稀特蔬菜高效栽培

稀特蔬菜高效栽培 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业大学出版社
作者:冯文清
出品人:
页数:225
译者:
出版时间:1998-01
价格:9.00元
装帧:平装
isbn号码:9787810028752
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜栽培
  • 高效农业
  • 稀有蔬菜
  • 设施农业
  • 无公害蔬菜
  • 有机蔬菜
  • 现代农业
  • 种植技术
  • 农业科技
  • 特色农业
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具体描述

内容简介

随着我国菜篮子工程建设的发展和人民生活水平的不断提高,蔬

菜消费已由普通人路蔬菜向多品种、高营养、反季节的质量型蔬菜发

展。为适应这一变化,广大蔬菜工作者积极挖掘我国丰富的蔬菜资源,

深入研究稀特蔬菜特性,拓宽了蔬菜栽培种类,丰富了人民的菜篮子;

同时,为蔬菜生产和经营者提供了高产、高效、优质生产技术保证。本

书以我国各地名特蔬菜、创汇蔬菜及反季节栽培蔬菜为阐述重点,既注

重当前热门高效蔬菜,又兼顾有发展潜力,而目前栽培尚不普遍的特种

蔬菜。在全面收集国内外技术资料和深入总结作者多年科研成果的基

础上,分9大类,对60余种稀特蔬菜的特征特性、环境要求、栽培关

键、病虫防治、经营特点及利用方式等做了详细介绍。对一些种植较少,

效益较好的稀特蔬菜,还附有图片,以增加感性认识,便于学习和掌握。

本书立足生产实际,内容丰富全面,栽培方法科学实用。文字通俗

简炼,深入浅出,可操作性强。适合菜农、蔬菜专业户、基层技术推广

人员应用,也可作为农业院校师生教学参考书及科技兴农培训教材。

作者简介

目录信息

目录
第一章 白菜类
第一节 菜心
第二节 乌塌菜
第三节 紫菜薹
第二章 甘蓝类
第一节 青花菜
第二节 紫甘蓝
第三节 羽衣甘蓝
第四节 芥蓝
第三章 绿叶蔬菜
第一节 香芹菜
第二节 冬寒菜
第三节 菊花脑
第四节 荠菜
第五节 菜苜蓿
第六节 紫苏
第七节 菊苣
第八节 马兰
第九节 罗勒
第十节 苣荬菜
第十一节 球茎茴香
第四章 瓜类
第一节 瓠瓜
第二节 节瓜
第三节 苦瓜
第四节 丝瓜
第五节 佛手瓜
第六节 金丝瓜
第五章 豆类
第一节 荷兰豆
第二节 四棱豆
第六章 葱蒜类
第一节 韭葱
第二节 养头
第七章 根菜类
第一节 牛蒡
第二节 美洲防风
第三节 山葵菜
第四节 婆罗门参
第五节 辣根
第八章 芽菜类
第九章 其它
第一节 香椿
第二节 百合
第三节 食用人黄
第四节 黄秋葵
第五节 菜玉米
第六节 朝鲜蓟
第七节 黄花菜
第八节 石刁柏
第九节 枸杞
第十节 菊芋
第十一节 蒲公英
第十二节 藤三七
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我原本以为这会是一本读起来会有些枯燥的专业书籍,毕竟涉及“高效栽培”这种技术性很强的内容,但实际阅读体验完全出乎意料。作者的叙事方式非常巧妙,他仿佛是一位经验丰富的园艺大师,牵着读者的手,一步步走过从育苗到采收的全过程。尤其让我印象深刻的是其中关于病虫害综合管理(IPM)的那部分,它不是简单地罗列农药名称,而是深入分析了病害发生的生态链条,强调预防为主、生物防治为辅的策略。书中通过多个真实农场的案例对比,清晰展示了早期干预和后期集中治理在成本和产量上的巨大差异,这对于我们这些追求可持续发展的小农场主来说,简直是无价之宝。那位老农的经验分享环节,那些朴素但极其有效的“土办法”,与现代科学数据的完美结合,让这本书既有深度又不失温度,读起来完全没有压力感,反而像在听一位智者娓娓道来他的田园哲学。

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这本书的结构安排非常具有逻辑性,层次感极强,几乎可以作为我们农业技术推广站的培训教材。我尤其欣赏作者在讨论水肥一体化技术时的那种严谨态度。他没有直接推荐任何品牌的产品,而是详细拆解了不同作物的需水曲线和氮磷钾吸收峰值,并提供了多套不同气候区间的模型供读者参考修正。比如,在讨论滴灌系统的维护和效率优化时,书中配有详细的图表说明,计算了因堵塞和泄漏造成的潜在损失,这种量化的分析方式,让人能够清晰地看到每一项技术投入所能带来的回报率,这才是真正的“高效”。我尝试着根据书中的建议调整了去年收成不佳的那个试验田的灌溉计划,仅仅是微调了夜间补水的频率,结果第二季的品质明显提升了一个档次,这直接证明了书中理论的可靠性和实操性,不再是纸上谈兵。

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坦白说,最初我对这种题材的书籍抱有疑虑,担心充斥着过时的信息或夸大的宣传,但这本书彻底颠覆了我的看法。它在论述过程中展现出的对全球农业发展趋势的深刻洞察力尤其令人赞叹。书中不仅仅关注眼前的产量,还大量篇幅讨论了如何将可持续农业的理念融入日常管理,比如如何利用轮作系统自然地修复土壤肥力,以及如何通过优化种植结构来应对未来可能出现的极端气候变化。它提供了一种长远的视角,指导我们如何建立一个更有韧性的农业生态系统。读完之后,我不仅掌握了一套新的栽培技术,更重要的是,收获了一种更负责任、更具前瞻性的农业生产哲学。这本书的影响力,远远超出了“技术指导”的范畴,它是在重塑我们对现代农业的认知。

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阅读过程中,我最大的感受是作者对细节的执着到了近乎偏执的程度。这不是一本速成指南,而是一部需要反复研读的参考手册。例如,关于不同品种在不同海拔和气压条件下对气孔开合影响的研究分析,简直细致到了微观层面。书中甚至花了大篇幅去解释如何通过调整覆盖物的颜色和材质,来反射或吸收特定波长的太阳辐射,以达到控温保墒的最佳效果。这种深挖到底的钻研精神,让这本书的知识密度非常高,每翻开一页都有新的收获。我发现自己必须放慢速度,甚至需要拿出笔记本,记录下那些涉及精确温度、湿度和CO2浓度配比的“黄金参数区间”,因为一旦错过最佳窗口期,所有的努力可能都会付诸东流。这本书要求读者投入时间,但它给予的回报,绝对是成倍的产出提升。

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这本书的封面设计得十分朴实,没有华丽的辞藻,直接点明了主题,给人一种脚踏实地的感觉。拿到手里沉甸甸的,光是翻阅目录就能感受到作者在资料搜集和内容组织上的用心。特别是对那些名贵、少见的农作物品种的介绍,简直是教科书级别的详尽。比如,关于如何精确控制不同生长阶段的光照强度和光谱组成,书中提供的实验数据和实地案例分析,让我这个长期耕耘在温室大棚里的老把式都大开眼界。它没有泛泛而谈那些人人都知道的常识,而是直击农业科技前沿,对于不同土壤酸碱度下作物营养吸收效率的动态平衡讨论,简直是细致入微。我特别留意了关于引进新品种在本地适应性改良方面的章节,那里面提到了一种利用生物刺激素辅助提高抗逆性的具体方案,操作步骤清晰,配图也十分精准,让人一看就知道该怎么下手,绝对是农业技术人员案头必备的工具书,而非是那种只有理论没有实践指导的空洞著作。

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