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湖南菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

湖南菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
曾玉明
浙江科學技術齣版社
2000-3-1
91
16.00
平裝(無盤)
9787534111228

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发表于2024-11-24

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圖書描述

本書是小餐館地方菜係列中的一冊，主要以大量照片及詳細的文字說明，介紹瞭具有濃悠地方風味的湖南菜的製作方法。全書圖文並茂、講解步驟細緻，實用性強，是廣大餐館及傢庭主婦的必備參考書。

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