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农产品深加工技术2000例:专利信息精选 中册

简体网页||繁体网页
王琪 编
金盾出版社
1999-10
393
20.00元
平装
9787508209739

图书标签: r   


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发表于2024-03-29

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图书描述

内 容 提 要

本书由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中

国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、

中、下三册,书中汇集的是作者从1985~1997年在国家申请的50余万

件专利文献中精选的2000例有关农产品深加工的专利信息,目的是指

导农民怎样使用专利,开拓农村经济市场,为农产品加工增值提供门

路。中册内容包括蔬菜、果品、瓜菜、果仁、果汁类加工枝术和蔬菜果品

保鲜等加工技术700余例,适合乡镇企业人员和广大农民阅读参考。

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