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家常益补靓汤

简体网页||繁体网页
又平
广东人民出版社
1999-08
211
12.00
平装
9787218023786

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发表于2024-07-28

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图书描述

内容简介

本书将汤谱分为肉类、鱼类、

野味、西式汤等七大类,每类分别

收录汤谱若干,介绍了各种汤谱的

用料、制法、功效、特点。内容丰

富、实用,编排新颖,特点突出。

本书对具有药用价值的汤谱特

别加以说明,对忌食等情况也予以

清楚提示,方便读者。

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