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餐飲行政管理實務 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

餐飲行政管理實務
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
何強
遼寜科學技術齣版社
1999-01
262
28.00
平裝
9787538129229

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发表于2024-12-24

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圖書描述

《餐飲行政管理實務》中作者概括瞭餐飲行政管理的方方麵麵，如同我們這一行業的發展一樣，我們也在不斷地通過實踐接受著新事物的改變，而作者在書中包含的是餐飲管理的最基本的原則和要求，這是所有實踐的基礎，同時這也是進行管理工作的優秀參考書。

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