呼吸系统疾病食疗 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:河北科学技术出版社

作者:顾奎琴

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2002-06-01

价格:10.00元

装帧:

isbn号码:9787537525886

丛书系列:

图书标签:

• 呼吸系统疾病
• 食疗
• 养生
• 健康
• 中医
• 饮食
• 食谱
• 肺部健康
• 呼吸道
• 慢性病

《中医药理论与临床实践：从古至今的智慧传承》 图书简介 本书旨在全面、深入地探讨中医药理论体系的形成、发展及其在当代临床实践中的应用价值。全书共分五大部分，结构严谨，内容翔实，力求为读者，无论是中医专业人士、相关研究学者，还是对中华传统医学抱有浓厚兴趣的健康爱好者，提供一个系统、权威的学习与参考平台。 第一部分：中医药理论的哲学基石与历史演进 本部分深入剖析了中医药学赖以成立的哲学基础，即阴阳五行学说、藏象学说、气血津液理论以及经络学说。我们详细阐释了这些看似抽象的理论范畴，如何在古代医家对自然界和人体生命活动的细致观察与总结中被提炼出来，并成为指导诊疗活动的核心框架。 历史演进部分，我们将时间轴拉回到上古，重点梳理了岐伯问医、扁鹊“望闻问切”的雏形建立，直至汉代《黄帝内经》对基础理论的集大成。随后，我们深入探讨了张仲景《伤寒杂病论》对辨证论治这一核心思维模式的确立，以及金元四大家（刘完素、张从正、李杲、朱丹溪）在“寒、热、虚、燥”四大主题上的学术争鸣与贡献，这些争论极大地丰富和深化了中医的理论内涵。东汉、唐宋时期，如王叔和对脉学的整理，宋代官方编撰的《太平圣惠方》对医案的汇集，都标志着中医理论实践体系的不断完善。明清时期，温病学说的兴起，则体现了中医对复杂疾病认知和应对能力的进一步提升。通过梳理这一条清晰的脉络，读者可以深刻理解中医药理论并非一成不变的教条，而是一个随着社会发展和疾病谱变化而不断自我修正、自我完善的动态科学体系。 第二部分：四诊合参与辨证论治的精髓 辨证论治是中医药学的灵魂。本部分将详尽解析“望、闻、问、切”四诊的具体操作规范和临床意义。 “望诊”部分，不仅包括观察面色、形态、神志，更侧重于舌象的细致分析。我们以大量的图谱和案例，解析了舌质的颜色、形态、舌苔的厚薄、颜色、润燥等特征，如何直接反映脏腑的寒热虚实、气血津液的盛衰。 “闻诊”涵盖听声音的强弱、音调变化以及嗅闻身体散发出的异常气味，并阐释这些体征与病位、病性之间的对应关系。 “问诊”则着重于构建系统性的问询框架，包括主诉、现病史、既往史、个人生活史（如饮食、情志、睡眠等）的全面收集，强调中医问诊中对“情志变化”的特殊关注，因情志活动与脏腑功能息息相关。 “切诊”部分，重点剖析脉象的辨识。我们不仅描述了浮、沉、迟、数等八纲脉的形态特征，更深入探讨了寸、关、尺三部脉象在不同脏腑病变中的具体体现，以及如弦脉、滑脉、结代脉等主病脉的临床意义。 在辨证环节，本书强调，四诊合参是形成正确“证候”的基础。我们将常见证候，如表证、里证、寒证、热证、虚证、实证，以及复杂的复合证候（如寒热错杂、虚实夹杂）进行系统归类和详细解析，并配以典型医案，演示如何从纷繁的表象中提炼出疾病的本质——“证”。 第三部分：方剂学体系与中药药性解析 方剂学是中医临床技能的具体体现。本部分首先介绍了组方的基本原则，如君臣佐使的配伍关系，以及七方（补、泄、和、清、温、散、收）的应用策略。我们深入探讨了方剂的配伍禁忌与使用原则，强调“审证立法，审病施方”的严谨性。 随后，本书对中药的性味归经、功效、主治及用量进行了系统梳理。我们将数千味常用药材，按照《神农本草经》以来的传统分类法（如解表药、泻下药、清热药、补益药等）进行归类介绍。 在对单味药进行解析时，我们不仅记录其传统功效，更引入现代药理学研究成果作为佐证，以期构建古今融通的认知体系。例如，对人参、黄芪等补气药的功效，阐述其对心血管系统和免疫功能的现代意义；对黄连、黄芩等苦寒泻火药，分析其有效成分在抗炎、抑菌方面的作用。本书特别强调了药物之间的相互作用，包括十八反、十九畏等经典禁忌，确保临床用药的安全性。 第四部分：经典方剂的临床应用与演变 本部分是理论联系实践的关键桥梁。我们选取了中医临床中使用频率最高的几大类经典方剂进行深入剖析。 例如，对“桂枝汤”、“麻黄汤”等解表剂，我们详细分析了其君药、臣药的配伍逻辑，以及其在表虚、表实证中的精准应用；对“四君子汤”、“八珍汤”等补益剂，我们阐述了其在气血亏虚不同阶段的加减变化；对“逍遥散”、“柴胡疏肝散”等疏肝解郁剂，则结合现代社会压力大的特点，分析其在调畅气机中的重要作用。 每首经典方剂的讲解，均包含：方义解析（为何如此配伍）、主治病机、典型证候描述、剂量变化（古今用法差异）、以及现代临床的拓展应用案例。我们致力于展现，同一张古方，在面对不同患者的个体化差异时，是如何通过“随证加减”的灵活手法，发挥出最大的疗效。 第五部分：中医药的现代传承与展望 最后一部分关注中医药如何融入现代医疗体系。我们探讨了中医药在治未病领域的独特优势，即通过个体化的养生指导、季节调摄来预防疾病的发生。书中讨论了中医诊疗理念如何应用于慢性病的管理，如通过调理脏腑功能改善代谢失衡。 此外，本书还涉及了中医药的现代化研究进展，包括对有效单体成分的提取分离，以及运用现代科学手段对传统中药复方的作用机制进行探讨。我们客观地呈现了当前中医药在标准化、规范化方面所面临的挑战，并提出，唯有坚持经典理论指导，结合现代科学的严谨方法，才能真正实现中医药的传承与创新，使其在人类健康事业中发挥更重要的作用。全书内容丰富，逻辑严密，旨在构建一个立足经典、面向未来的中医药知识体系。

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这本书的语言风格有一种历经岁月沉淀后的平和与力量感，读起来非常令人心安。它不是那种追求新奇或者时髦概念的养生书，没有夸张的健康宣言，所有的建议都建立在可操作性和安全性之上。比如，它在介绍一些药食同源的材料时，会特别注明哪些人群（比如孕妇或者特定体质者）需要谨慎使用，甚至会提供替代方案，这种极度的审慎态度，让我对作者的专业性深信不疑。我最喜欢的是，书中穿插了许多成功调理的案例分析，这些案例描述得极为生动，让人仿佛身临其境地看到患者从最初的气喘吁吁到后来的呼吸平稳，这些真实的反馈极大地增强了读者的信心。它没有承诺“包治百病”，而是用扎实的食疗方案，教会我们如何通过日常的饮食积累“抗病之力”。对我而言，它提供的不仅仅是食谱，更是一种面对呼吸道慢性疾病时应有的积极心态：接受现状，然后有条不紊地通过智慧的饮食习惯，一步步改善生活质量。这本书无疑是值得所有关心自身呼吸健康的人珍藏的案头书。

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天哪，我刚刚翻完这本《呼吸系统疾病食疗》，简直是相见恨晚！我一直以为食疗就是简单地炖点鸡汤或者煮点冰糖雪梨，顶多就是个辅助手段，对付慢性咳嗽或者感冒后遗症有点用处。但这本书完全颠覆了我的认知。它不是那种泛泛而谈的食谱合集，而是深入浅出地剖析了中医对于“肺”的理解，什么叫“肺主一身之气”，什么是“外邪侵袭”如何影响脏腑。我尤其喜欢它对不同体质的区分，比如那些常年虚弱、气短乏力的“肺气虚”人群，书里推荐的茯苓粥和黄芪炖鸡，步骤写得极其详细，连火候的把握都有具体时间参考，读起来完全不像在看一本晦涩难懂的医学书，更像一位经验丰富的老中医在耳边娓娓道来，手把手教你如何在厨房里筑起一道针对呼吸系统的“防火墙”。里面关于润肺止咳的食单，简直是为我这个常年生活在干燥城市里的“老烟枪”（虽然我没抽烟，但环境污染也够呛了）量身定制的，比如那个用川贝和胖大海搭配的药膳，我尝试了一周，早晨起来的清晨干咳现象明显减轻了，那种嗓子眼像被砂纸磨过一样的感觉终于缓解了，这效果比我之前买的几千块的空气净化器都来得直接和实在，那种踏实的满足感，是任何速效药都无法比拟的。

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我原本对市面上很多声称能治疗慢性呼吸道疾病的“秘方”持高度怀疑态度，总觉得那更像是商业炒作。然而，《呼吸系统疾病食疗》这本书给我带来了极大的信任感，它的底气似乎来源于对传统本草学的扎实研究，而非空洞的承诺。它会引经据典，清晰地标注出某些食材在中医药典籍中的功效归属，比如提到罗汉果，它会引用古籍中对它“清肺利咽”的描述，而不是简单地说“罗汉果治咳嗽”。这种严谨性体现在方方面面的细节里，比如关于食材的炮制方法，它会详细区分是生用还是炒用，因为即便是同一种食材，处理方式不同，药性也会发生微妙的变化。我试着按照书里的方法处理了几种药材，发现那种药材特有的“火气”被恰当地消解了，使得入口的药膳味道变得非常柔和，即便是家里的老人，也能够欣然接受。这本书的价值在于，它教会了你“理解”食物的药性，而不是盲目地“遵循”食谱，这是一种由内而外的赋能，让我第一次敢于自己根据身体变化微调食谱，真正做到了将“药食同源”的理念融入日常，而不是等到生病才去求医问药。

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这本书最大的优点之一，是它对那些“疑难杂症”的处理方式，那些连医生都束手无策，只能靠长期药物维持的病症，这本书给出了非常具有人文关怀的食疗思路。我身边有位朋友，常年被过敏性鼻炎困扰，对各种西药抗过敏药都产生了依赖性。这本书里专门有一个章节探讨如何通过调理脾胃来“扶助正气，祛除湿浊”，从而间接改善鼻炎的症状。它推荐的食谱往往不是直接针对鼻子的，而是侧重于加强脾胃的运化功能，比如用白扁豆薏米汤来祛湿健脾。这种“治本”的思路，让我感到非常震撼，它将呼吸道问题放在了全身气血平衡的大框架下进行考量，绝不头痛医头脚痛医脚。阅读过程中，我仿佛在跟一位充满智慧的长者对话，他教导的不是快速见效的技巧，而是持久的养护之道。这种深度和广度，让这本书远远超越了一本简单的“食疗指南”，它更像是一部结合了现代营养学视角、但内核依然扎根于中医整体观的健康宝典，让人读完后，对自己的身体和食物之间的复杂联系有了全新的、更尊重的认识。

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这本书的结构编排非常精妙，完全是按照“病理——症状——食疗”的逻辑链条展开的，逻辑性强到让人佩服。它没有堆砌那些玄乎的专业术语，而是用非常接地气的方式解释了诸如“风寒束肺”、“痰湿蕴结”这些概念，让我这个医学小白也能迅速对号入座，搞清楚自己是不是属于那种“痰多色白”的类型。最让我眼前一亮的是，它不仅停留在“吃什么”的层面，还加入了“什么时候吃”、“怎么吃”的详细指导。比如，针对急性期的炎症反应，它建议用一些清热解毒的食材，像是荸荠和鲜藕汁，强调的是快速降火；而到了恢复期，则转为温和的调理，用山药、莲子这类健脾益肾的食材来巩固疗效，避免“揠苗助长”。这种动态的、阶段性的调理思路，显示出作者深厚的临床经验，绝对不是随便拼凑的养生知识能比拟的。我特别欣赏它在配方中对“时令”的考量，比如秋季如何用梨膏搭配不同的药材来“应季润燥”，这种与自然节律相结合的理念，让我觉得整个食疗过程都充满了诗意和科学性，而不是机械地执行食谱，真正做到了“顺时而食，顺时而愈”。

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