湖南菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


湖南菜

简体网页||繁体网页
曾玉明
浙江科学技术出版社
2000-3-1
91
16.00
平装(无盘)
9787534111228

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发表于2024-11-24

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图书描述

本书是小餐馆地方菜系列中的一册,主要以大量照片及详细的文字说明,介绍了具有浓悠地方风味的湖南菜的制作方法。全书图文并茂、讲解步骤细致,实用性强,是广大餐馆及家庭主妇的必备参考书。

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