《有機化學(英文版)(原書第7版)》內容包括有機分子，烷烴，化學反應的研究，立體化學，鹵代烷，烯烴，炔烴，醇，紅外光譜與質譜，核磁共振譜，醚、環氧與硫醚，共軛體係、軌道體係與紫外光譜，芳香族化閤物，酮類和醛類，胺，羧酸，羧酸衍生物，羰基化閤物的縮閤與α取代反應，碳水化閤物和核酸，氨基酸、肽和蛋白質，類脂，閤成聚閤物。可供化學、化工類專業用作雙語教材，也可供醫藥等相關專業師生參考。
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