具体描述
《肥料施用100问(第2版)》由中国农业科学院土壤肥料专家王莲池编著。第一版自2000年出版以来，受到广大读者欢迎，已10次印刷，发行9.8万册。作者根据10年来肥料施用理念的更新和施用技术的发展，对第一版内容进行了修订和补充，除保留“认识肥料”和“主要粮食作物的施肥方法”两个部分外，增加了“如何识别外表相同的化学肥料”、“如何利用你身边的肥料资源”、“作物与营养元素的关系”、“有机肥的收集、制作与保存”、“目前我国化肥的生产与使用情况”、“施肥与土壤的关系”、“施肥与污染”、“农业环境污染的防治”等8个部分。《肥料施用100问(第2版)》内容简明扼要，语言通俗易懂，科学性、实用性、可操作性强，适合广大农民和基层农业技术人员阅读。
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用户评价
老实说，我抱着试试看的心态买的《肥料施用100问》，本来也没抱多大希望，以为就是一本简单的工具书。但翻开之后，就被里面的内容深深吸引住了。这本书的内容之详实，简直超出了我的想象。它不仅仅是罗列了100个关于肥料的问题和答案，而是围绕着肥料的整个生命周期，从原料的选择、生产工艺，到施用的方法、效果评估，甚至是废弃物的处理，都进行了深入的探讨。我印象特别深的是，书里有一个章节专门讲到了不同土壤类型对肥料吸收的影响，比如沙土和粘土在保水保肥能力上的差异，以及在这种情况下，如何调整肥料的种类和施用方式。这让我意识到，原来土壤的“脾气”这么重要，而我们施肥，也需要“因地制宜”。书中还提到了很多关于肥料的“冷知识”，比如某些肥料中可能含有的杂质对作物的影响，或者长期单一施用某种肥料可能导致的土壤板结问题。这些细节的披露，让整本书的价值瞬间提升。它不仅仅是告诉你“是什么”，更重要的是告诉你“为什么”，以及“如何避免”。我记得里面有一个章节，非常详细地分析了NPK（氮磷钾）这三大元素在作物生长过程中的具体作用，以及它们之间的相互关系。比如，磷肥不仅能促进根系生长，还能影响作物的开花结果，而钾肥则能增强作物的抗病虫害能力和抗逆性。这些讲解，让我对作物生长的需求有了更立体的认识。而且，这本书的语言风格也非常独特，不是那种死板的教科书式表达，而是充满了生活气息，很多地方都用了非常形象的比喻，让人一听就懂，而且不容易忘记。比如，书里用“水和食物”来比喻肥料对作物的重要性，用“身体排毒”来比喻土壤的健康状况。这些生动的比喻，让原本枯燥的农业知识变得有趣起来。这本书不仅仅是给专业人士看的，即使是像我这样的普通农户，也能从中受益匪浅。我感觉这本书像一位循循善诱的老师，把我从一个懵懂的实践者，变成了一个有思考、有方向的耕作者。
评分对于我们这些在土地上辛勤耕耘的人来说，肥料就像是给庄稼的“营养餐”，吃对了，庄稼长得好；吃错了，不仅浪费钱，还可能“喂坏”庄稼。《肥料施用100问》这本书，简直就是我们农户的“宝典”。它没有那些花里胡哨的辞藻，没有那些晦涩难懂的术语，而是用最朴实、最实在的语言，解决了我们在实际生产中最头疼的问题。我特别喜欢书里那种“一问一答”的模式，直接切入我们关心的问题。比如，当我们纠结于“到底是撒尿素好，还是撒碳铵好”的时候，这本书就能立刻给出清晰的解答，告诉你它们的区别，优缺点，以及在什么情况下更适合使用哪一种。而且，它还会告诉你，如果用了碳铵，需要注意什么，比如要及时覆盖，避免氨挥发造成浪费和环境污染。这种细致入微的指导，在别的书里真的很难找到。书里还讲到了很多我们以前从未注意到的施肥误区，比如“一次施足肥，省时省力”。作者非常耐心地解释了为什么这种做法是错误的，它不仅容易造成肥料的流失，还会导致作物“消化不良”，影响养分的吸收。这本书让我明白，施肥不是一劳永闷的事，而是需要根据作物的生长周期，不断调整的精细活。让我印象深刻的是，书里详细介绍了如何通过观察作物的叶片颜色、生长形态来判断它们是否缺乏某种营养元素，以及如何根据这些迹象来选择合适的肥料进行补充。这比单纯看化验报告要直观得多，也更接地气。我记得里面还有一个章节，专门讲到了如何利用农家肥，以及如何将农家肥和化肥科学地结合使用，这对于我们这些还在使用农家肥的农户来说，简直是太及时了。它告诉我们，农家肥虽然好，但养分不均衡，需要通过科学的方法，比如发酵处理，才能更好地发挥作用。这本书让我感觉，施肥不再是件凭经验、凭感觉的事情，而是可以变得更科学、更高效。它就像我的“施肥参谋”，让我在施肥这件事上，有了底气，也有了方法。
评分《肥料施用100问》这本书，在我多年的农耕生涯中，无异于当头棒喝，让我对“施肥”这两个字有了全新的、深刻的认知。在此之前，我总觉得施肥就是经验之谈，是祖祖辈辈传下来的老一套，凭感觉，凭着看到庄稼长势不好就往地里添点东西。可这本书，就像一把利剑，刺破了我固有的认知，让我看到了一个更加科学、更加精细的世界。我特别惊叹于书里对肥料分类的细致程度，不仅仅是简单的有机肥、化肥，而是深入到了各种化肥的具体成分、物理化学性质，以及它们在不同土壤、不同气候条件下的表现。比如，关于硝态氮肥和铵态氮肥的区别，以及它们在土壤中的转化过程，书里讲解得非常清楚，让我明白为什么在某些情况下，使用硝态氮肥会比铵态氮肥效果更好。这本书的价值，并不仅仅在于告诉我们“是什么”，更在于它让我们理解了“为什么”。它没有直接给出“答案”，而是引导我们自己去思考，去分析。我记得书里有一个关于“肥料的利用率”的章节，详细分析了影响肥料利用率的各种因素，比如施肥时间、施肥深度、土壤湿度等等。这让我意识到，我们施用的肥料，并不是全部都能被作物吸收，很多都白白流失了，这是一种极大的浪费。书里还提供了一些非常实用的技巧，比如如何通过土壤的颜色、质地来初步判断土壤的肥力状况，以及如何根据作物的生长不同时期，来调整施肥的种类和用量。这些技巧，都是我们日常生产中最需要的，也是最缺乏的。总而言之，这本书给我带来的，不仅仅是知识的增长，更是一种思维方式的转变。它让我从一个“经验主义者”变成了一个“科学实践者”，让我对未来的耕种充满了信心。
评分作为一个长期从事农业技术推广工作的人，我接触过大量的关于肥料的书籍，但《肥料施用100问》这本书，在我看来，绝对是其中的佼佼者，甚至可以说是一股清流。它的价值，并不仅仅在于提供了100个问题的答案，更在于它构建了一个完整的肥料施用知识体系，并且用一种非常人性化的方式呈现出来。我特别赞赏书里对肥料作用机理的深入浅出地讲解。很多书只告诉你“氮肥促进生长”，但这本书会告诉你“氮肥是如何参与光合作用的”、“长期缺乏氮肥会对作物的哪些生理过程产生影响”、“过量的氮肥又会带来哪些负面效应”，并且会用图表、对比等多种形式来辅助说明，让读者能够真正理解“为什么”。而且，这本书非常注重理论与实践的结合。它不仅仅停留在理论层面，而是会提供大量的实际案例，比如某个地区在某种作物上应用某种肥料的成功经验，或者某种施肥方案失败的原因分析。这些案例，对于我们这些一线技术人员来说，是非常宝贵的参考。我记得书中有一个关于“测土配方施肥”的章节，讲解得非常透彻，它不仅介绍了测土配方的原理，还提供了不同地区、不同作物的参考施肥标准，甚至还指导如何根据测土结果，自主设计施肥方案。这对于我们推广科学施肥技术，有着极大的帮助。而且，这本书在表述上，也做得非常出色。它避免了过于学术化的语言，而是采用了大量通俗易懂的词汇，并且善于使用类比和比喻，让那些复杂的化学原理和生理过程，变得生动有趣，易于理解。比如，它会把土壤比作“作物的大厨房”，把肥料比作“烹饪用的各种调料”，形象地说明了肥料在作物生长中的重要性。这本书给我最大的感受是，它不仅仅是一本书，更像是一位良师益友，它陪伴我一起成长，让我对肥料施用有了更深刻的理解和更全面的认识。
评分我一直以为，施肥就是“什么作物缺什么就补什么”，最多再考虑一下用量。但读了《肥料施用100问》之后，我才发现自己之前的想法有多么片面。《肥料施用100问》这本书，简直就像一本“施肥百科全书”，让我从一个“施肥小白”进化成了一个“施肥专家”。它不是那种只告诉你“怎么做”的书，而是会告诉你“为什么这么做”，并且会告诉你“这样做有什么好处，不这样做又有什么坏处”。我印象最深刻的是，书里有一个章节专门讲到了“肥料的吸收和利用”这个话题。它详细解释了作物是如何吸收土壤中的养分的，比如根毛的作用，土壤溶液的浓度等等。这让我恍然大悟，原来作物吸收养分也是有“门道”的，我们施肥，不仅仅是把肥料“撒”到地里，更重要的是要让作物能够“吃”得进去，并且“消化”得好。书中还详细介绍了不同肥料的“性格”，比如有些肥料“脾气火爆”，见效快，但容易烧根；有些肥料“性格温和”，慢慢释放养分，对作物更友好。这让我意识到，选择肥料，就像是给作物“选食材”，需要根据它们的“口味”和“消化能力”来选择。书里最让我受益匪浅的是，它强调了“平衡施肥”的重要性。以前我总觉得，作物缺什么就多补什么，但书里告诉我，即使是缺乏的元素，也不能过量，否则就会打破营养平衡，反而会影响其他元素的吸收，甚至对作物造成毒害。它就像是在告诉我，吃饭也要讲究“营养均衡”，不能只吃“大鱼大肉”，也不能只吃“素菜”。这本书的语言风格也非常独特，不是那种枯燥的理论，而是充满了故事性和启发性。比如，它会用一些生动有趣的例子，来说明肥料的作用，让我们在轻松愉快的阅读中，掌握了大量的知识。总而言之，这本书不仅仅是教我如何施肥，更是教我如何“与作物沟通”，如何更好地理解它们的生长需求。
评分我是一名普通的家庭菜园爱好者，之前一直觉得自己种菜做得还算凑合，但总觉得菜的长势不够理想，产量也上不去。《肥料施用100问》这本书，简直就是我家的“秘密武器”，让我的菜园发生了翻天覆地的变化。书里的内容，非常贴合我们普通家庭的需求，它没有那些复杂的专业术语，而是用最简单易懂的语言，解答了我们在家庭种植中遇到的各种关于肥料的问题。我印象最深刻的是，书里有一个章节专门讲到了“盆栽植物的施肥技巧”。我之前一直很困扰，为什么我种的花草总是长得不旺盛，叶子也容易发黄。读了这本书之后，我才明白，原来盆栽植物的根系有限，土壤养分容易耗尽，而且透气性也差，所以需要更精细的施肥管理。书里给出了很多具体的建议，比如如何选择适合盆栽的肥料，多久施一次肥，每次施多少，以及如何避免“肥害”。这本书的实用性，让我叹为观止。它不仅仅是理论，更是手把手的教学。我记得里面有一个关于“自制有机肥料”的章节，详细介绍了如何利用厨余垃圾、落叶等材料来制作营养丰富的有机肥，这不仅省钱，还能变废为宝，对环境也非常友好。而且，书里还根据不同的蔬菜，提供了详细的施肥建议，比如番茄需要更多的钙和钾，而叶菜则需要更多的氮肥。这些细致的指导，让我在给不同的蔬菜施肥时，心中有了底，不再是瞎猜。这本书让我感觉，施肥不再是一件令人头疼的事情，而是一种有趣的“园艺魔法”。它让我体验到了，原来只要掌握了科学的方法，种出健康、美味的蔬菜，是如此的简单和有成就感。
评分读完《肥料施用100问》，我最大的感受就是，原来施肥这件事，远比我想象的要复杂得多，也精妙得多。在这本书的引导下，我从一个对肥料一知半解的“门外汉”，变成了一个能够理性分析、科学施肥的“行家”。书里的内容，非常具有条理性，它就像是一张完整的“施肥地图”，带领我一步一步地探索肥料的世界。我印象最深刻的是，书里有一个章节专门讲到了“不同肥料的溶解度和挥发性”。这让我明白了，为什么有些肥料撒在地里很快就被雨水冲走了，而有些肥料却能缓慢地释放养分。它让我学会了如何根据肥料的特性，来选择最合适的施用方式和施用时间。这本书不仅仅是教我“施肥”，更是教我“认识肥料”。它会告诉你，每一种肥料背后的“故事”，它的来源，它的成分，它的作用，以及它可能带来的“风险”。这让我对所使用的肥料有了更深的理解，不再是盲目地购买和使用。我特别赞赏书里对“测产施肥”的强调。它鼓励我们通过观察作物的生长情况，结合土壤的实际情况，来灵活调整施肥方案，而不是一成不变地按照固定的模式来施肥。这让我感觉，施肥是一件需要“因地制宜”、“因苗而异”的活儿。书里还提供了一些非常实用的“肥料检测”方法，虽然不是专业的实验室设备，但足以帮助我们初步判断肥料的真伪和品质。总而言之，这本书让我对施肥这件事，有了更系统、更全面的认识。它不仅仅是满足了我对肥料知识的好奇心，更重要的是，它提升了我实际种植的效率和效益。
评分《肥料施用100问》这本书，绝对是我近年来阅读过的最实用、最有价值的农业书籍之一。它没有那些华而不实的理论，没有那些虚无缥缈的空谈，而是直击我们农业生产中最核心的问题——如何科学、高效地施肥。这本书的内容，非常详实，包罗万象，几乎涵盖了肥料施用方方面面的知识。我特别喜欢书里对“肥料的相互作用”的讲解。它不仅仅是告诉你每种肥料的作用，更重要的是告诉你，当几种肥料混合在一起时，它们之间会发生怎样的化学反应，是会互相促进，还是会互相抑制。这让我明白了，为什么有时候我们按照书上说的去施肥，效果却不如预期，很可能是因为忽略了肥料之间的相互作用。这本书的语言风格，也非常独特，它既有科学的严谨，又充满了生活的气息。它会用非常形象的比喻，来解释那些复杂的化学原理，让那些枯燥的知识变得生动有趣，易于理解。比如，它会把肥料比作“给作物补充能量的能量棒”，把土壤比作“作物的大胃王”。这些生动的比喻，让我对肥料的作用有了更直观的认识。我最受启发的是，书里强调了“施肥的艺术性”。它不仅仅是科学，更是需要结合经验、气候、土壤等多种因素，进行灵活的调整。它让我明白，施肥不是一成不变的公式，而是一个需要不断学习、不断实践、不断创新的过程。总而言之，这本书不仅仅是给我增长了知识，更重要的是，它提升了我对农业的认识，让我对“精耕细作”、“科学种田”有了更深刻的理解和更坚定的信念。
评分《肥料施用100问》这本书，在我看来，不只是一本书，更是一个“肥料诊所”。它用一种非常系统、非常科学的方法，解决了我们在实际种植中遇到的各种“疑难杂症”。书里对肥料的讲解，不是简单的“是什么”，而是深入到了“为什么”和“怎么样”。它会告诉你，为什么某种肥料能促进作物生长，它在作物体内是如何发挥作用的，它的化学本质是什么。这让我对肥料有了更深层次的理解，不再是停留在表面的认知。我尤其欣赏书里那种“追根溯源”的精神。比如，当提到某种肥料可能存在的“副作用”时，它不会简单地忽略，而是会详细分析产生副作用的原因，以及如何规避这些副作用。这让我感觉，作者对待知识是极其严谨和负责任的。这本书的另一大亮点，在于它对“肥料与土壤”关系的深入探讨。它不只是孤立地讲肥料，而是会将肥料的施用与土壤的肥力、土壤的结构、土壤的微生态环境紧密结合起来。这让我明白，施肥不仅仅是为了给作物提供养分，更是为了改善土壤，让土壤能够更健康、更持久地为作物提供养分。我记得书里有一个关于“土壤酸化”的章节，详细分析了土壤酸化的原因，以及不同类型肥料对土壤pH值的影响。这让我意识到，即使是施肥，也需要考虑对土壤的长期影响。这本书的语言风格，也非常独特，它既有科学的严谨，又不失生动的趣味。它会用一些形象的比喻，来解释复杂的概念，让那些枯燥的化学原理，变得易于理解。总而言之，这本书就像一位经验丰富的“土壤医生”，它不仅能为作物“开药方”，更能为土壤“调理身体”，让我们的土地焕发勃勃生机。
评分这本书真是让我大开眼界，以前总觉得施肥就是往地里埋点东西，没想到里面学问这么深！《肥料施用100问》这本书，就像一个经验丰富的老农，把我从一个完全的“肥料小白”变成了一个能说出些门道的人。书里不是那种干巴巴的理论堆砌，而是把各种肥料的特性、作用、如何选择、什么时候用、用多少，都讲得清清楚楚，而且是用那种非常接地气的方式。举个例子，里面讲到氮肥，不光告诉你它能促进枝叶生长，还细致地分析了不同作物对氮肥的需求量，以及不同形态的氮肥（比如尿素、硝酸铵）的优缺点，什么时候用哪种更合适，甚至还提到了施用不当可能造成的黄叶、徒长等问题，并给出了相应的解决方案。这让我突然意识到，之前我随意施肥，很有可能是在“瞎忙活”，甚至是在“帮倒忙”。书中还特别强调了有机肥和化肥的结合使用，这个观点对我触动很大。以前总觉得有机肥好，化肥见效快，两者似乎是零和博弈，但书里详细地解释了它们各自的优势，以及如何通过科学配比，达到既能改善土壤结构，又能满足作物营养需求，还能提高肥料利用率的效果。我记得里面有一段讲到缓释肥，真是让我茅塞顿开，原来还有这种可以慢慢释放养分的肥料，对于那些生长周期长的作物，或者对肥料敏感的作物来说，简直是福音。这本书的条理也非常清晰，虽然名字叫“100问”，但它不是简单的问答堆砌，而是将问题按照逻辑顺序进行编排，从基础知识到进阶应用，层层递进，让人读起来不会感到突兀。即使是对农业完全不了解的新手，也能从头看到尾，并且都能理解。更重要的是，书中提供了很多实际操作的建议，比如如何判断土壤的肥力状况，如何根据作物的生长阶段调整施肥量，甚至是如何在不同气候条件下进行施肥。这些都是在书本理论上难以获得的宝贵经验。这本书让我对“施肥”这个词有了全新的认识，它不再是一个简单的名词，而是一个包含着科学、技术和智慧的复杂过程。我感觉自己就像获得了一本农业的“武林秘籍”，掌握了让作物健康生长的关键诀窍。
评分虽然有点显得老而土，但内容还实用的
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