保健食疗精典

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出版者:湖南人民出版社
作者:
出品人:
页数:371
译者:
出版时间:1994-12
价格:14.00
装帧:精装
isbn号码:9787543809185
丛书系列:
图书标签:
  • 食疗
  • 保健
  • 养生
  • 中医
  • 健康饮食
  • 膳食疗法
  • 传统医学
  • 食谱
  • 营养
  • 家庭医学
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具体描述

这本书名为“保健食疗精典”,是一本深入浅出的经典,旨在为读者提供全面且实用的营养与健康指导。其内容涵盖了从基础饮食知识到高级营养调理的各个方面,系统地介绍了不同食物的营养价值和合理搭配方式。书中详细探讨了各种常见食材及其在身体恢复、免疫增强以及整体健康维护中的作用,特别注重科学依据与实际操作指南,为读者提供切实可行的指导。 书籍通过精心设计的章节结构,引导读者逐步建立起对营养素的理解和认知,从基础的水分、碳水化合物、脂肪等宏量营养素入手,再逐步深入到微量元素及维生素的应用。此外,它还特别强调了膳食多样性的重要性,通过具体案例和实例,展示如何通过合理调整饮食结构来改善身体状况、提升生活质量。 书中不仅关注的是营养成分本身,还特别介绍了一些现代科学研究的成果,帮助读者更好地理解食物与健康之间的关系。这些内容结合了传统经验与现代知识,为读者提供了一种全新的视角来看待饮食和健康。书中的每一章都充满实用性,附有详细的食谱和饮食计划,使得读者在阅读过程中不仅能学到理论,更能将这些知识转化为实际生活中的行动。 “保健食疗精典”特别注重个体差异的考虑,认识到不同年龄、性别和健康状况的人有不同的营养需求。书中提供了多种饮食方案与调整建议,帮助读者根据自身情况制定科学合理的膳食计划。此外,它还包含了丰富的案例分析,从实际生活中的小故事中分享如何通过饮食改善健康、恢复体力,增强体能和活力。 书中还特别强调了情绪与身体之间的紧密联系,指出饮食不仅是维持身体健康的重要方式,更是情感调节和心理平衡的一部分。这种全方位的视角,使“保健食疗精典”成为一本兼具科学性和人文关怀的经典之作。 对于那些希望通过科学的营养知识改善自己的生活、提高整体健康水平的人来说,这本书无疑是一份宝贵的引导。它不仅提供了丰富的内容,更是一种建立自我健康认知、制定饮食习惯的重要工具。在阅读过程中,读者可以期待获得实用且深入的见解,从而在日常生活中更好地管理和维护身体健康。 总体来看,这本书以其详尽、系统和实用的内容,为广大读者提供了一场关于饮食与健康全面提升的旅程。无论是初学者还是长期关注健康的人,均能从中获得有价值的知识和启发。这是一本值得多次阅读的经典书籍,它不仅帮助人们改善身体,还在潜移默化中增强了生活质量。

作者简介

目录信息

目 录
一 主食类
二 菜肴类
三 糕饼类
四 粥品类
五 蜜果类
六 汤羹类
七 饮料类
附 录
(一)常用食物营养成分表
(二)每人每日膳食中营养素需要量
(三)部分食物中的胆固醇含量
索 引
· · · · · · (收起)

读后感

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