蟹虾高效养殖技术

蟹虾高效养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:江西科学技术出版社
作者:周秋白
出品人:
页数:56
译者:
出版时间:1999-11
价格:2.50
装帧:平装
isbn号码:9787539015934
丛书系列:
图书标签:
  • 蟹养殖
  • 虾养殖
  • 水产养殖
  • 高效养殖
  • 养殖技术
  • 水产技术
  • 蟹虾混养
  • 池塘养殖
  • 养殖管理
  • 水质管理
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具体描述

《稻田综合种养:生态农业的绿色路径》 图书简介 一、 绿色农业的时代呼唤与生态理念的革新 当前,全球农业正面临着资源过度消耗、环境污染加剧以及食品安全挑战等多重压力。传统的集约化种植业和养殖业模式,在追求高产的同时,也带来了土壤肥力下降、水体富营养化以及生物多样性锐减等一系列负面效应。在此背景下,寻求一条可持续、环境友好型的农业发展道路已成为刻不容缓的时代课题。《稻田综合种养:生态农业的绿色路径》正是顺应这一时代潮流,系统性地探讨和推广一种基于生态学原理的农业生产模式——稻田综合种养(Rice-Fish/Duck/Eel Farming System)。 本书深度剖析了传统农业模式的局限性,并从生态系统服务功能、物质循环与能量流动、生物多样性维护等多个维度,阐释了稻田综合种养模式的科学内涵和生态优势。它不仅仅是一种简单的“稻鱼共生”或“稻鸭混养”技术的集合,更是一种将水稻、水产动物、有益生物(如蛙类、螺类)乃至农作物进行优化配置,形成内部物质循环链条的立体生态农业哲学。 二、 稻田种养的理论基石与核心技术体系 本书构建了一个严谨而实用的技术框架,旨在指导读者从理论认知深入到实践操作的每一个环节。 1. 生态学基础与系统构建: 详细阐述了稻田生态系统的物质流(养分、有机质)和能量流动的规律。重点分析了水稻、养殖动物(鱼、虾、蟹、蛙、鸭)之间的相互作用机制,如水产动物通过活动松土、摄食杂草和害虫,为水稻提供天然肥料和通风条件;而水稻的根系则为养殖水体提供遮阴、稳定水温、吸收过剩的氮磷营养物质,净化水质。这部分内容强调了系统内部的自我调节能力,是实现“少投入、多产出、可持续”的关键。 2. 种养模式的选择与优化: 针对不同地区的气候条件、土壤类型和市场需求,本书细致区分和介绍了当前主流的种养模式: 稻鱼共生系统: 侧重于对水稻病虫害的生物防治效果以及稻米品质的提升。 稻鸭共生系统: 探讨了鸭子在除草、除虫、松土以及有机肥贡献方面的综合效益。 稻蟹/稻虾立体种养: 深入分析了如何利用稻田空间管理水草和水生环境,实现高附加值水产品的产出。 多物种复合种养: 探讨了在特定条件下,如引入蛙类或螺类,如何进一步优化生态平衡和经济效益。 3. 关键技术环节的精细化管理: 这是本书实践指导的核心部分。内容涵盖了从田凥(田埂)结构设计、水利设施配套、种苗选择与投放、日常水质监测与调控,到病虫害的生物防治策略。例如,对于水质管理,书中提供了基于微生物制剂的生态调水技术,避免了化学药剂的使用;对于种苗选择,强调了适应稻田环境、生长周期与水稻生育期相匹配的品种筛选标准。 三、 经济效益与环境效益的量化分析 本书摒弃了空泛的口号,着重于通过实际案例和科学数据来论证稻田综合种养的优越性。 1. 经济效益测算模型: 提供了详细的成本效益分析框架。通过对比传统单一水稻种植和综合种养模式下的投入(种子、化肥、农药、人工)与产出(稻谷、水产品),清晰展示了综合种养在提高单位面积产值、分散市场风险方面的显著优势。特别指出,由于减少了农药化肥投入和水产品附加值的提升,综合种养的净利润率通常高于传统模式。 2. 环境效益的生态指标评估: 书中引用了多项环境监测数据,展示了种养稻田在以下方面的改善:土壤有机质含量增加、土壤团粒结构改善、水稻病虫害发生率降低、稻田出水口的氮磷排放量显著减少、区域生物多样性指数提高等。这些量化指标为推广该模式提供了坚实的科学依据。 3. 品牌塑造与市场对接: 针对当前消费者对“绿色、有机、安全”食品的需求,本书详细阐述了如何建立稻田种养产品的品牌识别度。从生产过程的透明化记录、第三方认证的获取,到“生态农产品”的价值营销策略,指导农户和合作社有效地将生态价值转化为市场溢价。 四、 挑战、展望与政策导向 任何新生事物的发展都伴随着挑战。《稻田综合种养:生态农业的绿色路径》也坦诚地指出了当前推广中面临的难点,如初期基础设施投入较大、农户技术接受度差异、规模化管理的复杂性等。 基于此,本书的最后一部分着眼于未来,探讨了如何通过政策引导、技术集成创新(如物联网、精准监测技术在稻田中的应用)、以及新型农业合作组织的发展,来克服这些瓶颈。它展望了稻田综合种养作为实现乡村振兴、保障国家粮食安全和生态安全的重要战略支点,在未来农业体系中将扮演的核心角色。 目标读者群体: 本书面向广大农业技术推广人员、涉农科研工作者、新型职业农民、农业合作社管理者,以及所有关注生态农业发展和绿色食品生产的读者。它既是操作性极强的技术手册,也是指导未来农业可持续发展的理论参考。

作者简介

目录信息

目录
一、河蟹的养殖技术
1.河蟹的生活史
2.河蟹的食性
3.河蟹的生长特性
4.河蟹的自切与再生
5.河蟹的洄游与逃逸
6.河蟹的繁殖习性和人工繁殖要点
7.河蟹大眼幼体养成商品蟹的生产安排
8.判别长江蟹、辽蟹、瓯江蟹技术
9.蟹苗运输技术
10.幼蟹培育的技术要点
11.塑料大棚培育幼蟹技术
12.网箱培育幼蟹技术
13.土池培育幼蟹技术
14.稻田培育幼蟹技术
15.运输幼蟹技术
16.河蟹苗当年养成商品蟹技术
17.养蟹池塘建造技术
18.池塘养商品蟹的蟹种放养
19.池塘养商品蟹投饲技术
20.养商品蟹池的水草栽种和水质管理
21.稻田养商品蟹蟹沟开挖与防逃
22.稻田养商品蟹水稻栽培与蟹种放养
23.稻田养商品蟹饲养管理技术
24.大水面养蟹技术
25.辽蟹养殖技术
26.适时科学捕蟹
27.商品蟹的运输技术
二、河蟹养殖中常见问题及对策
28.性早熟蟹种的鉴别与防止
29.懒蟹的产生原因和防止方法
30.蜕壳不遂病
31.中毒
32.肠胃鼓气病
33 水霉病
34.纤毛虫病
35.敌害
36.抖抖病
三、罗氏沼虾的人工繁殖
37.亲虾的选择和运输
38.亲虾的培育
39.亲虾的产卵与孵化
40.幼体培育
四、罗氏沼虾幼虾培育
41.幼体培育池培育
42.成虾养殖池内培育
43.网箱培育
五、罗氏沼虾成虾养殖
44.池塘养虾
45.网箱养虾
46.稻田养虾
47.工厂化养虾
48.罗氏沼虾的病害防治技术
六、青虾的繁殖
49.繁殖用亲虾的选择
50.亲虾的采集和运输
51.亲虾的越冬和管理
52.抱卵亲虾的孵化
53.幼体培育
七、青虾幼虾培育
54.幼虾培育池的建设
55.幼虾培育池的消毒
56.幼虾放养
57.幼虾培育的投饵及日常管理工作
58.幼虾出池
八、青虾成虾养殖
59.池塘选择
60.养殖方式选择
61.放养密度
62.投饵与施肥
63.日常管理
64 成虾捕捞
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的语言风格可以说是独树一帜,它摒弃了传统技术文献中那种枯燥乏味的术语堆砌,转而采用了一种既严谨又不失温度的叙事方式。作者似乎很擅长将复杂的生物学原理,用通俗易懂的比喻和贴近生活的语言进行阐释,即便是涉及分子生物学或环境毒理学的前沿内容,也能被解释得深入浅出,让人茅塞顿开。阅读过程中,我甚至多次会心一笑,因为作者总能恰到好处地插入一些行业内的“行话”或趣闻,让学习过程充满了乐趣。这种娓娓道来的讲解方式,极大地降低了专业知识的学习门槛,让那些原本对技术感到畏惧的读者也能轻松跟上节奏。它不像是在听一场冗长的讲座,更像是在和一位经验丰富的前辈促膝长谈,获取宝贵的行业智慧。

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这本书的排版和装帧着实让人眼前一亮,封面设计很有现代感,色彩搭配也十分大气,拿在手里沉甸甸的,能感受到印刷厂的用心。内页的纸张质量也出乎意料的好,字迹清晰锐利,印刷精美,阅读体验非常舒适。作者在章节布局上花了不少心思,逻辑层次分明,从基础理论到具体实践的过渡非常自然流畅,让人读起来毫不费力。特别是那些图文并茂的版块,那些精细的插图和流程图,简直是教科书级别的专业水准,看得出作者在资料搜集和内容组织上投入了巨大的精力。这绝不是那种粗制滥造的快餐读物,它更像是一件工艺品,体现了对知识的尊重和对读者的体贴。即便是初次接触这个领域的新手,光是翻阅这本书的视觉感受,也能立刻被它散发出的专业气息所吸引,让人充满探索的欲望。每一次翻开,都像是在欣赏一件精心雕琢的艺术品,而非仅仅是阅读文字。

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这本书的索引和附录部分,体现了编辑团队对细节的极致追求。检索系统设计得非常人性化,无论是按物种分类、按病害类型还是按操作步骤查找,都能迅速定位到所需信息,极大地提高了查阅效率。特别是那个涵盖了常用化学试剂配比和紧急处理流程的速查表,简直是救命稻草般的存在,在紧急情况下可以立刻派上用场。附录中提供的标准操作规程(SOP)模板,格式规范,内容详实,可以直接套用到日常管理中去,节省了大量自行摸索和制定的时间。这种对工具属性的强化,使得这本书不再是闲暇时的读物,而是成为了工作台上不可或缺的“工具箱”,实用性强到令人惊叹。我发现自己已经习惯性地将它放在手边,随时准备翻阅查证。

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我特别欣赏作者在案例分析上的深度和广度。书中穿插了许多来自不同地理环境和不同规模养殖场的真实案例,这些案例的细节描述得极为翔实,从水质参数的波动到病害爆发的早期迹象,再到最终的解决方案和经济效益评估,一应俱全。这些并非空洞的说教,而是活生生的经验总结,让抽象的技术细节瞬间变得具体可感。读到某个特定的养殖困境时,仿佛自己就是那个在现场摸爬滚打的技术员,那种身临其境的代入感,是其他很多理论书籍无法比拟的。我尝试按照其中一个南方沿海地区的案例进行模拟复盘,发现书中的数据支持和决策逻辑非常严谨,完全可以作为实际操作的蓝本。这种将理论与一线实战紧密结合的写法,极大地提升了这本书的实操价值,让它不仅仅停留在纸面上,而是真正可以指导生产的工具书。

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关于环境可持续性和新兴技术的融合部分,这本书的处理方式非常具有前瞻性。它并没有仅仅停留在传统养殖模式的优化上,而是花了大篇幅探讨了水循环利用系统、生态修复技术以及智能化监控在现代水产养殖中的应用潜力。作者对未来行业发展趋势的判断相当敏锐,特别是对如何平衡高产出与环境保护之间的矛盾,给出了许多富有建设性的建议。书中引用的多项国际前沿研究成果,展示了作者深厚的学术背景和持续学习的能力。这种对“未来养殖”的描绘,不仅仅是技术上的更新,更是一种理念上的革新,促使读者思考如何构建一个更具韧性和可持续性的产业形态。对于希望在竞争中保持领先地位的从业者来说,这部分内容无疑是无价之宝。

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