拍出幸福美滋味

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Helene Dujardin

是位專業美食攝影師兼美食造型師,其影像作品遍及無數食譜書與雜誌。且曾任主廚的她,所拍菜餚也多半都由自己烹調。而 Helene 的部落格 Tartelette(www.tarteletteblog.com)更是愛好美食者不容錯過的部落格。

出版者:碁峰
作者:Helene Dujardin
出品人:
页数:276
译者:
出版时间:2011-12
价格:500NT
装帧:
isbn号码:9789862763810
丛书系列:
图书标签:
  • 摄影 
  • 美食 
  • 生活 
  • 美食摄影 
  • 烹饪 
  • 艺术 
  • 饮食 
  • 书 
  •  
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令人垂涎的美食影像,一場絕妙的盛宴!

照片具有魔力。當你知道如何讓一道甜點看起來極致美味誘人,彷彿光盯著它瞧就能讓人胖個 1 公斤,那麼你就有能力從幾公里外挑逗人的味蕾。無論是要記錄你親手製作的豪華料理,又或是你對喜歡美食攝影,本書內容都能讓你想狼吞虎嚥地一口氣讀完!

具体描述

读后感

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大热的美食博客Tartelette的博主Helene出的美食摄影书,如果你喜欢她博客图片的风格(http://www.tarteletteblog.com/ *无需翻墙,多好*),就值得买来看看,更别说英文原版Plate to pixel在Amazon上热卖而且评价是4.5星之高啦。我觉得写得蛮有诚意的,最有收获的是有不少布景...  

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我看的是英文版的,标题和中文翻译完全不一样嘛,plate to pixel,就是食物数码摄影的意思。 这本书给的摄影方法是非常教科书式的,就是you cannot go wrong with it,入门还不错,之后提高,还是得看自己,毕竟这是门艺术,在诗外的功夫比较多

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学习摄影的过程,其实就是深入并细致体验生活的过程。 学完第一章,总结如下: Tips 1 :了解自己的拍照设备 由于经费有限,单反太贵,于是我使用了手边最趁手的摄影工具--手机。 Tips 2 : 为拍摄布置场景,并突出美食主角 作为「票友」,并没有设置专门的摄影棚。加之本着充...  

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学习摄影的过程,其实就是深入并细致体验生活的过程。 学完第一章,总结如下: Tips 1 :了解自己的拍照设备 由于经费有限,单反太贵,于是我使用了手边最趁手的摄影工具--手机。 Tips 2 : 为拍摄布置场景,并突出美食主角 作为「票友」,并没有设置专门的摄影棚。加之本着充...  

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作者是位非常擅长用自然光拍摄的美食摄影师,写作态度也非常诚恳,前面的部分讲的比较基础,相机的选择和设置,不同光线的效果,后面针对不同的食物详细讲解了自己的拍摄技巧,不过本书给我最大的启示不是作者的拍摄技巧,而是作者在字里行间充满了对拍摄的热爱,乐此不疲地去...  

用户评价

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很浅显易懂的!看完之后拍照有进步~!然后。。。就一直就没再进步了。。。。另外相当推荐去作者的网站!!!

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如果说让我推荐一本美食摄影的书,这本绝对是排第一。女性摄影师写书的一大特点就是爱用通俗易懂的词汇解释复杂的技术名词,而且全书从打光、构图、布景到造型,所有关于美食摄影的东西都有详尽的讲解。想要把自己的菜拍的好看?就从这本开始吧。

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#好看又简单易懂,美食摄影必备丛书

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「你要拍得让我想一头栽下去,而不是觉得太美而舍不得吃」很棒的美食摄影教科书#美食技术控

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很专业的食物拍摄书籍,从布置到打光到器材到构图,全了。

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