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目录信息
前言
第一章 绪论
第一节 鸵鸟业概况
第二节 鸵鸟的经济价值
第三节 我国鸵鸟业的发展前景
第四节 我国鸵鸟养殖业发展中的问题
第二章 鸵鸟的生物学特征
第一节 鸵鸟的分类地位
第二节 鸵鸟的一般形态特征
第三节 鸵鸟的系统解剖结构
第三章 鸵鸟的选种与育种
第一节 鸵鸟的品种及品种形成
第二节 鸵鸟育种的基础工作
第三节 鸵鸟的选种
第四节 选配
第四章 鸵鸟的繁殖
第一节 鸵鸟的生殖系统
第二节 鸵鸟的一般繁殖特点
第三节 鸵鸟卵泡的发育 排卵与受精
第四节 鸵鸟的生殖调控
第五节 鸵鸟蛋的形成与结构
第六节 鸵鸟人工授精技术
第五章 鸵鸟的孵化
第一节 胚胎的发生
第二节 孵化期胚胎的发育
第三节 孵化方法
第四节 胚胎死亡及其因素
第六章 营养
第一节 鸵鸟的消化道特点 消化生理与生长规律
第二节 鸵鸟的营养需要
第三节 鸵鸟的营养需要推荐
第七章 鸵鸟的饲料与日粮
第一节 常用饲料的营养特点
第二节 常用牧草
第三节 鸵鸟的饲粮配合
第八章 鸵鸟的饲养与管理
第一节 雏鸵鸟的饲养管理
第二节 种鸵鸟的饲养管理
第三节 生长鸵鸟的饲养管理
第四节 鸵鸟的保定
第五节 鸵鸟的标记
第六节 鸵鸟的运输
第七节 其他方面的管理
第九章 场址选择、场的布局与栏舍设计
第一节 场址选择
第二节 场地布局
第三节 栏舍设计
第四节 鸵鸟孵化室的结构布局及设备
第十章 鸵鸟产品的开发与加工
第一节 鸵鸟的屠宰
第二节 鸵鸟皮的初加工与分级
第三节 鸵鸟肉的分离与加工
第四节 其他产品的开发
第十一章 鸵鸟疾病防治原则
第十二章 鸵鸟的临床诊断
第一节 临床检查鸵鸟的项目和方法
第二节 尸体剖解
第三节 细菌学检查
第四节 鸵鸟血细胞计数和血液生化分析
第十三章 发生传染病时的紧急措施
第一节 鸵鸟传染病的流行规律
第二节 发生传染病时采取的紧急措施
第十四章 鸵鸟的免疫
第一节 鸵鸟的免疫系统
第二节 鸵鸟的免疫
第十五章 鸵鸟病毒病
第一节 新城疫
第二节 禽流感
第三节 痘病
第四节 腺病毒病
第五节 马脑炎
第六节 海绵状脑病
第七节 波纳病
第八节 韦塞尔斯布朗病
第十六章 鸵鸟细菌病
第一节 大肠杆菌病
第二节 沙门氏菌病
第三节 梭状芽胞杆菌病
第四节 炭疽
第五节 结核病
第六节 巨型细菌病
第七节 丹毒丝菌病
第八节 巴氏杆菌病
第九节 波氏杆菌病
第十节 假单胞菌病
第十一节 变形杆菌病
第十二节 弯曲杆菌病
第十三节 葡萄球菌病
第十四节 链球菌病
第十五节 其他细菌感染
第十七章 真菌病
第一节 曲霉菌病
第一节 念珠菌病
第三节 其他霉菌感染症
第十八章 霉形体病
第十九章 衣原体病
第二十章 螺旋体病
第一节 肠道螺旋体病
第二十一章 寄生虫病
第一节 原虫病
第二节 线虫病
第三节 绦虫病
第四节 嗜眼吸虫病
第五节 节肢动物寄生虫
第二十二章 营养性疾病
第二十三章 畸形
第二十四章 毒物与中毒病
第二十五章 其他疾病
附录1 育雏鸟操作规程
附录2 青年鸟饲养管理操作规程
附录3 种鸟饲养管理操作规程
附录4 孵化过程中种蛋出现的症状原因及对策
附录5 孵化期操作规程
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书的结构安排有一种强烈的“层层递进”的逻辑感。前几章奠定了理论基础，但真正让我茅塞顿开的是关于“行为生态学在养殖中的应用”这一章。作者详细阐述了如何通过观察鸵鸟的自然行为模式，来设计更符合其天性的活动空间和饲喂方式，这与我之前阅读的其他养殖书籍中那种“将动物视为机器”的机械化管理思路截然不同。他强调了建立信任关系的重要性，指出只有动物处于放松状态，才能发挥最佳的生产性能。这种基于动物行为学的精细化管理方法，对于提高出栏率和产品质量具有直接的指导意义。文字风格上，作者善于使用大量的“情景再现”手法，比如描述某个特定季节的交配行为或育雏过程，让我仿佛置身于养殖现场，能够立刻联想到实际操作中的细微差别。这本书成功地将冰冷的科学数据与鲜活的现场经验完美融合，是一本极具温度和实用价值的专业著作，让人读后信心倍增，迫不及待地想投入实践。
这本书的包装设计非常朴实，封面上的插图是一只抽象的线条勾勒出的鸟类形象，虽然不直接展示鸵鸟，但那种略带野性的线条感，让我对书中的内容充满了期待。打开书页，首先映入眼帘的是清晰的目录，内容划分得非常系统，从基础的饲养管理到疫病防治，再到后期的产品开发，似乎涵盖了一个养殖户可能遇到的方方面面。我特别关注了“市场前景分析”那一章节，作者用了大量的图表来论证鸵鸟肉、蛋以及皮革的市场潜力，数据引用得很详实，这让我这个刚接触这个行业的人感到踏实了不少。阅读过程中，我发现作者的文风非常严谨，每一个技术要点都配有详细的步骤说明和注意事项，比如关于不同季节的温度调控，文字描述得细致入微，简直像是一份操作手册。不过，我也注意到书中对于初学者可能略显专业，一些术语的解释如果能再通俗易懂一些，对于完全没有经验的人来说会更友好。总体而言，这本书的专业性和系统性给我留下了深刻的印象，它不仅仅是一本技术指南，更像是一份详尽的行业研究报告，为我的初步规划提供了坚实的基础。
这本关于动物养殖的书籍，给我带来的惊喜在于它对“环境适应性”的探讨。我一直担心在非原产地进行养殖是否会遇到技术瓶颈，而这本书用了整整一个章节来剖析不同气候条件下，对圈舍结构、饲料配比乃至饮水方式的微调策略。作者显然是基于多年的实践经验，而非简单的文献综述，他在描述如何应对极端低温或高温时，那种“切身体会”的语气非常打动人。比如，书中详细描述了如何在冬季利用太阳能进行辅助加热，以及在夏季如何设计合理的通风系统以保持空气流通，这些细节的处理，体现了作者对动物福利的重视。再者，书中的“饲料自制配方”部分也极其实用，它列出了多种基于本土常见农作物原料的配方，避免了完全依赖进口预混料的弊端，大大降低了初期投入的成本。我特别欣赏作者在叙述中穿插的一些“小窍门”，那些是教科书上绝对看不到的，比如如何通过观察粪便的形态来判断肠胃健康状况。虽然排版上可以更加现代化一些，但内容本身的深度和广度，已经足够让我将其奉为案头的必备参考书。
我花了很长时间才把这本书看完，因为它包含的信息量实在太庞大了。特别是在探讨产业链延伸的部分，作者的眼光非常超前。他不仅讨论了养殖本身，更详细分析了鸵鸟产品的深加工技术，比如油脂的提取和精炼，以及蛋壳艺术品的制作工艺。这部分内容的处理方式非常专业，涉及化学成分的分析和操作流程的精确控制。书中对于“废弃物资源化利用”的章节，也体现了作者强烈的环保意识，他提供了多种将羽毛和粪便转化为高价值副产品的方案，这对于追求可持续发展的现代农业而言，无疑是极具价值的参考。唯一让我感到有些遗憾的是，由于篇幅的限制，某些高精尖的技术，例如某些特定酶制剂在饲料中的应用，介绍得略显简略，更像是一个引子而非详尽的指导。不过，总的来说，这本书成功地将一个传统的养殖门类，提升到了现代生物工程和精细化管理的高度，视野开阔，令人印象深刻。
老实说，我原本以为这会是一本枯燥乏味的农业技术手册，但这本书的叙事方式出奇地富有感染力。它似乎不仅仅在教你“做什么”，更在引导你“如何思考”。作者在描述种群管理和遗传选育时，运用了一种近乎哲学的视角，探讨了保持种群多样性对于长期稳定生产的重要性。他不是简单地罗列“选择优良种源”的要求，而是深入分析了近亲繁殖带来的潜在风险以及如何通过科学的记录系统来避免这些问题。书中对于“疫病防控”的论述，更是超越了一般的兽医知识。作者强调的是一种“预防为主，综合施治”的理念，将营养管理、环境卫生和疫苗接种视为一个不可分割的整体。我记得有一段关于应激反应的描述，作者将其比喻成“无形的杀手”，非常形象地说明了即使是轻微的环境波动，也可能引发连锁反应，这种文学性的比喻，极大地增强了阅读体验。对于我这种偏爱人文关怀的读者来说，这本书的深度远远超出了纯粹的技术范畴。
