而是成为了自己健康状况的积极管理者。
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