蔡澜游记小品集

蔡澜游记小品集 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:广东旅游出版社
作者:蔡澜
出品人:
页数:271
译者:
出版时间:2003
价格:18.00元
装帧:
isbn号码:9787806531723
丛书系列:
图书标签:
  • 蔡澜
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  • 蔡澜游记小品集(共八册)
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具体描述

《无序之书》是《蔡澜游记小品集》之一,全书由“无序之书”、“苦中作乐”和“蔡澜谈电影”三部分组成,分别收录了《美男计》、《自杀的女人》、《离婚》、《年轻的时候》、《好莱坞新一代》、《成龙影迷》等众多的优秀作品。

《寻味人间》 “食,是生命最朴素的慰藉,也是人生最丰饶的际遇。” 这本《寻味人间》并非一部流水账式的游记,而是一场以味蕾为向导,灵魂为载体的深度探索。书中,作者以一种近乎虔诚的态度,深入世界各地那些被时光温柔以待的角落,捕捉那些稍纵即逝的美食瞬间,以及隐藏在食物背后,关于生活、关于情感、关于历史的细腻纹理。 翻开这本书,你将被带到意大利南部崎岖的海岸线上,感受海风拂过脸庞,空气中弥漫着新鲜罗勒和成熟番茄的香气。作者笔下的海鲜面,不仅仅是简单的食材堆砌,而是当地渔民日出而作、日落而归的辛勤缩影,是祖祖辈辈传承下来的烹饪智慧的结晶。每一口,都仿佛能尝到地中海的阳光和咸湿的海风,以及那份对自然的敬畏与感恩。 转眼间,我们又来到了日本京都的古老街巷。在一家弥漫着淡淡禅意的怀石料理店,作者细致地描摹着一道道精致到如同艺术品的菜肴。从当季最新鲜的食材,到食器上的一抹釉色,再到摆盘时的一丝不苟,都透露出日本人对于“旬”的极致追求,以及对“侘寂”之美的深刻理解。在这里,用餐不只是满足口腹之欲,更是一场身心的洗礼,一次与自然的对话。 再者,书中也记录了作者在东南亚街头巷尾的惊喜发现。那些冒着热气、香气四溢的路边摊,是这座城市最鲜活的脉搏。作者不惧油烟,不畏喧嚣,用最真诚的好奇心去品尝那些看似粗犷实则饱含匠心的美食。咖喱的浓烈、香茅的清新、辣椒的辛辣,在舌尖碰撞出奇妙的火花,也勾勒出当地人民热情、乐观的生活态度。那些看似平凡的食材,在当地人的手中,却能幻化出无穷的美味,这本身就是一种生命的赞歌。 《寻味人间》的魅力,不仅在于对美食的生动描绘,更在于作者对生活哲学的深刻洞察。他相信,最好的食物,往往藏在最寻常的地方,而最动人的故事,也往往发生在最不经意的细节里。他鼓励读者放慢脚步,用心去感受,去发现那些被我们匆忙忽略的美好。无论是与当地老农的一次亲切交谈,还是在一家毫不起眼的小店里与老板娘的短暂相遇,都可能成为生命中值得珍藏的回忆。 书中,你还会看到作者如何将旅途中的见闻与个人的情感体验巧妙地融合。他会在品尝一道家乡菜时,勾起对童年时光的思念;他会在面对异国他乡的陌生感时,通过食物找到一种归属感。美食,就像一个无形的桥梁,连接着过往与现在,连接着个人与世界。 这本书没有华丽的辞藻,没有刻意的渲染,只有最真挚的情感和最朴实的观察。作者用他独到的视角,为我们呈现了一幅幅生动的画面,让我们仿佛身临其境,与他一同去经历那些令人垂涎的美食体验,去感受那些触动人心的生活片段。 《寻味人间》是一份献给所有热爱生活、热爱美食的读者的礼物。它提醒我们,在这个快速变化的时代,不妨停下来,用心去品味生活中的点滴美好,去寻找属于自己的那份“人间至味”。它是一次关于味蕾的旅行,更是一次关于灵魂的修行。读完这本书,你或许会发现,原来,生活的美,就在那口热气腾腾的食物里,就在那些鲜活生动的经历里。

作者简介

目录信息

海外情之澳洲 情绪 小 植物公园 花 色调 盆栽 烟灰盅 国家画廊 无花果 女人 赌场 离婚费 Vegemite 勇记 正宗 滴水 窗帘 大倾销 向日葵 云吞面 电车 France-soir 邮政局 饼干 道理 女警 伙食 小罪犯 铅弹工厂 烤羊腿 厨艺大赛 走私 牛舌 阿珊 羊脂液 0SUMI 鼾 油皮大衣 周华健 玩具博物馆 办事 十枝烟 饭钱 批发市场 菇 夹 妙 悠闲 牺牲 睡椅 环保 唐人街 野餐 洗碗 洗衣机 猹 忠心 可怜 塔斯米尼亚 酒王 胖 缘起 火车站 云柱 雷诺士酒厂 离别 一秒钟前蔡澜四谈日本 成仙 杀价 有趣团友 不死鸟的传说 大阪人 一条来信 赏樱 新点 山阴之旅 脸红 绝倒 曾祖父 河豚牛肉团 清福 Masuku Wapuro 团子三兄弟 想买的东西 电压 Docomo手机 土制登希路 健康饮料 桃之天然水 味之素 老祖宗 千年虫 喷雾剂 吸油纸 雪中温泉 无情 慢餐店 配眼镜 商业创意 力量 投降 贫乏 护照 有问题 轻物 赚钱 男汤 贱货 步伐 排队智慧 依屋 大市 白桃 鳖餐 夫妇善哉 御袋食堂 札幌机场商店 小樽鱼市 鱿鱼之乡 函馆朝市 道南食堂 顽固寿司 一风堂 镰仓 Green Plaza LAWSON 服务场所 名古屋城 股见 河豚大餐 三文鱼 汤原温泉
· · · · · · (收起)

读后感

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这个版本是广东旅游出版社的,书中有好几篇是谈倪匡的,后来一并合成《蔡澜谈倪匡》一书由山东画报出版。 文字是一贯的幽默和可爱。 印象最深的是第111页的一篇《意义》。老生常谈,什么是人生的意义。再重复一下蔡先生的观点:吃得好一点,睡得好一点,多玩玩,不羡慕别人,...  

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这个版本是广东旅游出版社的,书中有好几篇是谈倪匡的,后来一并合成《蔡澜谈倪匡》一书由山东画报出版。 文字是一贯的幽默和可爱。 印象最深的是第111页的一篇《意义》。老生常谈,什么是人生的意义。再重复一下蔡先生的观点:吃得好一点,睡得好一点,多玩玩,不羡慕别人,...  

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世界到底是什么样子的呢?好奇的我在妈妈的床头上认识了蔡澜,那年我13岁。不同于晚报日报上那些“旅游札记”那般大惊小怪的西洋游记,蔡澜平平稳稳的淡淡的叙述着他的阅历,他不是在展现什么风景,透过文字我体会到了文化。 那一年,我读完了他的游记,还有他写吃的文章.........

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我说:“……你知道我现在看什么书吗,蔡澜的小品,谈吃谈游谈女人,轻松的话题。蔡澜的书还是挺多人爱看的。” 他说:“因为太多人都达不到他那种生活状态,但是又很羡慕。” 以上对话深入浅出地点出了蔡老先生的笔法。总觉得他是香江四大才子中最没正形的一...  

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世界到底是什么样子的呢?好奇的我在妈妈的床头上认识了蔡澜,那年我13岁。不同于晚报日报上那些“旅游札记”那般大惊小怪的西洋游记,蔡澜平平稳稳的淡淡的叙述着他的阅历,他不是在展现什么风景,透过文字我体会到了文化。 那一年,我读完了他的游记,还有他写吃的文章.........

用户评价

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《蔡澜游记小品集》这本书,让我深刻体会到,原来“游记”也可以如此细腻,如此富有生活气息。蔡澜先生的文字,没有那些华丽的辞藻,也没有刻意的煽情,而是带着一种朴实无华的真挚,一种对生活的热爱。他笔下的旅途,更像是一次心灵的漫步,一次对世界最真诚的体悟。 我特别欣赏他对“细节”的捕捉。他不会去关注那些宏大的叙事,而是会去关注那些转瞬即逝,却又足够美好的瞬间。比如,一个当地孩子脸上纯真的笑容;或者是一家小店里,弥漫着诱人香气的食物。这些细节,在他笔下被放大,被赋予了生动的生命力,让你觉得,仿佛身临其境。 他对于“食物”的描述,更是令人垂涎三尺。他不是在简单地介绍食物的味道,而是在解读食物背后的文化,解读食物所承载的情感。他能从一碗热汤,一盘小菜中,品出人生的况味,品出岁月的痕迹。这种将味蕾的体验与精神的享受巧妙结合的能力,让我觉得,吃,不仅仅是生理的需求,更是一种文化的体验,一种情感的交流。 而且,他的文字风格非常幽默,又带点小小的“俏皮”,但却恰到好处,不会让人觉得冒犯,反而会让人觉得他是一个真实而有趣的人。读他的书,就像在听一位阅历丰富的老朋友聊天,你会收获很多,但又不会感到压力。这本书,更像是一份“心灵的解药”,让你在忙碌的生活中,找到一份属于自己的宁静与美好。

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最近拜读了《蔡澜游记小品集》,说实话,我是一个对旅游文学不太感冒的人,总觉得那些文字要么太过空泛,要么就是流水账式的记录。但蔡澜先生的这本小品集,彻底颠覆了我的认知。他并没有刻意去塑造一个“旅行家”的光环,而是以一种非常接地气的方式,分享了他旅途中的点滴感悟。我尤其喜欢他对细节的捕捉,那种敏锐的观察力,让你觉得仿佛身临其境。 比如,他描述当地市场的场景,不仅仅是商品琳琅满目,更重要的是那些叫卖声、讨价还价声,还有当地居民脸上洋溢的笑容,这些都被他一丝不苟地记录下来。他不是在写一个地方,他是在写一个地方的人,以及这个地方的生活气息。读他的文字,你会发现,原来旅行不仅仅是眼睛的风景,更是心灵的洗礼。他对于美食的描写更是登峰造极,那种对食材、对烹饪过程的精益求精,让你垂涎欲滴,也让你对食物有了全新的认识。 他写在某个小巷子里偶遇的一家面馆,描述得绘声绘色,仿佛我都能闻到那股诱人的香气。更重要的是,他从一碗面中品出了人情味,品出了历史的厚重。这种将物质与精神巧妙结合的叙述方式,让我叹为观止。他不是在炫耀自己吃过多少好东西,而是在分享一种对生活的热爱,一种对生命的尊重。他的文字,没有华丽的辞藻,却有一种直击人心的力量,让你在阅读中,不知不觉地被他所描绘的世界所吸引,所感染。

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刚拿到这本《蔡澜游记小品集》,迫不及待地翻开,就被扉页上那熟悉的、带着几分俏皮的签名所吸引。蔡澜先生的书,总是带着一种让人安心的温暖,仿佛他本人就坐在你对面,一边品着香茗,一边与你娓娓道来。我虽然还没有机会踏足他笔下那些风光旖旎的土地,但读他的游记,就像是跟着他完成了一场心灵的旅行。他笔下的文字,没有那些矫揉造作的辞藻,也没有刻意渲染的壮丽,更多的是一种对生活细微之处的洞察和热爱。 他描述一家不起眼的小餐馆,却能让你感受到食物的灵魂;他记录一次偶遇的当地人,却能让你体会到人情的美好。他的文字就像一股清流,涤荡着都市生活的喧嚣和疲惫,让人重新审视生活本身。我尤其喜欢他对于“吃”的描述,那不仅仅是对味蕾的极致追求,更是对一种文化、一种生活态度的解读。他会告诉你,一碗面,看似简单,却蕴含着匠人的心血和历史的沉淀。读他的书,我总会不自觉地放下手中的工作,想象自己置身于他所描绘的场景中,去感受那里的风土人情,去品味那里的独特味道。 有时,我会在午后阳光正好时,泡上一壶茶,点上一份精致的糕点,然后沉浸在他的文字里。他笔下的世界,总是那么生动鲜活,仿佛触手可及。他写旅途中的惊喜,写偶尔的失落,写每一次的遇见,都充满了人生的智慧和情趣。让我印象深刻的是,他对于“慢”生活的推崇,在如今这个快节奏的时代,这是一种多么难能可贵的态度。他让我们明白,旅行的意义,不在于赶多少景点,而在于用心去感受每一个瞬间,去体会那些被忽略的美好。

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《蔡澜游记小品集》这本书,对我而言,更像是一本“寻味指南”和“生活智慧录”。我本身就是一个对美食有着浓厚兴趣的人,而蔡澜先生的文字,恰恰满足了我对“吃”的极致追求。他对于食物的描述,不仅仅是停留在表面,更是深入到食材的来源,烹饪的技法,以及食物背后所承载的文化意义。 他会告诉你,为什么一道简单的炒饭,能成为某个地方的招牌;他会分析,为什么一碗清汤面,能赢得无数人的喜爱。他不仅仅是在介绍食物,更是在解读食物,解读隐藏在食物背后的,人与土地,人与历史,人与情感的联系。读他的书,你仿佛能闻到那股诱人的香气,尝到那份温暖的味道。 而且,他的游记,总能找到隐藏在“表象”背后的“内核”。他不会去一味地赞美那些名声在外的景点,而是会去发现那些被人们忽略,却同样充满魅力的地方。他会关注当地人的日常生活,会去品味那些朴实无华的美食,会去聆听那些充满生活气息的对话。他让我们明白,旅行的意义,不在于走多远,而在于看得多深。 他的文字风格非常独特,幽默风趣,又不失深度。他总能在不经意间,道出生活的哲理,让你在会心一笑的同时,也能有所感悟。这本书,更像是一位智慧的长者,在用他的人生经验,告诉你如何去更好地生活,如何去更好地品味生活。

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《蔡澜游记小品集》这本书,对我而言,更像是一本关于“生活”的百科全书,而旅行,只是他观察和体悟生活的载体。我总觉得,很多旅行文学作品,往往过于强调“远方”的美好,而忽略了我们身边存在的惊喜。但蔡澜先生的文字,却恰恰相反。他能从一顿家常便饭中,品出人间的至味;他能从一次日常的闲谈中,领悟人生的哲理。 我特别欣赏他对“小确幸”的挖掘。他不会去描绘那些宏伟壮观的景色,而是会捕捉那些转瞬即逝的,却又足够美好的瞬间。比如,他在某个清晨,独自一人在海边散步,看到日出时那一抹淡淡的金色;或者是在一家小书店里,偶然翻到一本喜欢的旧书。这些细节,在他笔下被放大,被赋予了深刻的意义,让你觉得,生活即使平凡,也能闪闪发光。 他对于“诚意”的推崇,更是让我受益匪浅。他不仅仅是在评判食物的好坏,更是在审视那份制作食物的人所倾注的心血和诚意。他认为,一份食物,如果饱含着制作者的真心,那么即便是最朴素的食材,也能散发出动人的光彩。这种观点,让我反思自己在生活中的许多方面, whether it’s our work, our relationships, or our hobbies. 他笔下的游记,读起来一点也不累,反而是一种放松和享受。没有太多的人生大道理,也没有沉重的说教,就是一种娓娓道来的分享,一种轻松愉快的交流。仿佛他就坐在你身边,告诉你他在旅途中遇到的有趣的人,尝到的美味的食物,以及那些让他会心一笑的小事。这些都构成了一幅幅生动的生活画卷,让人看了,也忍不住想要去亲身体验。

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拿到《蔡澜游记小品集》这本书,我首先感受到的是一种朴实无华的亲切感。蔡澜先生的文字,从来都不是那种华而不实的堆砌,而是带着一种真挚的情感,一种对生活的热爱。他笔下的旅途,没有那些矫揉造作的抒情,也没有刻意营造的戏剧性。更多的是一种平淡中的深刻,一种细微之处的感动。 他对于“人情味”的捕捉,是我在这本书中感受最深的一点。他笔下的游记,总是充满了与当地人的互动,无论是餐馆的老板,还是路边的小贩,他都能从他们身上发现闪光点,并用生动的笔触记录下来。他让我们明白,旅行的魅力,不仅仅在于风景,更在于人与人之间的温暖连接。 他对“味道”的解读,更是独树一帜。他不仅仅是在描述食物的味道,更是在品味食物背后的文化,品味食物所承载的情感。他能从一碗面,一盘菜中,品出人生的百味,品出岁月的沉淀。这种将味蕾的体验升华为一种精神的享受,让我觉得,吃,不仅仅是生理的需求,更是一种文化的体验,一种情感的交流。 而且,他的文字风格非常幽默,又带点小小的“调侃”,但却恰到好处,不会让人觉得冒犯,反而会让人觉得他是一个真实而有趣的人。读他的书,就像在听一位阅历丰富的老朋友聊天,你会收获很多,但又不会感到压力。这本书,更像是一份“心灵的慰藉”,让你在忙碌的生活中,找到一份属于自己的宁静与美好。

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拿到《蔡澜游记小品集》这本书,我最先关注的,是它的装帧设计。不得不说,印刷和纸张都相当考究,拿在手里有种温润的质感,这本身就为阅读增添了几分仪式感。而当翻开内页,蔡澜先生那熟悉的笔触,瞬间将我拉入了他所描绘的世界。我不是一个经常旅行的人,所以对于那些壮丽景色的描写,可能感受不会那么直接,但蔡澜先生的文字,却有着一种魔力,能让你即使身处斗室,也能心驰神往。 他不是那种会刻意去渲染“异国情调”的作家。他笔下的异域,更像是我们生活的一种延伸,一种放大了的,或者说,更加纯粹的版本。他会关注当地人最真实的生活状态,会去品味那些最接地气的食物,会去聆听那些最朴素的对话。他让我觉得,无论走到哪里,人与人之间的情感,食物的温暖,以及对生活的热爱,都是共通的。 他对于“在地文化”的解读,更是入木三分。他不是简单地介绍一个地方有什么名胜古迹,而是会去探究这些事物背后的故事,去理解当地居民的生活方式和价值观念。他会告诉你,为什么当地人会对某种食物情有独钟,为什么某个习俗会流传至今。这种深入浅出的讲解,让我觉得,每一次阅读,都是一次知识的拓展,一次视野的开阔。 而且,他的语言风格非常幽默,又带点小小的“毒舌”,但又不会让人觉得冒犯,反而觉得亲切有趣。他能够用最简洁的语言,点出事物的本质,让你忍不住会心一笑。读他的书,就像在听一位博学而风趣的长辈在聊天,你会收获很多,但又不会感到压力。

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《蔡澜游记小品集》这本书,在我看来,是一部关于“味蕾的哲学”和“旅途的诗意”的完美融合。蔡澜先生的文字,总是带着一种与生俱来的亲和力,让你在阅读的过程中,不会感到丝毫的隔阂。他不是那种高高在上的“大家”,而更像是一位和你一同在世界的各个角落探索的老友。 我尤其喜欢他对食物的描述,那不仅仅是简单的色香味俱全,更是一种对食材、对烹饪、对人情味的深刻体悟。他会告诉你,一碗热汤,可以驱散旅途的疲惫;一份当地的点心,可以承载着一段美好的回忆。他总能在最平凡的食物中,挖掘出不平凡的意义,让你对“吃”这件事,有了更深层次的理解。 他笔下的游记,没有那些冗长而枯燥的地理介绍,也没有刻意的煽情。他更多的是一种观察,一种记录,一种分享。他会描绘一次偶遇,一次对话,一次在某个陌生城市街角迷路的经历。这些看似琐碎的细节,在他手中,却被赋予了生动的生命力,让你觉得,这就是真实的生活,这就是旅行的意义。 而且,他的文字有一种非常独特的节奏感。读起来不急不缓,仿佛一杯陈年的老酒,需要慢慢品味。他会让你放慢脚步,去感受周围的一切,去体会那些被快节奏的生活所忽略的美好。这本书,更像是一份“生活指南”,教会我们如何在平凡的日子里,找到属于自己的那份精彩。

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老实说,在接触《蔡澜游记小品集》之前,我对“游记”的印象,大多是关于壮丽风景的堆砌,或是对某个国家历史文化的简单罗列。然而,蔡澜先生的这本小品集,彻底打破了我固有的认知。他的文字,更像是一种“生活态度”的分享,而旅行,只是他表达这种态度的一个载体。 他对于“人”的关注,是我在这本书中感受最深的一点。他笔下的旅途,不仅仅是关于风景,更是关于人。他会记录下与当地人的每一次交流,无论是短暂的问候,还是深入的交谈,都充满了真诚和善意。他总能从普通人身上,挖掘出闪光点,让你感受到人与人之间最纯粹的情感连接。 他对于“味道”的描写,更是出神入化。那不仅仅是对食物味道的描述,更是对一种文化,一种记忆,一种情感的唤醒。他能通过一道菜,让你感受到一个地方的风土人情,让你回忆起童年的味道,让你体会到家人的温暖。这种将味蕾的体验与情感的共鸣巧妙结合的能力,让我叹为观止。 而且,他的叙述方式非常平易近人,没有丝毫的炫耀,也没有故作高深。他就像一个邻家大叔,坐在你身边,轻松愉快地分享他的见闻和感悟。读他的书,你会觉得,原来旅行可以如此简单,如此有趣,如此充满人情味。这本书,更像是一剂“心灵良药”,让你在喧嚣的世界里,找到一份宁静与平和。

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《蔡澜游记小品集》这本书,在我看来,是一部关于“慢下来,去生活”的绝佳范本。蔡澜先生的文字,总能带着一种让人放松的魔力,让你在阅读的过程中,不自觉地放慢脚步,去感受生活中的点滴美好。他不是那种会刻意去追求“诗与远方”的作家,而是更善于在“当下”寻找生活的诗意。 我特别喜欢他对“平常事”的描写。他不会去刻意去关注那些轰轰烈烈的大事件,而是会去发掘那些隐藏在日常生活中的,细微而动人的瞬间。比如,一次在街角的小店里,品尝到一份惊喜的甜点;或者是在某个宁静的午后,与当地人的一场 impromptu 的交谈。这些看似微不足道的片段,在他笔下,却被赋予了深刻的意义,让你觉得,生活本身就是一首动人的诗。 他对于“食物”的解读,更是让我耳目一新。他不是在炫耀自己吃过多少山珍海味,而是会去关注食物背后的故事,关注制作食物的人所付出的心血和诚意。他会告诉你,为什么一道简单的菜肴,能成为某个地方的代表;他会分析,为什么一份家常的小吃,能唤起人们内心深处的温暖。这种对食物的尊重和热爱,让我对“吃”这件事,有了更深层次的理解。 而且,他的叙述方式非常接地气,没有丝毫的距离感。他就像一位真诚的朋友,在与你分享他的所见所闻,所思所感。读他的书,你会觉得,原来生活可以如此简单,如此美好,如此充满乐趣。这本书,更像是一剂“心灵的滋养”,让你在喧嚣的世界里,找到一份属于自己的平静与幸福。

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休息时看好

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能吃能睡能花心的老爷爷

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一如其它作品的作风,狂放不羁,辛辣幽默

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能吃能睡能花心的老爷爷

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蔡生之乐,真羡煞我们

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