具体描述
内 容 提 要
本书是有关肝病防治和食疗的科普读物。作者结合多年
的临床经验，采用问答形式，深入浅出地介绍了肝病的基本
知识及肝病常见类型、并发症的基本特点、诊断治疗、预防
保健、饮食调摄等。
全书内容丰富，通俗易懂，具有较强的知识性、实用性，
适于广大肝病患者及其家属阅读，对一般读者亦有裨益。
作者简介
主 编 简 介
钱英 男，天津市人，1962年毕业于北京中医学
院中医系，在北京中医医院及北京联合大学中医药学院从事
医疗、教学、科研工作36年，师从我国著名中医施奠邦、姚
正平、关幼波等。现任北京联合大学中医药学院副院长、中
国中医药学会常务理事兼肝胆病专业委员会主任委员、北京
中医药学会常务理事兼内科专业委员会主任委员。教授、主
任医师、研究生导师。在内科临床中，重点诊治肝病、肾病、
老年病。主编《肝炎论治学》、《肝炎的中医高治》等专著，发
表论文数十篇，《软肝煎治疗慢性己型肝炎及抗肝纤维化的研
究》获国家中医药管理局科技进步奖。
通讯地址：北京市东四十条27号
北京联大中医药学院
邮政编码：100007
电话号码：（010）64040127
目录信息
一 基础知识篇
1 肝脏在人体的什么部位？解剖结构如何？
2 肝脏的血液循环特点是什么？
3 何谓门静脉高压？
4 肝脏具有哪些功能？
5 肝脏在人体新陈代谢中扮演什么角色？
6 为什么说肝脏是解毒器官？肝脏的解毒方式有哪
些？
7 中医所说的“肝”与现代医学认识的“肝”是一
回事吗？
8 肝脏与胆汁有何关系？
9 脾脏的功能有哪些？
10 常见的慢性肝病有哪几种？
二 诊断治疗篇
11 什么是肝功能检查？有何临床意义？
12 检查肝功能什么时候取血较好？如何合理地选择
和应用肝功能检查？
13 肝炎和病毒性肝炎是一回事吗？
14 病毒性肝炎临床分型有哪几种？
15 病毒性肝炎病原学分型有哪几种？
16 病毒性肝炎临床各型的诊断依据是什么？
17 病毒性肝炎的病原学诊断标准是什么？
18 肝炎病人为什么会出现食欲不振 厌油 恶心等
症状？
19 肝炎病人为什么会肝区疼痛？
20 肝炎病人为什么会有蜘蛛痣？
21 什么是肝掌？
22 肝炎患者肝脏的大小有什么变化？
23 肝炎患者脾脏的大小有什么变化？
24 病毒性肝炎对胆道系统有什么影响？
25 为什么肝炎病人会出现黄疸？黄疸越深就是病情
越重吗？
26 为什么肝炎病人转氨酶会升高？转氨酶越高
病情越重吗？
27 甲型病毒性肝炎有哪些基本特点？
28 乙型病毒性肝炎有哪些基本特点？
29 丙型病毒性肝炎有哪些基本特点？
30 丁型病毒性肝炎有哪些基本特点？
31 戊型病毒性肝炎有哪些基本特点？
32 小儿病毒性肝炎有哪些临床特点？
33 新生儿肝炎和婴儿肝炎有哪些临床特点？
34 老年人病毒性肝炎有哪些临床特点？
35 妊娠伴发病毒性肝炎有何临床特点？
36 什么是药物性肝病？临床表现如何？
37 什么是酒精性肝病？临床表现如何？
38 什么是中毒性肝病？临床表现如何？
39 怎样早期发现重型肝炎？
40 肝炎病人应做哪些肝功检查？
41 肝功能正常能说明肝病彻底治愈或者肝脏没有病
变吗？
42 乙型肝炎五项检查指标阳性有什么意义？
43 乙型肝炎病毒标志物中除“两对半 以外，还有
哪些常用的血清学标志？有什么意义？
44 丙型肝炎的病原学诊断依据是什么？
45 肝炎病人可做哪些物理诊断学检查？
46 影响病毒性肝炎预后的因素有哪些？
47 什么是肝纤维化？
48 治疗肝纤维化的药物有哪些？
49 什么是肝硬化？
50 怎样治疗肝硬化？
51 肝癌的早期诊断和中医治疗如何？
52 什么是脂肪肝？
53 如何治疗脂肪肝？
54 肝炎病人用保肝药能保肝吗？
55 肝炎病人服用药物应注意哪些问题？
56 如何缓解肝炎病人的肝区疼痛？
57 肝炎是否会影响其它脏器病变？
58 肝炎并发胆道感染怎么办？
59 肝炎并发慢性胃炎怎么办？
60 肝炎并发肾炎怎么办？
61 肝炎并发关节炎怎么办？
62 肝炎并发血脂异常怎么办？
63 肝炎并发血糖异常怎么办？
64 肝炎并发白蛋白异常怎么办？
65 肝硬化伴脾功能亢进怎么办？
66 肝硬化病人出现腹水怎么办？
67 肝硬化病人上消化道出血的判断与处理方法是
什么？
68 肝昏迷是怎么回事？
69 中医是怎样治疗肝炎的？
70 中医是怎么治疗肝硬化的？
71 肝脓肿是怎么回事？
72 肝血管瘤是怎么回事？
73 肝囊肿是怎么回事？
74 肝炎过程中为何可出现干燥综合征？
75 肝炎过程中为何可伴贫血？
三 预防食疗篇
76 怎样切断乙肝病毒的传播途径？
77 注射乙肝疫苗后是否可获得保护？
78 肝炎病人如何进行家庭隔离和消毒？
79 周围人得了肝炎怎么办？
80 与澳抗（HBsAg）阳性人共事可怕吗？
81 得了病毒性肝炎可否结婚和生育？
82 如何防止肝硬化？
83 如何防止肝癌变？
84 肝炎病人服药同时还要进行辅助康复治
疗吗？
85 肝炎病人服药同时如何进行辅助康复治疗？
86 肝炎病人应如何注意休息？
87 肝炎病人调剂饮食和注意营养的原则是
什么？
88 肝炎病人治疗中能吃鸡蛋吗？
89 肝炎病人宜吃哪些鱼？
90 肝炎病人应如何搭配主 副食？
91 肝炎病人宜食用哪些粥？
92 肝炎病人的饮食需注意哪些问题？
93 肝硬化病人如何选择饮食？
94 肝病常用药膳如何选择？
95 肝炎病人的家庭护理注意事项有哪些？
96 肝炎病人怎样进行精神调摄？
97 肝炎病人如何调节性生活？
98 肝炎病人防止外感和外伤有何意义？
99 肝炎病人如何防止脂肪肝的形成？
100 蔬菜对肝病病人有何好处？烟酒有何
危害？
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我是一个对生活细节比较较真的人，这本书在讲解生活习惯和预防措施方面，做得尤为细致入微，几乎可以当作一本“生活指南”来使用。它没有仅仅停留在“要少喝酒”这种老生常谈的建议上，而是深入到日常作息、情绪管理，甚至是户外活动的选择上，都给出了具体的指导。比如，书中有一章节专门讨论了“午休与肝气养护”的关系，并详细解释了为什么选择正确的休息姿势和时间对肝脏功能恢复至关重要。这种对细节的捕捉，体现了作者深厚的实践经验。再者，书中对于“如何辨识早期的非特异性症状”这一部分，讲解得非常清晰，配有对比图表，这对于我们这些没有医学背景的人来说，是非常及时的“自检工具”。这本书的价值，就在于它将宏大的“防治”概念，拆解成了我们日常生活中每一个可执行的小步骤，让人感觉健康掌握在自己手中，而不是遥不可及的医疗领域。
这本书的装帧设计得非常朴实，封面没有花哨的图案，用色也偏向于沉稳的米色调，一看就知道是那种注重内容、不事渲染的实用工具书。我是在药店的健康读物区偶然翻到的，当时正为家里长辈的健康问题烦恼，所以被“防治”和“食疗”这两个关键词吸引住了。拿到手里的时候，感觉分量适中，纸张质感还算不错，印刷清晰，排版上看得出是经过一番心思的，字体大小适中，读起来不费力。虽然书名很直白地指向了肝脏健康，但初读几页下来，我发现它并没有一开始就陷入深奥的医学术语，而是用一种非常接地气的语言，先科普了一些关于肝脏基础功能的常识，比如它在人体里扮演的“化工厂”和“解毒站”的角色。这种由浅入深的讲解方式，对于我这种医学知识储备有限的普通读者来说，非常有帮助，让我能快速建立起对这个主题的初步认知，而不是被晦涩的专业名词劝退。整体来看，这本书给人的第一印象是：可靠、易读、面向大众。
这本书的内容深度和广度都超出了我原本的预期。我原以为它可能就是简单罗列一些食谱或者民间偏方，但实际上，它在介绍每一种食疗方法或食材时，都非常注重背后的原理阐述。比如，在谈到某些蔬菜如何帮助肝脏代谢时，作者会引用一些相关的研究成果或者中医理论进行佐证，而不是简单地说“吃这个好”。这种严谨性让我对书中所述的方法增加了不少信任感。尤其欣赏的是，它并没有采取“一刀切”的做法，而是根据不同的体质和病理阶段，给出了不同的建议。比如，对于需要“清热利湿”的阶段，推荐的食材和烹饪方式，和需要“养肝柔肝”的阶段，明显区分开来，这一点对于希望进行个性化调理的人来说，是极其宝贵的参考信息。而且，书中对食材的选取也很有考量，大多是日常生活中容易获取的，这极大地降低了食疗操作的门槛，真正做到了学以致用。
这本书的装帧和内容传递的整体氛围，散发着一种“冷静的关怀”。它没有过度夸大疾病的严重性来制造焦虑，也没有过度承诺“包治百病”的虚假希望，而是采取了一种平和、务实的态度，倡导一种积极的、科学的预防和自我管理。我特别喜欢它在每部分的结尾都会有一个“行动清单”，让你清晰地知道读完这一章后，接下来应该在生活中做出哪些具体的调整。这种强烈的行动导向性，是很多理论书籍所欠缺的。总而言之，这本书的价值在于，它不仅教会了我“吃什么”，更教会了我“怎么想”和“怎么做”，它提供了一套完整的、可持续的肝脏健康管理框架，而不是一套临时的应急方案。对于任何关注自身长期健康状况的人来说，这都是一本值得放在案头，随时取阅的良心之作。
从阅读体验的角度来说，这本书的编排逻辑性很强，像搭积木一样，一步步构建起读者对肝脏健康的认知体系。它不是那种读完就想扔掉的快餐读物，而是值得反复翻阅的工具书。我注意到，书中的很多章节都设置了“问答精选”或者“常见误区澄清”，这些部分特别对我的胃口。它直接点破了社会上流传的一些似是而非的养肝谣言，然后用科学或循证医学的证据来纠正，这种直接对话的方式非常有效。例如，关于某些“神药”的功效，它并没有直接批评，而是通过对比“功效的核心机制”来引导读者理性判断。此外，书中对一些复杂概念的解释，常常采用类比的手法，比如用“水泵和管道系统”来比喻血液循环和肝脏解毒，这种生动的比喻，使得抽象的生理过程变得形象易懂，极大地提升了阅读的乐趣和信息的留存率。
