旅遊專業係列教材。 企業管理與行業管理案例，是依據某種管理理論對某一管理活動和管理領域的客觀描述。它可以把眾多具有典型意義和特色的真實經曆與情景展現給更多的人，使他們在有限的時間內從中接觸到自己經曆以外的大量管理實踐，從而取得間接的經驗和教訓，以彌補自身經驗的不足。
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